财务表现 - 收入增加1.9%至约951.9百万港元（截至2018年同期：约933.9百万港元）[13][15] - 毛利减少0.7%至约214.7百万港元（截至2018年同期：约216.2百万港元）[13][15] - 毛利率减少0.5个百分点至22.6%（截至2018年同期：23.1%）[14][15] - 经营溢利约51.3百万港元（截至2018年同期：约56.4百万港元）[16] - 公司拥有人应占溢利约37.5百万港元（截至2018年同期：约46.6百万港元）[16] - 公司截至2019年6月30日止六个月的总收入为951.9百万港元，同比增长1.9%[22][23] - 公司拥有人应占溢利为37.5百万港元，同比下降19.7%[22][23] - 公司基本每股盈利为5.2港仙，同比下降18.8%[22][24] - 公司毛利率为22.6%，同比下降0.5个百分点[24][26] - 公司综合资产净值为1,093.1百万港元，较2018年底增长0.2%[22][24] - 公司2019年上半年收入为951,852千港元，同比增长1.9%[101] - 2019年上半年毛利为214,747千港元，同比下降0.7%[101] - 公司2019年上半年净利润为34,703千港元，同比下降22.6%[101] - 公司2019年上半年每股基本盈利为5.2港仙，同比下降18.8%[101] - 公司2019年上半年总资产为1,663,981千港元，同比下降2.4%[97] - 公司2019年上半年流动负债总额为552,722千港元，同比下降8.5%[99] - 公司2019年上半年非流动资产总额为517,277千港元，同比增长10.7%[97] - 公司2019年上半年现金及现金等价物为332,611千港元，同比增长22.1%[97] - 公司2019年上半年应占合营企业亏损为90千港元，同比下降8.2%[101] - 公司2019年上半年应占联营公司亏损为63千港元，同比下降104.6%[101] - 公司2018年1月1日的总权益为1,060,440千港元[123] - 2018年期内全面收益为42,131千港元[125] - 2018年6月30日的总权益为1,064,744千港元[126] - 2019年1月1日的总权益为1,090,530千港元[129] - 2019年期内全面收益为35,141千港元[129] - 2019年6月30日的总权益为1,093,083千港元[129] - 2019年经营业务所得现金为129,897千港元[131] - 2019年投资活动所用现金净额为61,451千港元[131] - 2019年融资活动所得现金净额为4,186千港元[131] - 2019年期末现金及现金等值项目为332,611千港元[131] - 公司2019年上半年酒店供应品业务收入为162,507千港元，占总收入的18.4%[183] - 公司2019年上半年营运用品及设备业务收入为69,201千港元，占总收入的7.8%[183] - 公司2019年上半年来自外部客户的收入为880,044千港元，其中北美地区贡献185,352千港元，占比21.1%[183] - 公司2019年上半年未计所得税前分类溢利为49,716千港元，其中酒店供应品业务贡献8,539千港元，占比17.2%[183] - 公司2019年上半年总收入为951,852千港元，较去年同期增长5.3%[183] - 公司2019年上半年所得税支出为16,041千港元，占税前利润的31.5%[183] - 公司2019年上半年应占一间联营公司亏损为53千港元，应占合营企业亏损为90千港元[183] - 公司2019年上半年净利润为34,703千港元，净利润率为3.6%[183] - 公司2019年上半年其他亚太地区收入为128,181千港元，占总收入的14.5%[183] - 公司2019年上半年欧洲地区收入为18,977千港元，占总收入的2.1%[183] 股息与股东回报 - 宣派截至2019年6月30日止六个月之中期股息为每股1.5港仙（截至2018年同期：每股2.0港仙）[16] - 公司宣派中期股息每股1.5港仙，同比下降25.0%[25][26] - 公司宣派截至2019年6月30日止六个月的中期股息为每股1.5港仙，预计将于2019年10月4日或前后派发[94] - 公司股份过户登记将于2019年9月23日至24日暂停，股东需在2019年9月20日下午4:30前提交过户文件以符合获派中期股息资格[94] - 公司股息政策旨在平衡业务发展所需资本与股东回报，股息派发取决于公司盈利、财务状况、现金需求及可用现金等因素[89][92] 业务表现 - 