公司业绩 - 公司2024年的收入达到1,023,946千港元，较2020年的370,511千港元有显著增长[5] - 2024年的除税前溢利为-17,653千港元，较2020年的-4,858千港元有所下降[5] - 公司2024年的资产总值为835,154千港元，较2020年的326,969千港元有较大增长[5] - 公司在截至2024年3月31日的年度内开设了15家新餐厅，包括多个受欢迎的品牌[11] - 公司在香港和上海地区的餐厅数量逐渐增加，截至2024年3月31日，总计达到56家[12] - 公司计划在未来几个季度内开设多家新餐厅，包括在白石角、尖沙咀海港城、深圳湾万象城等地[14] - 2024财年，公司旗下餐厅总共接待了4,136,451名顾客，人均消费由上一财年的241.5港元增加至247.5港元[16] - 2024财年，公司收益达到1,023,946,000港元，较上一财年增长37.0%[17] - 餐厅收益主要来源于越式、日式、中式和西式餐厅，其中越式餐厅收益占比最高，达到50.5%[18] - 公司未收到新冠病毒疫情相关补贴，但在上一财年收到与防疫抗疫基金和保就业计划相关的补贴[19] - 公司在2023财年未收到租金减免，但在2024财年获得了约2,600,000港元的租金减免[20] - 純利及本公司擁有人應佔溢利在2024财年分别约为90,650,000港元和90,458,000港元，增加约30.4%和31.9%[23] 公司财务状况 - 公司于2024年3月31日没有任何银行借贷[25] - 公司于2024年3月31日现金及现金等价物为143,000,000港元[25] - 公司于2024年3月31日处于净现金状况[25] - 公司建议向股东派发末期现金股息每股0.074港元[28] - 公司已派付截至2024年3月31日止年度的中期股息每股股份0.055港元[28] - 公司预期现金股息支票将于2024年8月23日寄发给股东[28] - 公司已採納不少於股東應佔溢利的比率作為年度股息派發率[28] 公司管理团队 - 曾少春先生是本公司的独立非执行董事，担任薪酬委员会主席[41] - 王展望先生是本公司的独立非执行董事，担任审计委员会主席[43] - 鄭展榮先生是本集团的财务总监，负责财务报告、财务规划、库务和财务控制事宜[44] - 羅家其先生是本集团的營運主管，擅长亚洲及西式料理，曾获得米芝蓮星级奖项[46] - 陳嘉誠先生是本公司的项目主管，负责新项目的开发和管理[47] - 翟海珊女士是本公司的人力资源主管，具有丰富的运营和人力资源管理经验[48] - 劉淑君女士是本公司的营销与传播主管，拥有酒店行业超过20年的经验[49] - 黃振權先生是本公司的采购及租赁主管，负责采购和租赁事务，具有丰富的行业经验[50] 公司治理 - 公司董事包括黄毅山先生（主席）、陈慧珍女士（行政总裁）等[60] - 公司董事服務合約任期为三年，可续约，需提前三个月书面通知终止[62] - 本公司董事及最高行政人员未持有任何本公司或其关联法团股份、相关股份或债权证[71] - 董事已授出购股权，包括余孟滔先生持有105,000股股份，占股权约0.03%[72] - 本公司及其关联法团未与任何人达成收购股份或债权的安排[73] - 主要股东黄先生和陈女士分别持有260,302,000股股份，占股权约68.74%[74] - 公司未获悉任何主要股东持有任何淡仓股份[76] - 董事会设立购股权计划，旨在激励合资格人士对公司作出贡献[77] - 购股权的行使价格按股价确定，计划有效期为一年[78] - 根据购股权计划，未经股东事先批准，购股权涉及的股份总数不得超过已发行股份的10%[79] - 根据购股权计划，公司截至2024年3月31日可授出合共40,000,000股股份，占已发行股本约10.6%[80] - 公司董事和员工合计已行使、失效或尚未行使的购股权股份为7,060,000股，其中已行使220,000股，失效450,000股，尚未行使6,390,000股[81] 公司社会责任 - 公司截至2024年3月31日止年度，捐款金额为119,000港元[88] - 公司的风险管理及内部监控系统有效识别和评估新出现的风险，并及时管理[139] - 风险管理及内部监控系统的设计旨在管理业务风险、保护资产免受欺诈或其他违规行为的损害[140] - 公司已制定并采纳多种风险管理指引及程序，包括证券交易政策、操作及消防安全控制系统等[141]