财务数据关键指标变化 - 截至2023年3月31日止年度，集团总收入约为6140万港元，2022年为1.628亿港元[6] - 截至2023年3月31日止年度，所得税前亏损约为3450万港元，2022年为4650万港元[6] - 截至2023年3月31日止年度，公司拥有人应占年内亏损约为2890万港元，2022年为4080万港元[6] - 截至2022年3月31日止年度，金融工具及合约资产减值亏损净额减少约4050万港元[6] - 2023年集团总收益6.14亿港元，较2022年的16.28亿港元减少约62.3%[19] - 2023年销售及已耗用存货成本约2050万港元，占总收益约33.5%；2022年约3100万港元，占19.1%[23] - 2023年贷款转介及担保开支约980万港元，2022年为940万港元[24] - 员工福利开支从2022年约6120万港元减少约3120万港元至2023年3000万港元[25] - 2023年使用权资产折旧及租金相关开支较上年度减少1880万港元[26] - 本年度和上年度其他开支分别约1590万港元和2570万港元，占集团总收益约25.9%及15.8%[28] - 本年度其他收益净额约3万港元，2022年约230万港元[29] - 本年度公司拥有人应占亏损约2890万港元，2022年约4080万港元[31] - 2023年3月31日集团资产总值约1.393亿港元，2022年为1.508亿港元；现金及现金等价物约220万港元，2022年为250万港元[33] - 2023年3月31日集团营运资金约为负8480万港元，2022年为负9810万港元；流动比率为0.31，与2022年持平；负债比率约为244.40%，2022年为235.50%[33] - 2023年3月31日，集团受限制银行及其他存款约7033.2万港元，2022年为5363.2万港元[43] - 本年度员工成本总额约为3000万港元，2022年为6120万港元[47] - 截至2023年3月31日止年度，已付/应付审核服务费用为1300千港元，非审核服务费用为0，总计1300千港元[94] - 截至2023年3月31日止年度，集团慈善及其他捐款约为3000港元（2022年：27000港元）[153] - 截至2023年3月31日止年度，最大供应商占集团总采购量约48%，五大供应商总计占72%，一名个别客户收入为集团总收入贡献超10%（2022年：无）[149] - 截至2023年3月31日止年度，香港餐饮业务收益占集团整体收入约87.62%[170] - 截至2023年3月31日止年度，煤气消耗排放5.71公斤氮氧化物及14.27克硫氧化物，2021/22年为13.38公斤氮氧化物及33.44克硫氧化物[178] - 2022/23年度消耗599,205千瓦的电力，2021/22年为1,404,841.50千瓦[179] - 2021/22年温室气体排放总量为1,109.49二氧化碳相等物公吨，2022/23年为472.90二氧化碳相等物公吨[180] - 2021/22年煤气消耗量为3,344,318.00兆焦耳，2022/23年为1,427,356兆焦耳[180] - 2021/22年电力消耗量为1,404,841.50千瓦，2022/23年为599,205.00千瓦[180] - 2021/22年水资源使用量为20,757.00立方米，2022/23年为8,810.00立方米[182] - 2021/22年水资源使用强度为164.83立方米/百万港元收益，2022/23年为163.75立方米/百万港元收益[182] - 2021/22年温室气体排放总强度为8.81二氧化碳相等物公吨/百万港元收益，2022/23年为8.79二氧化碳相等物公吨/百万港元收益[180] - 截至2023年3月31日止年度，公司运营收集1827升（1.67公吨）废油，2021/22年为4166升（3.80公吨）[183] - 截至2023年3月31日止年度，公司香港业务运营耗用0.89公吨纸张，2021/22年为0.91公吨[183] 人员变动 - 2023年6月9日俞庆龙获委任为执行董事、薪酬委员会及提名委员会成员[3] - 2023年6月12日曾若诗辞任授权代表及公司秘书[3] - 