财务数据关键指标变化 - 截至2019年3月31日，公司综合营业额达30.29亿港元，2018年为30.02亿港元[20][22] - 2019年公司权益所有者应占溢利为3016.1万港元，2018年为3.48亿港元[20][22] - 截至2019年3月31日止年度，公司收入为30.29亿港元，较2018年增长0.9%[82] - 该年度毛利为9.73亿港元，较2018年增长1.0%，毛利率为32.1%，与2018年持平[82] - 2019年EBITDA为1.51亿港元，较2018年下降67.1%；归属公司权益所有者溢利为3016.1万港元，较2018年下降91.3%[82] - 2019年销售及分销费用降至5.88亿港元，行政开支降至2.97亿港元，分别较2018年减少[85] - 2019年纯利率为1.0%，较2018年的11.6%下降；存货周转天数为63天，较2018年增加[82] - 截至2019年3月31日，公司持有现金及现金等价物5.90979亿港元[97][103] - 截至2019年3月31日，公司银行信贷额为24.14176亿港元，其中29%已动用[97][103] - 截至2019年3月31日，公司负债资本比率为49%[97][103] - 截至2019年3月31日，公司就物业、厂房及设备已订约但未于财务报告拨备的资本承担为221.8万港元[99][105] - 2019年公司收入为3028987000港元，较2018年的3002437000港元增长约0.88%[148] - 2019年公司年内溢利为37944000港元，较2018年的351741000港元下降约89.21%[148] - 2019年归属本公司权益所有者的溢利为30161000港元，较2018年的347703000港元下降约91.32%[148] - 2019年非控股权益为7783000港元，较2018年的4038000港元增长约92.74%[148] - 2019年公司总资产为2553811000港元，较2018年的2814342000港元下降约9.26%[148] - 2019年公司总负债为1079251000港元，较2018年的1176209000港元下降约8.24%[148] - 公司法定或已发行股本年内无变动[152] - 2019年3月31日，公司可供现金及/或实物分派储备为2.91311亿港元，其中2497.7万港元拟作为末期股息[152] 各地区业务营业额数据变化 - 香港地区2019年营业额为20.45亿港元，占总营业额67.5%，2018年为20.32亿港元[20][22] - 国内地区2019年营业额为9.84亿港元，占总营业额32.5%，2018年为9.71亿港元[20][22] 公司业务概况 - 公司创立于1971年，业务多元化，涵盖食品代理、生产、自有品牌、零售和餐饮[27][30] - 公司分销网络覆盖百货、超市等，代理超20个国家和地区的产品[28][30] - 公司在香港开设“零食物语”“YOKU MOKU”“Calbee PLUS”等食品专门店[28][30] - 公司核心业务食品分销发展稳定，销售团队从全球采购产品[29] - 食品代理业务在世界各地搜罗优质食品，销售团队通过完善网络和策略推动业务发展[31] - 集团全力推动日本雪糕业务，开设“日本雪糕物語”，涉及明治、乐天等多个品牌[34][37] - 集团在香港及内地设有18间厂房，获多项国际认证，巩固食品业领导地位[35][38] - 卡乐B四洲扩建将军澳厂房，增加10,000平方呎空间，提升“Jagabee”薯条等产量[36][38] - “零食物语”日本零食店加设雪糕店，尖沙咀“Okashi Galleria”开设“日本雪糕物語”[41][45] - 集团与EasyGo合作在旺角开设全港首家无人商店[42][45] - 集团旗下“功德林”获米其林餐盘荣誉，“寿司芳Sushiyoshi”等餐厅受好评[43][46] - 美利饮食服务与90多家中小学合作，推出网上订餐和“转数快”支付服务[44][46] - 集团注重食品卫生、安全和质量，建立综合监督系统[48] - 集团早期主营日本食品分销，现拓展至制造和零售，积极发展内地市场[49] - 公司在广东自贸区南沙成立全资公司，拓展国际贸易和电商业务[61][65] - 公司产品已在淘宝、天猫、天猫国际、京东等内地电商平台销售[61][65] - 公司“Four Seas Milk Drink”在内地电商平台受欢迎[61][65] - 公司将继续坚持“立足香港，面向内地”策略，拓展市场[55][58] - 公司主要业务为投资控股，主要附属公司业务详情载于财务报告附注1，年内主要业务性质无重大变动[142][145] 各产品业务线销售收入数据变化 - 小食产品2019年销售收入为13.02亿港元，较2018年增长2.4%[88] - 糖果产品2019年销售收入为5.82亿港元，较2018年增长2.3%[88] - 火腿及香肠产品2019年销售收入为3.69亿港元，较2018年增长1.2%[88] - 饮料及乳制品2019年销售收入为2.23亿港元，较2018年下降15.6%[88] - 食品原料/配料业务2019年销售收入为2.35亿港元，较2018年增长5.7%[88] 公司荣誉 - 公司2011年荣获“香港名牌十年成就奖”[26] - 公司连续30年以上荣获“香港Q唛优质产品”认证[26] - 公司连续17年获香港社会服务联会《商界展关怀》嘉奖奖状[50][52] - 