集团综合收入变化 - 截至2018年12月31日止九个月，集团综合收入约为1.949亿港元，较去年同期的约2.275亿港元减少约14.3%[3] - 截至2018年12月31日止九个月，收入为194,902千港元，2017年同期为227,532千港元[6] - 2018年截至12月31日止九个月未经审核收入约1.949亿港元，较上一财年同期减少约14.3%，公司拥有人应占亏损净额约2040万港元，较上一财年同期减少约130万港元[26] - 截至2018年12月31日止九个月，集团收入约1.949亿港元，较去年同期减少约14.3%[38] 公司亏损情况 - 本公司拥有人应占亏损较去年同期的2170万港元减少至约2040万港元[4] - 截至2018年12月31日止九个月，经营亏损为(15,039)千港元，2017年同期为(19,588)千港元[6] - 截至2018年12月31日止九个月，所得税前亏损为(20,098)千港元，2017年同期为(22,829)千港元[6] - 截至2018年12月31日止九个月，期内亏损为(21,218)千港元，2017年同期为(22,059)千港元[6] - 截至2018年12月31日止期间公司亏损约2121.8万港元，流动负债净额约1121.6万港元[17] - 公司拥有人应占亏损约2040万港元，2017年约为2170万港元[39] 其他财务指标变化 - 截至2018年12月31日止九个月，销售成本为(65,081)千港元，2017年同期为(74,782)千港元[6] - 截至2018年12月31日止九个月，每股基本亏损为(0.49)港仙，2017年同期为(0.55)港仙[6] - 截至2018年12月31日止九个月，换算海外业务财务报表所产生的汇兑收益为1,090千港元，2017年同期为428千港元[9] - 截至2018年12月31日止九个月，期内全面亏损总额为(20,128)千港元，2017年同期为(21,631)千港元[10] - 2018年和2017年截至12月31日止九个月所得税分别为1120万港元和 - 770万港元，香港、中国、台湾税率分别为16.5%、25%、17%[21] - 2018年和2017年计算每股基本亏损的已发行普通股加权平均数分别为41.66175亿股和39.49191809亿股[23] - 集团毛利率为67%，与2017年持平[40] - 集团经营开支总额减少约15.4%至约1.473亿港元，2017年约为1.741亿港元[40] 业务线店铺情况 - 2018年12月31日，Italian Tomato于香港及台湾共有34间店铺，银座梅林于香港及中国分别经营2间及1间店铺[31][32] - 截至2018年12月31日，白熊咖喱在香港和中国分别经营1间和6间自营店，有4间特许经营店，回顾季度内在香港和中国各关闭1间店[34] - 截至2018年12月31日，炎丸仅在香港尚存1间店，回顾季度内关闭其在中国的最后一间店[34] 行业及市场数据 - 2018年餐饮行业产生的收入同比增长9.5%[27] - 2018年第三季度香港本地生产总值仅按年增长2.9%，全年经济增长预测调整至3.2%[28] - 2018年10月及11月访港游客分别按年增加11.5%及20.6%[29] 股息分配 - 董事会不建议派付截至2018年12月31日止九个月之中期股息[25] 股份收购与权益 - 2018年4月25日，要约人完成收购公司21.72417439亿股股份，相当于公司当时已发行股本总额约52.14%[43] - 股份要约于2018年10月10日截止，要约人与一致行动人士合共拥有23.35586529亿股股份权益，相当于公司全部已发行股本约56.06%[44] - 2018年12月31日，瀚堡控股持有股份21.72417439亿股，占已发行股本权益约52.14%，黄莉女士通过控制瀚堡控股拥有相同权益[48] - 2018年12月31日，汤圣明先生持有未偿还本金4000万港元可换股债券，转换后将持有5.71428571亿股普通股，占已发行股本约13.72%[50] - 2018年12月31日，何明懿女士因是汤圣明先生配偶，被视为拥有5.71428571亿股股份权益，占已发行股本约13.72%[48] - 2018年12月31日，公司已发行普通股数目为41.66175亿股[50] 购股计划 - 购股计划可发行股份数目上限不得超过公司不时已发行股本的30%[51] - 任何十二个月期间授予一名参与者的最高配额不得超过已发行股份总数的1%，特殊情况除外[51] - 2018年回顾期内及12月31日，无授出购股且无尚未行使的购股[54] 人员变动 - 2018年10月10日下午4时股份要约截止后，陈建春先生辞任，黄超先生获委任为执行董事、董事会主席及法定代表[55] - 独立非执行董事陈贻平先生2018年11月获任盟科控股独立非执行董事，12月辞任富一国际控股独立非执行董事[57] 公司合规与治理 - 截至2018年12月31日止九个月内，公司或附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[45] - 2018年12月31日，无公司董事及主要行政人员在公司或相联法团股份、相关股份或债券中有须披露权益或淡仓[47] - 2018年12月31日，董事、控股股东或其联系人无与集团业务竞争的权益或利益冲突[59] - 公司遵照GEM上市规则成立审核委员会，职责为审阅财务报告及账目等，成员包括三名独立非执行董事[60] - 截至批准2018年12月31日止九个月未经审核业绩当日，审核委员会已举行三次会议[60] - 截至2018年12月31日止九个月，公司采纳有关董事买卖证券的操守守则，所有董事均遵守相关标准[62] - 截至2018年12月31日止九个月，公司一直遵守GEM上市规则附录十五所载企业管治守则的守则条文[63] 公司人员构成 - 报告刊发日期，公司执行董事为黄超先生及郑华先生，独立非执行董事为陈贻平先生、邓国珍先生及曾石泉先生[64] 报告发布 - 报告将由刊登日期起至少连续七天载于GEM网站的「最新公司公告」网页[65] 其他贷款情况 - 2018年6月22日尚未偿还的其他贷款余额约1.15037亿港元，应于2019年6月22日偿还[17]