公司业务概况 - 截至2021年9月30日止六个月，公司有越式餐厅和贸易两项主要业务[6][7] - 期间公司关闭2间越栈餐厅，截至9月30日，以“越栈”品牌经营8间餐厅，以“5越”品牌经营1间全餐牌越式休闲餐饮餐厅[8] - 期间公司全资附属公司民商宁波专注B2B业务，提供3C电子产品、冷冻食品及粮油产品，3类产品销售占比分别约99%、1%及0%（去年同期：96%、3%及1%）[10][11] - 公司为投资控股公司，主要在香港从事连锁餐厅经营，在中国从事贸易业务及技术服务业务[156] - 公司有三个经营分部，分别是香港越式餐厅业务、中国贸易业务和其他业务（包括软件定制服务及技术解决方案服务）[166] 公司收益情况 - 公司收益由去年同期的6.425亿港元上升2.299亿港元或35.8%至本期的8.724亿港元，主要因贸易业务收益增加[18][20] - 餐厅运营收益由去年同期的4510万港元减少820万港元或18.2%至本期的3690万港元，主要因经营餐厅数量减少[19] - 餐厅经营收益由去年同期4510万港元下降18.2%至3690万港元[21] - 贸易业务收益由去年同期5.974亿港元增加39.3%至8.324亿港元，占总收益约95.4%[22][23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司主要业务收益为872419千港元，2020年同期为642512千港元[131] - 截至2021年9月30日止六个月，公司总收益为872,419千港元，2020年同期为642,512千港元[172] - 2021年上半年，越式餐厅业务收益36,882千港元，2020年同期为45,083千港元[172] - 2021年上半年，贸易业务收益832,385千港元，2020年同期为597,429千港元[172] - 2021年上半年，其他业务收益3,152千港元，2020年同期为0千港元[172] 公司成本情况 - 收益成本由去年同期6.04亿港元增加40.4%至8.479亿港元[24][26] - 食品和饮料成本由去年同期1150万港元下降11.2%至1020万港元，占餐厅业务收益百分比从25.5%升至27.7%[25][27] - 已售存货成本本期约8.29亿港元，去年同期约5.925亿港元，分别占贸易收益约99.6%及99.2%[28][29] - 员工成本由去年同期1590万港元下降28.3%至1140万港元[31][36] - 物业租金及相关开支由去年同期1590万港元减少46.5%至850万港元[32][37] 公司盈利情况 - 公司应占联营公司除税后溢利本期为350万港元，去年同期为410万港元[33][38] - 本期公司股东应占亏损约70万港元，去年同期应占溢利约590万港元[35][40] - 期内公司除所得稅前亏损538千港元，2020年同期溢利6441千港元；期内亏损763千港元，2020年同期溢利5885千港元[131] - 本公司股东应占每股基本及摊薄亏损为0.09港仙，2020年同期盈利0.69港仙[134] - 期内本公司股东应占亏损752000千港元，上年同期溢利5911000千港元[137] - 期内亏损及全面亏损总额为195000千港元，上年同期溢利6554000千港元[137] - 截至2021年9月30日止六个月，公司除所得税前亏损538千港元，2020年同期溢利6,441千港元[169][173] - 2021年上半年，公司物业、厂房及设备减值亏损为0千港元，2020年同期为125千港元[172] - 2021年上半年，公司使用权资产减值亏损为0千港元，2020年同期为481千港元[172] 公司财务状况 - 截至2021年9月30日，集团现金及现金等价物为4620万港元，较2021年3月31日增加43.0%或1390万港元[43] - 截至2021年9月30日，集团流动资产总值及流动负债总额分别为2.76亿港元及2.327亿港元，流动比率约为1.2倍[43] - 2020年8月附属公司民商宁波订立的998万元人民币（约1181.9万港元）贷款已在截至2021年9月30日止六个月内全额偿还[43] - 截至2021年9月30日，集团资产负债比率为5.3%，较2021年3月31日的7.2%有所下降[43] - 截至2021年9月30日，非流动资产为131770000千港元，较2021年3月31日的111436000千港元有所增加[141] - 截至2021年9月30日，流动资产为276019000千港元，较2021年3月31日的448321000千港元有所减少[142] - 截至2021年9月30日，总资产为407789000千港元，较2021年3月31日的559757000千港元有所减少[143] - 截至2021年9月30日，总负债为244590000千港元，较2021年3月31日的396363000千港元有所减少[147] - 