2023年6月13日郭惠珍获委任为授权代表及公司秘书[3] - 2023年4月3日长青（香港）会计师事务所有限公司获委任为独立核数师[4] - 2023年4月3日，长青（香港）会计师事务所有限公司获委任为公司独立核数师[53] - 2023年6月9日，俞庆龙先生获委任为公司执行董事[53] - 2023年6月13日，郭惠珍女士获委任为公司公司秘书[53] - 吕程40岁，拥有超13年投资管理经验，2018年12月12日获委任为独立非执行董事[58] - 施康平46岁，在会计和金融领域拥有超20年经验，2018年12月12日获委任为独立非执行董事[59] - 金镇台42岁，2020年4月14日获委任为独立非执行董事[60] - 俞庆龙先生于2023年6月9日获委任为执行董事，其与公司签订的委任函为期三年[133][136] 业务线数据关键指标变化 - 公司主要从事香港餐厅运营、中国有机蔬菜咨询服务及金融机构合作服务[12] - 集团重组餐厅组合以控制成本并集中资源发展表现良好的餐厅[7] - 餐饮供应服务业务营运亏损从2022年约960万港元减少31%至2023年约660万港元[14] - 有机蔬菜咨询服务业务2023年经营亏损约740万港元[15] - 金融机构合作服务业务2023年亏损约550万港元，且未提供新贷款[17] - 餐饮供应服务收益从2022年约1.26亿港元减少约7210万港元或约57.3%至2023年约5380万港元[20] - 金融机构合作服务收益从2022年约3460万港元降至2023年约760万港元[22] - 2023年3月31日集团在香港运营3间餐厅[39] - 本集团主要提供餐饮服务、有机蔬菜咨询服务和金融机构合作服务三类服务[63] - 公司为投资控股公司，附属公司主要从事餐饮服务、室内设计及装修、有机蔬菜咨询服务、金融机构合作服务[117] 公司架构及治理 - 董事会由7名董事组成，包括4名执行董事和3名独立非执行董事[68] - 截至2023年3月31日止年度，董事会举行4次常规会议[68] - 本公司已采用GEM上市规则附录十五所载之企业管治守则中的原则并遵循适用守则条文[64] - 本集团已采纳GEM上市规则第5.48至5.67条所载证券交易规定准则作为董事证券交易操守守则，全体董事已确认遵守[66] - 董事会下设审核委员会、薪酬委员会及提名委员会，各委员会按职权范围履行职责[65] - 公司有三名独立非执行董事，至少一名具备适当财务管理专长[69] - 截至2023年3月31日，公司未区分董事会主席与行政总裁角色，由James Fu Bin Lu先生兼任[71] - 每届股东周年大会上，当时三分之一（或最接近但不少于三分之一）的董事将轮值退任，各董事最少每三年退任一次[73] - 董事会已采纳成员多元化政策，考虑多方面实现多元化[76] - 公司以正式、审慎及透明程序检讨提名政策以识别及提名董事候选人[78] - 新委任填补临时空缺的董事须在获委任后首次股东大会重选，新增成员在首次股东周年大会重选，所有董事每3年由股东重选[79] - 截至2023年3月31日止年度，薪酬委员会举行1次会议并检讨公司董事及高级管理层薪酬方案[81] - 截至2023年3月31日止年度，提名委员会举行1次会议，进行多项检讨并提呈推荐建议[83] - 截至2023年3月31日止年度，审核委员会举行4次会议，监管集团内部监控和风险管理系统等[85] - 审核委员会审阅集团2022年全年及各季度业绩、考虑核数师辞任及委任等工作[86] - 集团采用三级风险管理方法识别、评估及管理各类风险[87] - 截至2023年3月31日止年度，董事会讨论及检讨集团风险管理及内部监控系统，认为其有效及足够[88] - 集团通过多种渠道推行公平披露政策，严禁未经授权使用机密或内幕消息[89] - 董事会实行确保获独立观点及意见的机制，每年检讨其实施及有效性[90] - 董事会确保委任至少三名独立非执行董事，且至少三分之一成员为独立非执行董事[90] - 提名及企业管治委员会每年评估独立非执行董事的独立性[90] - 薪酬在500,001港元至1,000,000港元的高级管理层人数为1人[93] - 