公司旗下“Okashi Land”和“YOKU MOKU”连续获香港旅游发展局《优质旅游服务》认可商户[54][57] - 公司旗下“Calbee Four Seas”获民政事务局及家庭议会《优秀家庭友善雇主特别嘉许（金奖）》及《支持母乳喂养奖》[54][57] - 公司旗下“Sushiyoshi”获南华早报“100 Top Tables 2019”奖项[54][57] - 公司过去40多年致力于引入优质零食，巩固在香港市场领导地位[56][59] - 四洲集团主席戴德丰获大紫荆勋章、金紫荆星章、旭日双光章等多个奖项[70] - 四洲集团获15年Plus商界展关怀、社会关爱企业卓越奖等荣誉[73] - 四洲贸易有限公司获百佳超卓品牌大赏2017之「卓越企业 ( 经加工处理 ) 肉类」殊荣[73] - 四洲休闲食品 ( 汕头 ) 有限公司获ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证[73] - 卡乐B四洲有限公司获GMP良好操作规范认证、HACCP危害分析及关键控制点系统认证等[73] - 四季•悦日本餐厅获2014年度优质商户大奖、必吃食店大奖2015之必吃日菜等[73] - 功德林上海素食获米芝莲餐盘推荐、「优质旅游服务」认可商户等[73] - 零食物语获10年Plus商界展关怀、港澳信誉游标志等[73] - 四洲紫菜获HBWA健美赏之「乐活非凡零食品牌」[73] - 卡乐B获2018最喜爱便利品牌大奖、2018超市名牌选举之「小朋友最爱品牌奖」等[73] - 公司成员获强制性公积金计划管理局颁发“积金好雇主2017/18”[123][128] - 公司成员获雇员再培训局颁发人才企业嘉许计划之“人才企业2013 - 2019”[123][128] 公司外汇风险与政策 - 公司交易货币风险主要来自日元及人民币买卖交易，日元或人民币兑港元升贬值会影响经营业绩[100][106] - 公司持续监察外汇状况，目前无外币对冲政策[101][107] 公司资产与负债情况 - 截至2019年3月31日，公司无资产抵押及重大或然负债[98][104] 公司股息分配 - 公司建议就2019年派末期股息每股普通股6.5港仙予2019年9月6日名列股东名册之股东[143] 公司人员与合作关系 - 截至2019年3月31日，公司员工总数约3400人[102][108] - 公司注重与供应商关系，建立长期合作，取得多名日本业务伙伴嘉许状[130] 公司社区活动参与 - 公司积极参与社区服务，赞助少年警讯、学校等团体活动[132][136] 公司股权结构与董事情况 - 戴德丰、胡永标及梁美娴将在即将举行的股东周年大会上退任并愿膺选连任[152] - 戴德丰通过控制公司权益持有2.59478亿股，占公司已发行股份总数约67.52%[170][171] - 胡美容通过配偶权益及控制公司权益持有2.59478亿股，占公司已发行股份总数约67.52%[171][173] - Careful Guide Limited持有7000万股，占公司已发行股份总数约18.22%[178][179] - Special Access Limited持有7425万股，占公司已发行股份总数约19.32%[178][179] - Capital Season Investments Limited持有1.15228亿股，占公司已发行股份总数约29.98%[180] - 香港食品投资控股有限公司拥有Capital Season Investments Limited股份，公司持股0.07%，戴德丰持股2.59%，Special Access Limited持股20.38%，Careful Guide Limited持股11.91%[180] - 拟于即将举行的股东周年大会上重选连任的董事，无不可于一年内无赔偿（法定赔偿除外）终止的服务合约[154][158] - 截至2019年3月31日，公司董事及最高行政人员在公司或其相联法团股份及相关股份中无权益或淡仓，年内也无获授予或行使认购公司股份权利[182][183][186] - Capital Season Investments Limited持有115,228,000股公司股份，占已发行股份总数约29.98%，香港食品被视为拥有该等股份[185] - 香港食品由公司拥有0.07%，戴德丰先生拥有2.59%，SAL拥有20.38%，CGL拥有11.91%[185] - 胡美容女士及其配偶戴德丰先生被视为在SAL持有的74,250,000股公司股份中拥有权益[186] - 胡美容女士透过配偶戴德丰先生权益被视为在CGL的70,000,000股公司股份中拥有权益[186] - 截至2019年3月31日，SAL作为实益拥有人持有74,250,000股公司普通股，占已发行股份总数19.32%[194] - 截至2019年3月31日，CGL作为实益拥有人持有70,000,000股公司普通股，占已发行股份总数18.22%[194] - 截至2019年3月31日，CSI作为实益拥有人持有115,228,000股公司普通股，占已发行股份总数29.98%[194] - 截至2019年3月31日，AFI因控制公司权益被视为拥有115,228,000股公司股份，占已发行股份总数29.98%[194] - 截至2019年3月31日，香港食品因控制公司权益被视为拥有115,228,000股公司股份，占已发行股份总数29.98%[194]