酒店供应品业务收入为880.0百万港元，同比增长0.8%[29] - 香港市场收入为162.4百万港元，同比增长23.1%，占酒店供应品业务收入的18.5%[29] - 中国大陆市场收入为267.6百万港元，同比下降6.1%，占酒店供应品业务收入的30.4%[29] - 北美市场收入为1.854亿港元，占酒店供应品业务收入的21.1%[31] - 欧洲市场收入为1.162亿港元，占酒店供应品业务收入的13.2%[31] - 其他亚太地区收入为1.282亿港元，占酒店供应品业务收入的14.6%[31] - 澳洲市场收入为1900万港元，占酒店供应品业务收入的2.2%[31] - 中国新酒店项目增加，推动运营用品及设备业务收入增长至6920万港元，同比增长19.9%[31] - 中国市场运营用品及设备业务收入为4110万港元，占该业务收入的59.3%[31] - 其他市场运营用品及设备业务收入为2810万港元，占该业务收入的40.7%[31] - 运营用品及设备业务毛利率微升0.5个百分点至21.0%[31] - 公司主要业务为制造及销售酒店供应品类产品及销售营运用品及设备[133] - 公司内部组织结构调整，新增运营用品与设备业务（OS&E）作为独立披露项目[174] - 公司董事会根据税前利润、联营公司利润份额及合营企业亏损份额评估各业务部门表现[175] 财务风险管理 - 公司主要在中国采购原材料，并通过增加以人民币计值的销售额来管理人民币的货币风险[46] - 公司目前没有制定外汇对冲政策，主要面临以人民币为主的外汇风险[45] - 公司拥有充足的财务资源，能够满足当前的营运资金需求和未来的扩展需求[46] - 公司没有重大或然负债，资本承担和租赁承担的详情载于简明综合中期财务资料附注27[48] - 公司财务风险管理未发生变化，主要风险包括市场风险、信贷风险和流动性风险[160][164] 股东与股权结构 - 程志輝先生持有公司股份總計214,110,200股，佔已發行股份的29.16%[62] - 程志強先生持有公司股份總計36,499,600股，佔已發行股份的4.97%[62] - 劉子剛先生持有公司股份總計24,057,200股，佔已發行股份的3.28%[62] - 程俊華先生持有公司股份總計4,509,000股，佔已發行股份的0.61%[62] - Prosper Well International Limited持有公司股份165,166,600股，佔已發行股份的22.49%[73] - 盧潔玲女士持有公司股份214,110,200股，佔已發行股份的29.16%[73] - David Michael WEBB先生持有公司股份94,553,000股，佔已發行股份的12.88%[73] - Preferable Situation Assets Limited持有公司股份61,057,496股，佔已發行股份的8.32%[73] - Wykeham Capital Asia Value Fund持有公司股份44,570,000股，佔已發行股份的6.07%[73] - Wykeham Capital Limited持有公司股份44,570,000股，佔已發行股份的6.07%[73] - 程志輝先生及其配偶盧潔玲女士合計持有公司214,110,200股股份，佔公司已發行股份的顯著比例[75] - David Michael WEBB先生通過Preferable Situation Assets Limited持有61,057,496股股份，並實益持有33,495,504股股份[75] - Howel Gruffudd Rhys THOMAS先生通過Wykeham Capital Asia Value Fund持有44,570,000股股份[75] - 截至2019年6月30日，公司購股權計劃中尚未行使的購股權總數為3,408,000股[80] - 2019年上半年，公司購股權行使前的加權平均收市價為每股1.12港元，較2018年同期的1.20港元有所下降[81] - 公司於2016年9月23日採納的股份獎勵計劃，截至2019年6月30日，未向合資格人士授予任何股份[84] - 股份獎勵計劃的目標是表彰合資格人士的貢獻，並提供適當的激勵以吸引和留住人才，支持公司的持續運營和未來發展[85] - 股份奖励计划的有效期为十年，自2016年9月23日起生效，董事会可决定提前终止[86][90] - 根据股份奖励计划，董事会授出的奖励股份面值不得超过公司已发行股本的5%，单个获选人士可获授的股份不得超过公司已发行股本的1%[87][90] 会计政策与财务报告 - 公司于2019年8月28日批准刊发未经审计的简明综合中期财务资料[133] - 