收入和利润（同比环比） - 采购及销售干木薯片收入为15.957亿港元，同比下降29%[5] - 酒店经营收入为2040万港元，同比下降5%[7] - 收入同比下降28.6%至16.2亿港元（2018年：22.69亿港元）[148] - 干木薯片毛利为1.714亿港元，同比下降约6400万港元[7] - 毛利同比下降25.1%至1.89亿港元（2018年：2.52亿港元）[148] - 公司年度溢利为26,100,000港元，较去年33,200,000港元下降21.4%[11] - 年度溢利增长94.1%至6435万港元（2018年：3316万港元）[148] - 公司年度溢利为26,094千港元[160] - 公司年度全面收益总额为22,508千港元[160] - 公司除税前溢利为60,857千港元[170] - 每股基本盈利为4.46港仙（2018年：5.67港仙）[152] 成本和费用（同比环比） - 干木薯片销售成本为14.243亿港元，同比下降29%[7] - 酒店业务毛利率为64.7%，较去年64.2%略有提升[7] - 销售及分销成本为1.233亿港元，同比下降31.7%[7] - 行政开支为8650万港元，同比增加71%[7] - 外币汇兑净损失约1640万港元（上年为收益1460万港元）[7] - 对长账龄预付款计提800万港元减值[7] - 融资成本增至16,200,000港元（去年5,300,000港元），主要因收购338 Apartment及利率上升[11] - 公司已付利息支出为16,195千港元[170] 各条业务线表现 - 公司主要业务为投资控股及在东南亚采购并销售干木薯片[33] - 公司在中国大陆经营酒店业务[33] - 公司综合业务模式涵盖木薯片采购、加工、储存、物流及销售全链条[18] - 公司酒店业务将继续经营同时探索房地产等潜在投资项目[18] - 公司主要业务为东南亚采购及中国和泰国销售干木薯片，以及中国大陆酒店业务和物业投资[176] 各地区表现 - 采购网络总储存量约600,000吨，覆盖泰国/柬埔寨/老挝/越南[13] - 公司凭借完善仓库设施和优化物流支撑中国庞大销售网络[18] 管理层讨论和指引 - 公司计划扩展泰国综合业务模式至新采购仓库以提升市场覆盖率[18] - 公司计划研究木片、大米及木薯淀粉等商品贸易可行性以开拓新收入来源[18] - 公司业务回顾及未来发展载于年报第2页至第6页管理层讨论[36] - 股息政策强调维持与盈利增长一致的持续分派[117] - 公司建议不派付截至2019年3月31日止年度末期股息且无中期股息[35] 其他财务数据 - 流动负债为1,144,200,000港元，其中银行贷款1,064,800,000港元（较去年746,200,000港元增长42.7%）[11] - 资本借贷比率45.6%（去年43.5%），银行贷款增加因收购338 Apartment[11] - 存货周转143.6天（去年111.8天），增加31.8天因中国大陆市场变化[11] - 应收款周转74天（去年63天）[11] - 现金及现金等价物146,700,000港元（去年154,700,000港元）[11] - 投资物业大幅增至1,304,100,000港元（去年102,600,000港元）[11] - 总员工成本28,900,000港元，员工人数250人[11] - 可供分派储备约5.1亿港元[41] - 员工总数约250名，薪酬成本总额2890万港元[46] - 五大客户销售额占比75%，最大客户占比44%[47] - 五大供应商采购额占比不足30%，最大供应商占比7%[47] - 现金及现金等价物下降至1.47亿港元（2018年：1.55亿港元）[156] - 计息银行贷款大幅增至10.65亿港元（2018年：7.46亿港元）[156] - 存货大幅减少58.8%至3.29亿港元（2018年：7.98亿港元）[156] - 投资物业价值大幅增至13.04亿港元（2018年：1.03亿港元）[156] - 非控股权益增至3825万港元（2018年：0港元）[153][156] - 公司经营业务产生现金净额为515,940千港元[170] - 公司投资活动所用现金净额为1,103,955千港元[170] - 公司投资物业公平值变动损失为101,535千港元[170] - 