财务业绩 - 2023年收益约为16.415亿港元，较2022年的约14.865亿港元增加约10.4%[1] - 2023年毛利率约为70.1%，较2022年的约65.4%上升约4.7个百分点[1] - 2023年除利息开支、税项、折旧及摊销前盈利约为3.324亿港元，2022年约为2.635亿港元[1] - 2023年公司拥有人应占年内溢利约为2110万港元，2022年公司拥有人应占亏损约4920万港元[1] - 2023年每股基本盈利约为1.63港仙，2022年每股基本亏损约3.78港仙[1] - 2023年非流动资产为6.32389亿港元，2022年为7.1428亿港元[6] - 2023年流动资产为3.58841亿港元，2022年为2.81669亿港元[6] - 2023年客户合约收益为16.13亿港元，2022年为14.66亿港元，总收益2023年为16.41亿港元，2022年为14.86亿港元[16][17] - 2023年香港地区收益为15.75亿港元，中国内地为6607万港元；2022年香港地区为13.93亿港元，中国内地为9356.5万港元[17] - 2023年非流动资5.76亿港元，2022年为6.43亿港元，其中香港地区2023年为5.36亿港元，2022年为5.86亿港元，中国内地2023年为3988.7万港元，2022年为5654.1万港元[23] - 2023年其他收入及收益净额为8269.6万港元，2022年为7565.1万港元，其中政府补贴2023年为6098.9万港元，2022年为2962.2万港元[26] - 2023年财务成本为2082.9万港元，2022年为2066.9万港元[28] - 2023年所得税开支为82.5万港元，2022年为73.4万港元[29] - 2023年年内溢利约2113.8万港元，2022年年内亏损约4916.9万港元[32] - 2023年每股基本盈利为0.001626港元，2022年每股基本亏损为0.003782港元[32] - 2023年贸易应收款项为1.1077亿港元，2022年为1.0788亿港元；贸易应付款项2023年为6.3663亿港元，2022年为5.8234亿港元[34][36] - 2023年贸易应收款项减值亏损拨备为1.2914亿港元，2022年为1.2195亿港元[36] - 回顾年度公司收益约16.415亿港元，较上一年增加约10.4%[52] - 按业务系列划分，“富临”“陶源”“概念线”系列品牌收益分别为6.46775亿、2.07897亿、6.78309亿港元，变动百分比为3.4%、15.6%、22.0%，销售食品及其他营运项目收益6619.6万港元，变动百分比为 - 25.1%[54] - 回顾年度公司毛利率增加至70.1%，2023年录得公司拥有人应占溢利约2110万港元，2022年为亏损约4920万港元[55] - 2023年3月31日，公司资产总值约9.912亿港元，权益总额约1.453亿港元，可用现金及银行结余约1.698亿港元，流动比率约为0.6[57][58] 股息分配 - 董事会建议派付2023年度末期股息每股普通股0.3港仙，2022年无[1] - 公司建议2023年末期股息为每股普通股0.3港仙，涉及金额390万港元，2022年无[31] - 董事会建议向2023年10月5日在册股东派付2023年3月31日止年度末期股息每股0.3港仙，2022年无[70] - 经股东批准，末期股息将於2023年10月19日或前後支付，公司将於10月6日至9日暂停办理股份过户登记手续，股东需在10月5日下午4时30分前完成登记以获享股息[92] 经营风险与资金状况 - 2023年3月31日集团流动负债净额约为2.84283亿港元，显示存在重大不确定因素[10] - 公司董事认为集团将具备充裕营运资金应付到期金融负债，表现来年将大幅改善[11] - 2023年3月31日，集团流动负债净额为2.84283亿港元，显示有重大不确定因素或影响持续经营能力[40] 市场环境 - 2023年4月约230万人次内地旅客访港，是自2020年2月以来单月首次突破200万人次[41] - 2023年3月食肆收益为93.52亿港元，按年增加136.6%；2023年第一季食肆总收益价值临时估计为276亿港元，按年上升81.7%[42] - 2023年第一季中式餐馆总收益上升126.9%，非中式餐馆总收益上升85.8%[42] - 中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元，年复合增长率达10.1%；2021年恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%[44] 业务策略与布局 - 公司采取全时区餐饮品牌策略，增加“概念线”品牌及类别[46] - 截至2023年3月31日，公司在香港经营102间餐馆、8间超市，在内地经营3间餐馆[47] - 公司持续拓展“概念线”品牌系列，深化休闲餐饮组合，以小店模式集团化管理满足大众消费需求[56] - 未来公司将在民生区域开设更多超市及美食广场，发掘各地优质菜肴拓宽客户基础[51][56] 公司资产与负债 - 2023年3月31日，公司总借贷约3.089亿港元，包括银行透支约0、定期贷款约2.932亿、循环贷款约1570万港元，实际年利率介乎约3.38%至4.60%[59] - 2023年3月31日，公司有关代替租金及公用服务按金而提供的银行担保的或然负债约1670万港元[61] - 2023年3月31日，公司有雇员约1913名，设立标准化培训及晋升计划并提供有竞争力薪酬待遇[66] - 2023年3月31日，公司未偿还银行贷款约3.089亿港元，其中约7870万港元有抵押，约2.302亿港元无抵押；确认的租赁负债约3.405亿港元，其中约1.482亿港元一年内到期，约1.923亿港元一年后到期[67] - 截至2023年3月31日，集团账面价值1.723亿港元的资产抵押作银行借贷担保，2022年为1.721亿港元[68] 股权与购股权 - 截至2023年3月31日，公司法定股份数目为20亿股，已发行及缴足股份数目为13亿股[38] - 截至2023年3月31日，杨维等多名董事分别持有700万份等不同数量尚未行使购股权，行使价多为0.2056港元[73] - 截至2023年3月31日，雇员2021年8月18日授出的购股权利尚未行使数量从6392万份减至4905.25万份，2023年3月22日授出1500万份[74] - 截至2023年3月31日止年度，1486.75万份购股权已失效[79] 证券交易与持股量 - 截至2023年3月31日止年度，公司或附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[84] - 截至2023年3月31日止年度及公布日期，公司维持充足已发行股份公众持股量，至少25%由公众人士持有[85] 重大事项与审核 - 回顾年度内，集团无重大收购或出售附属公司或联营公司[69] - 自报告期末至公布日期，董事会不知悉影响集团的重大事项[86] - 审核委员会认为集团2023年3月31日止年度综合报表遵照适用准则及规定编制，且披露充分[89] - 中匯安達確認初步公佈所載集團截至2023年3月31日止年度財務報表數字與經審核報表一致[90] 股份登记与信息披露 - 公司将於2023年9月25日至28日暂停办理股份过户登记手续，股东需在9月22日下午4时30分前完成登记以出席股东周年大会[91] - 全年业绩公布刊登於公司网站(www.fulumgroup.com)及联交所网站(www.hkexnews.hk)[94] - 公司截至2023年3月31日止年度的年报将适时寄发股东，并在公司及联交所网站刊登[95] 客户贡献 - 截至2023年及2022年3月31日止年度，个人客户均无贡献超集团总收益10%[24]