简明综合中期财务资料以千港元为单位列值[133] - 公司采用香港会计准则第34号编制中期财务报告[133] - 公司自2019年1月1日起采用香港财务报告准则第16号租赁[136] - 采用香港财务报告准则第16号后，公司需更改会计政策并作出追溯调整[136] - 租赁产生的资产及负债初步以现值进行计量[138] - 短期租赁及低价值资产租赁的付款以直线法确认为开支[138] - 出租人会计处理对公司会计政策无重大影响[138] - 公司自2019年1月1日起追溯采纳香港财务报告准则第16号，未重列2018年比较数字[140] - 公司采用单一贴现率对具有相似特征的租赁组合进行会计处理[140] - 公司于2019年1月1日确认的租赁负债为5,224千港元，其中流动租赁负债为3,277千港元，非流动租赁负债为1,947千港元[147] - 公司于2019年1月1日确认的使用权资产总额为103,894千港元[152] - 公司于2019年1月1日确认的租赁负债加权平均承租人增量借款利率为5.77%[140] - 公司于2019年1月1日确认的使用权资产中，30,920千港元从物业、厂房及设备重新分类，67,716千港元从土地使用权重新分类，34千港元从其他流动资产重新分类[152] - 公司于2019年1月1日确认的租赁负债中，9,169千港元为使用承租人增量借款利率贴现后的金额[147] - 公司于2019年1月1日确认的租赁负债中，3,945千港元为以直线法确认为开支的短期租赁[147] - 公司于2019年1月1日确认的使用权资产中，108,022千港元为租赁土地、土地使用权及物业的总和[152] - 公司于2019年1月1日确认的使用权资产中，30,377千港元为租赁土地，66,710千港元为土地使用权，10,935千港元为物业[152] - 公司于2019年1月1日确认使用权资产约103,894,000港元，租赁负债约5,224,000港元[154] - 2019年6月30日，公司租赁负债增加至约10,931,000港元[162] - 公司采用香港财务报告准则第16号，导致租赁负债增加[162] 董事薪酬与员工福利 - 公司董事袍金及薪金自2019年4月1日起调整，分别为程志辉先生119,523港元/月、程志强先生76,417港元/月、刘子刚先生89,553港元/月、程俊华先生76,417港元/月及姜国雄先生128,560港元/月[94] - 截至2019年6月30日，公司拥有约3,800名员工，员工福利开支（包括董事酬金）约为219.2百万港元[49] 资产与负债 - 公司现金及现金等价物从2018年底的约2.725亿港元增加至2019年6月30日的约3.326亿港元[36] - 公司未偿还的按揭贷款和银行融资从2018年底的约1460万港元增加至2019年6月30日的约3510万港元[37] - 公司于2019年5月31日完成对子公司Wayoutokushin Co., Ltd.的收购，承担了约1280万日元（约90万港元）的担保银行借款[39] - 公司于2019年5月31日完成收购和杨德信，承担了约12.8百万日圆（约0.9百万港元）的有抵押银行贷款，年利率分别为1.3%、1.3%和1.4%[42] - 截至2019年6月30日，公司未偿还的有抵押银行贷款约为0.9百万港元[42] - 公司还承担了约14.8百万日圆（约1.1百万港元）的有抵押其他借贷，年利率为1.16%，用于和杨德信的营运资金[44] - 截至2019年6月30日，公司的资产负债比率为6.9%，较2018年12月31日的3.2%有所上升[45] - 公司抵押了总账面值约52.1百万港元的资产，作为已提取银行借贷的担保[47] 业务战略与展望 - 集团在柬埔寨扩大生产规模以应对中美贸易战影响[31] - 预计2019年和2020年分别有795间和732间新酒店在中国开业[31] - 公司计划通过提高生产效率和提供更多增值服务来持续提升利润率[33] - 公司将继续扩大柬埔寨的生产线，以降低劳动力成本并提高制造效率[33] - 公司预计酒店供应品业务和运营用品及设备业务将面临严峻挑战，主要由于中美贸易战、英国脱欧、中国经济下行压力及香港示威活动的影响[33] - 公司将加快创新和技术解决方案的积累，以应对环保法规和“走塑”趋势对酒店供应品业务的影响[33] - 公司计划通过加速在中国境外的发展来分散生产风险[33] - 公司将密切监控市场发展，探索新的业务机会以应对全球不确定性[33] 财务工具与估值 - 公司财务工具估值采用三级分类，期内未发生层级间转移[169] - 公司投资物业的公平值采用销售比较法，主要输入数据为每平方尺价格[169]