收入和利润（同比环比） - 公司本期间采购及销售干木薯片收入为6.312亿港元，较去年同期7.851亿港元下降19.6%[7][8] - 公司截至2019年9月30日止六个月的收入为644,211千港元，同比下降19.18%（2018年同期为797,162千港元）[53] - 乾木薯片采购及销售分部收入为631,205千港元（2018年同期：785,144千港元）[81] - 乾木薯片销售收入从2018年的785,144千港元下降至2019年的631,205千港元，降幅约19.6%[89] - 中国大陆地区收入从2018年的795,617千港元下降至2019年的641,629千港元，降幅约19.4%[85] - 香港地区收入从2018年的1,545千港元增长至2019年的2,582千港元，增幅约67.1%[85] - 公司录得亏损880万港元，去年同期为盈利500万港元[17] - 公司截至2019年9月30日止六个月的期间亏损为11,988千港元，而2018年同期为盈利5,024千港元[53] - 公司除税前亏损为13,510千港元（2018年同期溢利：5,606千港元）[81] - 乾木薯片采购及销售分部业绩亏损1,045千港元（2018年同期溢利：11,538千港元）[81] 成本和费用（同比环比） - 干木薯片业务毛利率从去年同期的11.7%降至9.6%，毛利减少3140万港元至6060万港元[9][11] - 公司截至2019年9月30日止六个月的毛利为70,468千港元，同比下降29.92%（2018年同期为100,585千港元）[53] - 销售及分销成本占比从8.0%降至7.6%，总额减少至4880万港元[12][14] - 售出存货成本从2018年的693,084千港元下降至2019年的570,633千港元，降幅约17.7%[90] - 融资成本从600万港元增至1190万港元，主要因4.4亿港元银行贷款利息[16] - 银行利息收入从2018年的824千港元增长至2019年的1,185千港元，增幅约43.8%[89] - 关联公司租金开支从487千港元增至642千港元，增幅31.8%[109] 各条业务线表现 - 酒店业务收入稳定为1040万港元，毛利率从66.7%提升至70.2%[8][11] - 物业投资分部租金收入为2,582千港元（2018年同期：1,545千港元）[81] - 酒店业务分部收入为10,424千港元（2018年同期：10,473千港元）[81] - 公司以3,800,000美元（约29,640,000港元）出售船舶给独立第三方[26] - 酒店业务正与潜在租户洽谈，计划将物业余下部分用作服务式公寓及/或办公室[33] 各地区表现 - 公司在泰國、柬埔寨、老撾及越南运营11个采购设施，总储存量约600,000吨[31] - 公司计划在泰國、越南、老撾及柬埔寨增加采购设施以扩大供应[31] 管理层讨论和指引 - 公司未派发截至2019年9月30日止六个月的中期股息[35] - 公司董事会主席朱铭泉先生同时履行行政总裁职能，未单独委任行政总裁[46] - 审计委员会由三名独立非执行董事组成，并在2019年11月29日举行会议审查会计政策及中期财务资料[47] - 余文耀先生因个人原因辞任独立非执行董事及多个委员会职务，自2019年9月30日起生效[49] - 崔志仁先生自2019年9月30日起获委任为审计委员会主席[50] 资产和负债 - 资产净值从9.132亿港元降至8.997亿港元，主要因亏损[18] - 流动资产从7.928亿港元减至3.722亿港元，现金储备从1.467亿港元降至1.412亿港元[18] - 存货从3.288亿港元大幅减少至1.782亿港元[18] - 投资物业保持稳定在13.041亿港元，占总非流动资产的86.7%[18] - 流动负债从2019年3月31日的1,144,200,000港元降至2019年9月30日的699,300,000港元，降幅约38.9%[20] - 银行贷款从2019年3月31日的1,064,800,000港元降至2019年9月30日的622,400,000港元，降幅约41.6%[20] - 资本借贷比率从2019年3月31日的45.6%降至2019年9月30日的33.2%，降幅12.4个百分点[21] - 公司截至2019年9月30日的投资物业价值为1,304,066千港元，与2019年3月31日持平[55] - 公司截至2019年9月30日的存货为178,196千港元，较2019年3月31日的328,846千港元下降45.81%[55] - 公司截至2019年9月30日的计息银行贷款为622,388千港元，较2019年3月31日的1,064,754千港元下降41.55%[55] - 公司截至2019年9月30日的现金及现金等价物为141,189千港元，较2019年3月31日的146,679千港元下降3.74%[55] - 公司总资产从2019年3月31日的2,332,110千港元下降至2019年9月30日的1,876,591千港元，降幅约19.5%[83] - 公司非流动资产从2019年3月31日的1,484,647千港元下降至2019年9月30日的1,450,772千港元，降幅约2.3%[86] - 应收账款30日内部分从2019年3月31日的94,546千港元大幅下降至2019年9月30日的18,562千港元，降幅约80.4%[100] - 上市债权投资从2019年3月31日的14,038千港元下降至2019年9月30日的13,010千港元，降幅约7.3%[95] - 以公允价值计量且其变动计入损益的金融资产从2019年3月31日的4,261千港元下降至2019年9月30日的3,789千港元，降幅约11.1%[101] - 应付账款从12,160千港元下降至9,098千港元，降幅25.2%[105] - 其他应付款项从7,672千港元增至8,532千港元，增幅11.2%[105] - 合同负债从4,547千港元增至5,427千港元，增幅19.4%[105] - 计息银行贷款总额维持440,000千港元，其中412,000千港元（93.6%）需在5年后偿还[106] - 经营租赁未来应收款项总额从165,472千港元降至164,086千港元，降幅0.8%[108] 现金流 - 经营业务现金流入净额为402,962千港元（2018年同期：589,044千港元）[66] - 投资活动现金流入净额为30,825千港元（2018年同期流出净额：111,376千港元）[66] - 融资活动现金流出净额为439,544千港元（2018年同期：521,358千港元）[66] - 期末现金及现金等价物为141,189千港元（2018年同期：111,266千港元）[66] 股东和股权结构 - 朱铭泉先生直接实益拥有135,520,715股公司普通股，并通过受控法团持有225,000,000股，总计360,520,715股，占公司已发行股本的61.66%[36] - 富艺管理有限公司直接实益拥有225,000,000股公司普通股，占公司已发行股本的38.48%[40] - 朱铭泉先生和吴妮娜女士分别拥有富艺管理有限公司97%和3%的股权[37] - 朱铭泉先生被视为在朱太太持有的富艺管理股份中拥有权益，朱太太也被视为在朱先生持有的富艺管理股份中拥有权益[40] - 公司已发行股本至少25%由公众人士持有[42] 其他财务数据 - 公司非控股权益为35,034千港元，较2019年3月31日的38,252千港元下降8.41%[57] - 公司截至2019年9月30日的保留溢利为590,704千港元，较2019年4月1日的599,474千港元下降1.46%[60] - 公司综合储备为806,206,000港元（2018年9月30日：792,630,000港元）[63] - 公司未购买、赎回或出售任何上市证券[44] 运营效率 - 存货周转天数从2019年3月31日的143.6天降至2019年9月30日的80.6天，减少63天[22] - 应收款周转天数从2019年3月31日的74天降至2019年9月30日的44天，减少30天[22]