营收与利润增长 - 公司总营收从9,350千坡元增加至12,008千坡元，同比增长28.4%，主要由于销售商品和特许经营商/持牌经营商的销售增长[7] - 公司纯利（不计上市开支）从1.9百万坡元增加至2.9百万坡元[11] - 公司2020年中期收入为12,008千坡元，同比增长28.4%[52] - 公司2020年中期毛利为7,638千坡元，同比增长32.9%[52] - 公司2020年中期净利润为1,956千坡元，同比增长505.6%[52] - 公司2020年中期每股盈利为0.32坡仙，同比增长540%[52] - 公司期内溢利在2019年为1,948千坡元（2018年：274千坡元），扣除雇员福利成本及董事薪酬总额1,859千坡元、退休福利成本109千坡元和物业、厂房及设备折旧862千坡元[127] - 公司每股基本及摊薄盈利在2019年为0.32坡仙（2018年：0.05坡仙）[132] 门店扩展与翻新 - 专卖店销售增加19.8%，自营专卖店和堂食店数量从25间增加至29间[8] - 销售商品给特许经营商/持牌经营商增加38.7%，非自营专卖店数量从162间增加至199间[10] - 公司计划在新加坡开设最多16间新自营专卖店，预计投入16.6百万港元[16] - 公司计划在西马开设20间新自营堂食店，预计投入12.4百万港元[16] - 公司计划扩展非自营专卖店及堂食店网络，预计投入15.7百万港元[16] - 公司计划每年翻新约5间新加坡自营专卖店及4间西马自营堂食店，预计投入11.8百万港元[16] 财务与资本结构 - 公司截至2019年9月30日的总股东权益为5.1百万坡元，较2019年3月31日的4.0百万坡元有所增长[23] - 公司截至2019年9月30日的流动比率为1.4，较2019年3月31日的1.6有所下降[23] - 公司截至2019年9月30日的资产负债比率为49.2%，较2019年3月31日的92.0%显著下降[26] - 公司截至2019年9月30日的现金及现金等价物为5.9百万坡元，较2019年3月31日的4.3百万坡元有所增加[23] - 公司截至2019年9月30日的未偿还银行借款为2,484千坡元，较2019年3月31日的2,523千坡元略有减少[23] - 公司截至2019年9月30日的净现金股本比率为0.7，较2019年3月31日的0.4有所提升[23] - 公司2020年中期现金及现金等价物为5,946千坡元，同比增长39.5%[54] - 公司2020年中期总资产为18,627千坡元，同比增长45.6%[54] - 公司2020年中期总负债为13,576千坡元，同比增长54.9%[57] - 公司2020年中期流动负债为9,655千坡元，同比增长77.2%[57] - 公司2020年中期非流动负债为3,921千坡元，同比增长18.3%[57] - 公司2020年中期权益为5,051千坡元，同比增长25.3%[54] - 公司於二零一八年九月三十日的未經審核合併資本為1,400千坡元，其他儲備為-1,139千坡元，保留溢利為2,032千坡元，外匯換算儲備為-199千坡元，總額為2,094千坡元[61] - 公司於二零一八年四月一日的經審核合併資本為474千坡元，保留溢利為2,847千坡元，外匯換算儲備為-150千坡元，總額為3,171千坡元[61] - 公司於二零一八年期間溢利為323千坡元，期間其他全面虧損為-49千坡元，期間全面收入總額為274千坡元[61] - 公司於二零一八年重組若干營運公司，導致合併資本增加926千坡元，其他儲備減少1,139千坡元，總額減少213千坡元[61] - 公司於二零一八年宣派股息為1,138千坡元[61] - 公司於二零一九年期間溢利為1,956千坡元，期間其他全面虧損為-8千坡元，期間全面收入總額為1,948千坡元[67] - 公司於二零一九年宣派股息為1,000千坡元[70] - 公司於二零一九年發行普通股重組完成，合併資本增加68,800千坡元，其他儲備減少68,800千坡元[68] - 公司於二零一九年未經審核合併資本為68,800千坡元，其他儲備為-67,400千坡元，保留溢利為5,002千坡元，外匯換算儲備為-212千坡元，總額為5,051千坡元[72] - 公司於二零一九年經營活動產生的現金為4,411千坡元，已付所得稅為-378千坡元，來自經營活動淨現金為4,033千坡元[76] - 公司现金及现金等价物在2019年9月30日为5,946千坡元（2019年3月31日：4,263千坡元），其中银行现金为5,940千坡元，手头现金为6千坡元[139] - 公司贸易应付款项及其他应付款项在2019年9月30日为7,056千坡元（2019年3月31日：4,333千坡元），其中贸易应付款项为461千坡元，其他应付款项及应计费用为5,595千坡元[140] - 公司银行借款在2019年9月30日为2,484千坡元（2019年3月31日：2,523千坡元），其中非流动银行借款为2,404千坡元，流动银行借款为80千坡元[141] 租赁与使用权资产 - 公司采纳国际财务报告准则第16号后，使用权资产增加1,933千坡元，租赁负债增加1,860千坡元[102] - 公司租赁活动涉及办公室、仓库及餐饮零售空间，租赁期限一般为2至3年，并可选择延期[103] - 自2019年4月起，租赁确认为使用权资产，并在租赁资产可供公司使用之日确认相应负债[104] - 公司租赁付款采用租赁所隐含的利率折现，若无法确定该利率，则使用增量借款利率[105] - 公司使用权资产按成本计量，包括租赁负债的初步计量金额、租赁付款、初始直接成本及修复成本[106] - 公司部分物业租约包含与销售挂钩的可变付款条文，若所有店铺销售额增加5%，租赁付款总额将增加约0.5%[109] - 公司部分租赁包含延期及终止选择权，用于在管理合约方面最大化经营灵活性[110] - 公司管理层在确定租赁条款时，会考虑延期选择权或终止选择权的经济诱因[111] 财务风险与管理 - 公司财务风险包括市场风险、信用风险和流动性风险，回顾期间风险管理政策无重大变化[113][114] - 公司流动财务资产及流动财务负债的账面值与其公平值相若，原因为其到期日较短[115] 收入与分部表现 - 公司来自外部客户的收入在截至2019年9月30日的六个月内，新加坡为4,719千坡元（2018年：3,525千坡元），马来西亚为5,395千坡元（2018年：4,594千坡元），印尼为1,658千坡元（2018年：1,066千坡元），美国为224千坡元（2018年：158千坡元）[120] - 印尼分部的收入来自单一总特许经营商，占总收入的10%[120] - 公司其他收入在2019年为157千坡元（2018年：139千坡元），其中包括政府补助7千坡元、经营费收入43千坡元和其他收入107千坡元[121] - 公司融资成本净额在2019年为-53千坡元（2018年：-4千坡元），其中利息收入为10千坡元，利息开支为-63千坡元[122] - 公司所得税支出在2019年为642千坡元（2018年：309千坡元），其中新加坡利得税为476千坡元，马来西亚利得税为166千坡元[123] 员工与品牌发展 - 公司计划在新加坡及西马招聘员工，投入约6.1百万港元，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元用于发展士林台湾小吃®品牌及销售营销活动，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元开发定制的企业资源策划系统，以加强数据基础设施及分析系统，占总资金的8.2%[18] 其他财务信息 - 公司截至2019年9月30日并无任何重大或然负债[29]