公司整体财务数据关键指标变化 - 2021/22财年上半年公司收入增至38.701亿港元，2020年为32.257亿港元[7][8] - 2021/22财年上半年股东应占溢利为8120万港元，2020年为1.623亿港元[7][8] - 截至2021年9月30日止六个月，公司收入为38.701亿港元，较2020年的32.257亿港元增加20%[11][12] - 截至2021年9月30日止六个月毛利率上升至9.8%（2020年：4.3%）[15][21] - 截至2021年9月30日止六个月行政费用上升4.4%至2.377亿港元（2020年：2.276亿港元）[16][21] - 其他收入及其他净亏损为410万港元（2020年：净收入3.15亿港元），主要因未获疫情资助（2020年：3.389亿港元）及使用权资产减值亏损120万港元（2020年：1800万港元）[17][20] - 所得税费用减少29.0%至1430万港元（2020年：2020万港元）[18][22] - 2021年原材料及包装成本11.572亿港元，占收入29.9%（2020年：9.609亿港元，占29.8%）；人工成本12.543亿港元，占32.4%（2020年：11.46亿港元，占35.5%）；租金成本4.394亿港元，占11.4%（2020年：4.311亿港元，占13.4%）[19] - 截至2021年9月30日止六个月，公司股权持有人应占溢利减少50.0%至8120万港元（2020年：1.623亿港元）[23][24][25] - 若不计政府疫情资助，公司溢利增加146.0%[23][24][25] - 截至2021年9月30日止六个月，公司基本每股收益减少50.0%至14.0港仙（2020年：28.0港仙）[27][30] - 截至2021年9月30日，公司总资产为70.56亿港元，较2021年3月31日的71.55亿港元下降1.38%[82] - 截至2021年9月30日，公司总负债为41.09亿港元，较2021年3月31日的41.20亿港元下降0.26%[84] - 截至2021年9月30日，公司股权总计为29.47亿港元，较2021年3月31日的30.35亿港元下降2.90%[82] - 2021年1 - 6月，公司收入为38.70亿港元，较2020年同期的32.26亿港元增长20%[87] - 2021年1 - 6月，公司销售成本为34.91亿港元，较2020年同期的30.87亿港元增长13.09%[87] - 2021年1 - 6月，公司毛利为3.79亿港元，较2020年同期的1.38亿港元增长174.64%[87] - 2021年1 - 6月，公司营运溢利为1.37亿港元，较2020年同期的2.26亿港元下降39.66%[87] - 2021年1 - 6月，公司期内溢利为8198.3万港元，较2020年同期的1.63亿港元下降49.39%[87] - 2021年1 - 6月，公司每股基本溢利为14港仙，较2020年同期的28港仙下降50%[86] - 2021年中期股息为5857万港元，与2020年持平[88] - 2021年截至9月30日止六个月期内溢利为81,983千港元，2020年同期为162,818千港元，同比下降约49.64%[90] - 2021年转换海外附属公司之汇兑差额为7,929千港元，2020年同期为15,881千港元，同比下降约50.07%[90] - 2021年按公平值列入其他全面收入之金融资产的公平值亏损为4,082千港元，2020年同期为9,184千港元，同比下降约55.55%[90] - 2021年截至9月30日止六个月总全面收入为85,830千港元，2020年同期为169,515千港元，同比下降约49.36%[90] - 2021年4月1日股权总计为3,034,836千港元，9月30日为2,946,657千港元，减少约88,179千港元[92] - 2020年4月1日股权总计为2,671,312千港元，9月30日为2,833,978千港元，增加约162,666千港元[94][95] - 2021年截至9月30日止六个月股息为162,756千港元[92] - 2021年雇员股份奖励计划相关：购入股份25,581千港元，股份归属35,586千港元[92] - 2020年雇员股份奖励计划相关：购入股份25,480千港元，股份归属31,979千港元[95] - 2021年9月30日保留溢利为1,887,447千港元，2020年9月30日为1,818,066千港元，同比增加约3.82%[92][95] - 2021年经营业务产生的净现金为690,795千港元，2020年为739,177千港元[97] - 2021年用于投资活动的净现金为166,478千港元，2020年为144,567千港元[97] - 2021年融资活动所用的净现金为660,123千港元，2020年所产生的净现金为252,062千港元[97] - 2021年现金及现金等价物净减少135,806千港元，2020年净增加846,672千港元[97] - 2021年期末现金及现金等价物为1,940,598千港元，2020年为1,200,397千港元[97] - 2021年除税前溢利为96,314千港元，2020年为183,005千港元[141] - 2021年9月30日，公司总资产为7,055,635千港元，2021年3月31日为7,154,673千港元[149] - 截至2021年9月30日无形资产总额期末账面净值为1210千港元，较2020年9月30日的1247千港元有所下降[151] - 