公司存货减少468,891千港元[170] - 公司应收款项减少85,023千港元[170] - 公司综合储备为816,427千港元[167] - 新造银行贷款为15.979亿港元，偿还银行贷款为12.794亿港元[173] - 融资活动产生现金流量净额为5.841亿港元[173] - 现金及现金等价物减少净额为392.7万港元[173] - 年终现金及现金等价物为1.467亿港元，较年初1.547亿港元下降5.2%[173] - 应付附属公司非控股权益款项增加2.656亿港元[173] - 汇率变动影响净额为410.9万港元[173] - 收购时原到期日少于三个月之无质押定期存款从2000万港元降至0港元[173] - 存货金额为3.288亿港元，占流动资产总额的41%[126] - 投资物业账面值约为13.041亿港元，占非流动资产总额的85%[127] - 投资物业占资产净值的143%[127] 公司治理和董事会结构 - 独立非执行董事崔志仁、冯国培、余文耀将轮值退任并符合重选资格[48] - 公司确认所有独立非执行董事保持独立身份[49] - 公司董事会于截至二零一九年三月三十一日止年度内举行四次会议[83] - 公司董事会由六名董事组成包括三名执行董事和三名独立非执行董事[88] - 独立非执行董事崔志仁于二零一八年八月十四日获委任[88] - 独立非执行董事李均雄于二零一八年五月十三日辞任[88] - 公司未委任行政总裁由执行董事共同监督集团整体管理[91] - 独立非执行董事任期自二零一九年三月二十三日起计为期一年[91] - 公司曾出现独立非执行董事及审核委员会成员人数低于上市规则要求的情况[81] - 董事会每月更新集团表现、状况及前景资料以履行职务[92] - 全体董事均参与持续专业发展培训活动[93] - 审核委员会年内举行3次会议并审阅多期财务报告[99] - 薪酬委员会年内举行1次会议并确定董事薪酬组合[99] - 提名委员会年内举行1次会议并评估董事独立性[99][101] - 董事薪酬详情载于财务报表附注8[99] - 董事会采纳多元化政策考虑性别年龄等多项因素[101] - 提名委员会每年向董事会报告多元化组成情况[102] - 企业管治职能包含5项具体职责范围[103] - 公司为董事及高级职员投保责任保险[95] - 审计委员会负责审核年度及中期财务报表的完整性[107] - 董事会确认财务报告按香港财务报告准则编制[106] - 内部控制系统经年度检视确认为足够有效[113] - 股东可通过持有十分之一股本联合请求召开特别大会[113] - 公司召开一次股东大会且全体董事均出席[113] - 股东特别大会须在请求书投递后两个月内举行[116] - 公司全体董事确认已遵守证券交易标准守则的规定标准[82] 关键管理人员和团队经验 - 公司物流系统及船舶租赁业务由拥有15年经验的林静芬女士管理[22] - 朱铭泉先生拥有20年农业副产品进出口及15年木薯行业经验[22] - 廖玉明女士负责制定市场推广策略并拥有15年物流管理及木薯进出口经验[22] - 冯国培教授担任独立非执行董事并拥有香港中文大学研究背景[22] - 林静芬女士负责协调中泰港口货物装卸及物流系统监督工作[22] - 首席财务官沈成基拥有14年审计会计及财务管理经验[30] - 副财务总监朱玲玲在会计及财务管理部门工作逾10年[30] - 日照雨顺总经理王东岱负责监督中国内地业务日常运营[30] - 日照雨顺副总经理姜婷在市场推广方面积逾5年经验[30] - 公司秘书沈成基在年度内接受不少于15小时专业培训[109] 所有权和股权结构 - 执行董事朱铭泉直接及间接持股3.605亿股，占已发行股本61.66%[57] - 朱铭泉通过富艺管理持有97%股权，并被视为拥有另外3%权益[59][60] - 控股股东（持股超5%）未在五大客户中拥有权益[47] - 富艺管理直接持有公司225,000,000股普通股，占已发行股本38.48%[65] - 朱先生直接持有公司135,520,715股普通股，占已发行股本23.18%[65] - 朱先生通过受控法团持有公司225,000,000股普通股，占已发行股本38.48%[65] - 朱先生及朱太太合计通过富艺管理持有公司360,520,715股普通股，占已发行股本61.66%[65] - 