郭惠珍女士于2023年6月13日获委任为公司秘书，截至2023年3月31日止年度接受不少于15小时相关专业培训[97] - 全体董事已参与有关上市公司董事角色、职能及职责的课程或通过出席培训课程或阅读相关资料提升专业发展，并提供截至2023年3月31日止年度的培训记录[98] - 公司制定股息政策，派付股息受多种因素影响，由董事会酌情决定[99][100] - 公司制定适用于集团所有董事、雇员及交易方的举报政策[101] - 集团制定反腐败政策，对腐败等行为零容忍，定期审查更新[102] - 董事会采纳股东沟通政策，每年审视实施情况及有效性[103] - 公司通过多种渠道与股东沟通，本年度股东沟通政策有效执行[105] - 自2022年8月15日迁册生效后，公司章程文件变动可于公司及联交所网站查阅[106] - 持有公司已缴足股本不少于十分之一且可在股东大会上投票的股东有权请求董事会召开股东特别大会[107] - 若董事会在请求书递交日期起21日内未召开股东特别大会，占全体请求人总投票权一半以上的请求人可自行召开，但不得在请求书递交日期起3个月届满后举行[109] - 持有公司缴足股本不少于二十分之一的股东，或不少于100名股东，可向公司提交书面要求，告知可能在大会上动议的决议案及传阅不超1000字的陈述书，须在大会举行前至少六周（发决议案通知请求）或至少一周（其他请求）递交并支付相关开支款项[110] 股权及股份相关 - 2022年供股拟发行最多12.15375亿股，最多筹集约4860万港元；最终1.088040908亿股获认购，占总数约89.5%[34] - 供股所得款项总额约4350万港元，净额约4150万港元；本年度申请1150万港元用于一般企业及营运资金，3000万港元用于支付应付一名董事款项的部分款项[35] - 2022年9月6日公司从开曼群岛迁册至百慕达[37] - 2022年9月27日公司实施股本重组，包括股本削减、股份拆细等[38] - 2023年3月31日，James Fu Bin Lu先生通过配偶权益/家族权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[137] - 2023年3月31日，Li Qing Ni女士通过受控法团权益/法团权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[137] - 2023年3月31日，Li Qing Ni女士作为实益拥有人/个人权益持有相联法团日强299股股份，占比29.90%[138] - 2023年3月31日，日强作为实益拥有人/个人权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[139] - 2023年3月31日，胜緻国际有限公司通过抵押权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[139] - 2023年3月31日，True Promise Investments Limited通过受控法团权益/法团权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[139] - 2023年3月31日，Law Fei Shing先生通过受控法团权益/法团权益持有公司285,095,000股股份，占比15.02%[139] - 公司股东于2016年7月14日批准购股计划，行使已授出但未行使的购股权后发行股份总数不超公司已发行股份30%，行使将授出的购股权后发行股份总数不超上市日已发行股份总数10%[159] - 购股权计划有效期为2016年7月14日起十年，截至2023年3月31日无购股权限授予、行使、注销或失效[163] - 购股权计划可授出的购股权涉及股份总数不超8000万股，占已发行股份总数9.87%[163] - 向每名合资格参与者授出购股权获行使后已发行及将发行股份总数12个月内不得超已发行股份1%[160] - 向主要股东等授出购股权致已发行及将发行股份总数12个月内占已发行股份逾0.1%且总值超500万港元，需股东批准[161] - 承授人接受购股权时支付名义代价1港元，行使购股权通知需附认购价总额及行政费用，公司28日内配股份[161] 其他事项 - 年内