截至2021年9月30日，本公司股东应占权益为163290000千港元，较2021年3月31日的163473000千港元略有减少[145] - 截至2021年9月30日止六个月，保留盈利约735000千港元已转拨至法定储备[150] - 截至2021年9月30日，保留盈利包括法定储备约1024000千港元[150] - 货币换算差额为569000千港元[150] - 2021年9月30日止六个月经营活动所得现金流量净额为184.7万港元，2020年同期为2447.9万港元[155] - 2021年9月30日止六个月投资活动所得现金流量净额为2500万港元，2020年同期为197.3万港元[155] - 2021年9月30日止六个月融资活动所用现金流量净额为1406.5万港元，2020年同期为2800.9万港元[155] - 2021年9月30日止六个月现金及现金等价物增加净额为1278.2万港元，2020年同期减少净额为155.7万港元[155] - 截至2021年9月30日，公司总资407,789千港元，2020年同期为559,757千港元[191][192] - 截至2021年9月30日，公司总负债31,689千港元，2020年同期为37,079千港元[195][196] 公司股本及股权 - 公司于2021年9月30日已发行股本为2147295港元，分为858918182股每股面值0.0025港元普通股[34][39] - 吴先生被视为于民生电商股权的11.29%中拥有权益[96] - 截至2021年9月30日，MSEC Holdings持有556,190,182股股份，MSEC Holdings、润铭国际、上海盈昭、北京睿韬、民生电商对该等股份权益占公司已发行股本的64.75%[102][105][110] 公司股份交易及股息 - 期内公司及其附属公司无购买、出售或赎回任何股份[107] - 期内公司维持至少25%已发行股份的公众持股量，符合上市规则要求[108] - 董事会决定不宣派期内中期股息（上一相应期间亦无）[109] - 公司本期间无购买、出售或赎回任何股份[111] - 本期间内公司维持至少占已发行股份25%的足够公众持股量[112] - 董事会决定本期间不宣派任何中期股息，去年同期也无[113] 公司管理层及治理 - 自2018年7月6日起，吴江涛先生担任公司董事会主席及行政总裁[116][119] - 公司采纳上市规则附录十所载标准守则作为董事证券交易操守准则，全体董事本期间遵守该准则[121] - 本期间内，无董事在与集团业务构成竞争的业务中拥有权益[123] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅集团会计标准、政策及未审核财务资料和报告[125][128] 公司上市所得款项 - 股份全球发售所得款项净额为7090万港元，董事会变更部分未动用所得款项净额用途[47][48] - 截至2021年9月30日，上市所得款项净额已动用4880万港元，余下2210万港元[50] 公司重大事项 - 期间无重大收购、出售及重大投资[53] 公司员工情况 - 截至2021年9月30日，集团有109名员工，较2021年3月31日的118名有所减少[57] - 截至2021年9月30日，集团有109名雇员，较2021年3月31日的118名减少了9名[60] 公司购股权情况 - 本期间无授出购股权，截至2021年9月30日，公司无根据购股计划尚未行使的购股权[59][61] 公司资产及负债相关 - 截至2021年9月30日，集团无资产按揭或质押，无重大或然负债[64][71] 公司远景目标 - 公司远景目标是以餐饮为核心，辅以高效产业链及规模化业务，建立多元化及一体化电商平台[66][68] 公司面临风险 - 集团面临新冠变异株防疫措施和食材价格波动风险，或对业务造成不利影响[76][78] 公司未来发展策略 - 集团将通过替换、开设和翻新餐厅维持市场份额，扩大香港越式休闲餐饮餐厅网络[77][79] - 集团将利用标准化经营和管理，增加菜式，发展不同休闲餐饮餐厅系列抢占市场份额[77][79] - 集团将升级资讯科技系统支持未来业务拓展和增长，加大品牌宣传力度[77][79] - 集团认为贸易业务潜力大，尤其3C电子产品，正进行市场多元布局，筹备新业务模式[81][83] - 未来集团将继续拓展其他3C数码产品业务，民商宁波将与运营商合作获取更多品牌代理权[81][83] 公司财务资料编制 - 编制未审核简明综合中期财务资料的会计政策及计算方法与2021年年报一致[157][159] - 多项新订及修订的香港财务报告准则已颁布但未生效，集团未提早采纳，预计无重大影响[158][160] - 编制简明综合中期财务资料需管理层做判断、估计和假设，实际结果可能与估计不同[163] - 编制本简明综合中期财务资料时，管理层应用集团会计政策的重大判断和估计不确定的关键来源与2021年年报相同[164]