公司直接及最终控股公司为英属处女群岛注册之富艺管理有限公司[177] - 公司确认公众持股量符合至少25%的要求[76] 关联方交易和协议 - 公司向雅发房产租用香港办公室，年租金574,000港元，面积120平方米[68] - 公司向雅发实业租用连云港办公室，年租金42,000人民币（约50,000港元），面积57平方米[69] - 公司向朱先生租用青岛员工宿舍，年租金132,000人民币（约158,000港元），面积114.04平方米[71] - 公司向汇盈置业租用香港员工宿舍，年租金660,000港元，面积1,260平方呎[72] - 富艺国际与Aja Saepaan先生订立贷款及股份抵押协议，涉及Global Property 51%股份[73] - 契诺承诺人不可撤回承诺不在泰国香港中国内地等地区从事竞争业务[78] 审计和会计政策 - 安永会计师事务所任满告退续聘决议将提呈股东周年大会[79] - 截至2019年3月31日止年度支付安永会计师事务所审计服务费用为150万港元[108] - 核数师费用中非审计服务部分未披露具体金额[108] - 公司截至2019年3月31日止年度溢利及财务状况载于财务报表[34] - 公司财务风险管理目标及政策载于年报第96页至100页[37] - 存货主要为干木薯片，其可变现净值评估涉及重大判断和估计[126] - 投资物业按公平值列账，估值依赖外部估价师和市场数据[127] - 管理层需对存货减值准备进行评估，考虑经济前景和市场价格因素[126] - 审计程序包括比较干木薯片后续售价与成本以评估存货准备[128] - 审计中评估了外部估价师的客观性、独立性和能力[129] - 投资物业公平值确定涉及重大判断和假设[127] - 存货和投资物业的会计政策及估计披露于财务报表附注3及16[126] - 公司于2018年4月1日采纳香港财务报告准则第9号，取代香港会计准则第39号[191] - 金融资产重新分类导致权益投资增加38.761百万港元，其中30.749百万港元为重新分类，8.012百万港元为重新计量[195] - 债权投资重新分类后账面值为14.111百万港元，全部为重新分类调整[195] - 可供出售投资账面值48.386百万港元被全额重分类调整[195] - 应收账款及应收票据370.190百万港元按摊余成本计量[195] - 计入预付款项及其他资产的金融资产47.318百万港元按摊余成本计量[195] - 以公允价值计量且变动计入损益的金融资产增加至7.910百万港元，含3.526百万港元重新分类[195] - 质押存款10.399百万港元和现金及现金等价物154.715百万港元均按摊余成本计量[195] - 金融负债总额807.630百万港元，其中计息银行借贷746.231百万港元[195] - 采纳新准则对财务报表无重大财务影响，除香港财务报告准则第9号、第15号及香港会计准则第40号修订本外[190] - 公司采用香港财务报告准则第9号后，减值准备基于预期信用损失模型计算，对储备影响为储备增加至32429千港元[199] - 资产重估储备于2018年3月31日根据香港会计准则第39号余额为26460千港元[199] - 重新计量以公允价值计量且变动计入其他全面收益的股权投资增加8012千港元[199] - 递延税项影响为减少2043千港元[199] - 香港财务报告准则第15号采用修订的追溯应用法，适用于2018年4月1日未完成合同[200] - 香港财务报告准则第15号应用累计影响调整保留溢利期初余额[200] - 香港财务报告准则第9号预期信用损失模型取代香港会计准则第39号已发生损失模型[198] - 公司对金融工具采用一般方法记录12个月预期信用损失[198] - 当金融工具信用风险显著增加时，损失准备金额等于终身预期信用损失[198] - 管理层认为香港财务报告准则第9号对信用损失计算影响微乎其微[198] 子公司和投资 - 主要附属公司包括雅禾木薯（香港）、日照雨顺木薯（中国内地）及日照雅禾国际大酒店（中国内地）等[178][180][182] - 收购Queen Central物业代价为11亿港元[5] - 购股权计划已于2019年3月23日到期，期间未授予任何购股权[62]