截至2021年9月30日投资物业期末账面净值为542700千港元，较2020年9月30日的585600千港元有所下降[151] - 截至2021年9月30日物业、厂房及设备期末账面净值为1535314千港元，较2020年9月30日的1565399千港元有所下降[151] - 截至2021年9月30日总使用权资产期末账面净值为2121909千港元，较2020年9月30日的2257104千港元有所下降[151] - 截至2021年9月30日总额期末账面净值为4201133千港元，较2020年9月30日的4409350千港元有所下降[151] - 2021年9月30日稻香控股有限公司股权上市投资市值为92869千港元，较2021年3月31日的96951千港元有所下降[154] - 2021年9月30日营业应收净账项为50949千港元，较2021年3月31日的37326千港元有所上升[154] - 2021年9月30日其他应收账项为56391千港元，较2021年3月31日的65213千港元有所下降[154] - 2021年9月30日营业及其他应收账项、预付款项及按金总额为155249千港元，较2021年3月31日的154029千港元有所上升[154] - 2021年9月30日0 - 30天营业应收账项为38485千港元，较2021年3月31日的27362千港元有所上升[156] - 截至2021年9月30日，营业应付账项0 - 30日为224,830千港元，31 - 60日为2,537千港元，61 - 90日为518千港元，超过90日为1,644千港元，总计229,529千港元；截至2021年3月31日，对应数据分别为174,377千港元、2,641千港元、816千港元、349千港元，总计178,183千港元[158] - 截至2021年9月30日，长期银行贷款为1,049,561千港元，扣除计入流动负债之即期部分100,000千港元后为949,561千港元；短期银行贷款为80,000千港元。截至2021年3月31日，长期银行贷款为1,099,433千港元，扣除计入流动负债之即期部分100,000千港元后为999,433千港元；短期银行贷款为80,000千港元[159] - 截至2021年9月30日，银行贷款实际年利率为0.9%；截至2021年3月31日为1.0%[161] - 截至2021年9月30日，1年内到期银行贷款为180,000千港元，1 - 2年为699,561千港元，2 - 5年为250,000千港元，总计1,129,561千港元；截至2021年3月31日，对应数据分别为180,000千港元、100,000千港元、899,433千港元，总计1,179,433千港元[162] - 2021年截至9月30日止六个月，出售食物及饮品收入3,823,746千港元，2020年为3,188,282千港元[180] - 2021年截至9月30日止六个月，租金收入21,599千港元，2020年为18,744千港元[180] - 2021年截至9月30日止六个月，管理及服务费用收入2,553千港元，2020年为2,878千港元[180] - 2021年截至9月30日止六个月，杂项收入22,163千港元，2020年为15,749千港元[180] - 2021年截至9月30日止六个月，上市股权投资股息收入6,123千港元，2020年为3,572千港元[182] - 2021年截至9月30日止六个月，出售物业、厂房及设备亏损9,443千港元，2020年为8,691千港元[182] - 2021年截至9月30日止六个月，物业、厂房及设备减值亏损765千港元，2020年为769千港元[182] - 2020年截至9月30日止六个月，新冠肺炎政府补贴338,864千港元，其中“保就业”计划工资补贴322,522,000港元，其他补贴7,854,000港元[182][183] - 截至2021年9月30日止六个月，原材料及包装成本为1157205千港元，2020年同期为960931千港元[186] - 2021年上半年财务净成本为40712千港元，2020年同期为42751千港元[188] - 2021年上半年香港利得税和中国内地税项分别为11002千港元和5387千港元，2020年同期分别为10805千港元和6226千港元[193] - 2021年上半年本公司股权持有人应占溢利为81211千港元，2020年同期为162286千港元[196][200] - 2021年上半年已发行普通股加权平均数为578937千单位，2020年同期为579568千单位[196][200] - 2021年上半年每股基本溢利为14.0港仙，2020年同期为28.0港仙[196] - 2021年上半年股份奖励计划调节为1449千单位，2020年同期为2474千单位[200] - 2021年上半年每股摊薄溢利为14.0港仙，2020年同期为27.9港仙[200] 各地区业务线数据关键指标变化 - 香港业务上半年收入较去年同期增加19.7%[7][8] - 中国内地业务收入增加21.2%[9] - 香港业务中，速食餐饮收入23.7亿港元，较2020年增长15.5%；休闲餐饮收入4.159亿港元，增长35.5%；机构饮食收入3.371亿港元，增长37.5%；其他收入7360万港元，增长11.7%；小计31.966亿港元，增长19.7%[13] - 中国内地业务收入6.735亿港元，较2020年增长21.2%[13] - 截至2021年9月30日止六个月，香港分类业绩下降28.8%至2.184亿港元（2020年：3.068亿港元），中国内地业绩下降12.8%至6620万港元（2020年：7590万港元