收入和利润（同比环比） - 收入为59.8百万港元，较去年同期66.6百万港元减少6.8百万港元或10.2%[10] - 纯利为0.6百万港元，较去年同期剔除上市开支后纯利1.9百万港元减少1.3百万港元或68.4%[10] - 公司截至2019年6月30日止三个月收入为5983.5万港元，较2018年同期的6662.7万港元下降10.2%[22] - 公司收入为59.8百万港元，同比下降10.2%[27][30] - 公司溢利为0.6百万港元，同比下降68.4%[27] - 2019年期内溢利为0.5百万港元，剔除上市开支后经营溢利同比减少[43] 成本和费用（同比环比） - 毛利为40.5百万港元，较去年同期44.6百万港元减少4.1百万港元[11] - 员工成本为18.9百万港元，较去年同期19.4百万港元略有减少[11] - 物业、厂房及设备折旧为10.5百万港元，较去年同期1.4百万港元大幅增加[11] - 租金及相关开支为3.3百万港元，较去年同期13.9百万港元大幅减少[11] - 融资成本为0.9百万港元，较去年同期0.2百万港元增加[11] - 已售存货成本为1936.3万港元，较去年同期2207.1万港元下降12.3%[23] - 物业、厂房及设备折旧大幅增至1049.6万港元，去年同期为143.9万港元[23] - 经营租约租金支出大幅减少至42.4万港元，去年同期为1091.5万港元[23] - 雇员福利开支为1890.6万港元，较去年同期1940.1万港元下降2.6%[23] - 上市开支为0港元，去年同期为729.3万港元[23] - 香港利得税支出为11.1万港元，较去年同期18.1万港元下降38.7%[24] - 已售存货成本为19.4百万港元，同比下降12.2%[31] - 员工成本为18.9百万港元，同比下降2.6%[35] - 物业、厂房及设备折旧为10.5百万港元，同比增加9.1百万港元[36] - 租金及相关开支为3.3百万港元，同比下降76.3%[37] - 燃料及公用设施开支为1.3百万港元，同比下降7.1%[39] - 行政开支由2018年同期的6.5百万港元减少1.4百万港元或21.5%至2019年的5.1百万港元[40] - 融资成本由2018年同期的0.2百万港元增加0.7百万港元至2019年的0.9百万港元[41] - 所得税开支保持稳定，2018年和2019年同期分别为0.2百万港元和0.1百万港元[42] 各条业务线表现 - 餐厅营运收入为5926.3万港元，同比下降10.3%；食品销售收入为57.2万港元，基本持平[22] 财务比率和每股数据 - 每股基本及摊薄盈利为0.06港仙，去年同期为亏损0.56港仙[11] - 每股基本盈利为561港元，去年同期为亏损5,403港元[25] - 毛利率为67.7%，同比上升0.7个百分点[32] - 加权平均普通股股数为1,000,000千股，同比增加4.3%[25] - 香港利得税税率为2百万港元内利润按8.25%征收，超额部分按16.5%征收[42] - 实际税率从2018年的9.5%上升至2019年的14.3%[42] 资本和负债结构 - 采用香港财务报告准则第16号后确认使用权资产约6290万港元及相应负债约6110万港元[19] - 截至2019年3月31日，集团有不可撤销经营租赁承担约6530万港元[19] - 公司抵押银行存款2.0百万港元（与2019年3月末持平）[44] - 公司资本结构自上市以来未发生变动[49] - 截至2019年6月30日，公司已发行股份总数为1,000,000,000股[56] 股东结构和公司治理 - 控股股东通过Future More持有公司75%股份（750,000,000股）[52][54] - Future More实益拥有公司股份750,000,000股，占已发行股份总数1,000,000,000股的75%[56] - Future More股权结构为邝先生14%、叶燕琼女士18%、邝女士18%、邝大荣先生25%及邝静儿女士25%[56] - 截至2019年6月30日，公司未授予任何购股权且无尚未行使购股权[57] - 邝先生同时担任主席兼行政总裁，违反企业管治守则第A.2.1条[62] - 公司确认维持GEM上市规则要求的充足公众持股量[63] - 合规顾问同人融资有限公司及其关联方未持有公司任何权益[64] - 审核委员会由三位独立非执行董事组成，已审阅季度未审核综合业绩[65][67] - 董事确认期内无已知业务竞争或利益冲突情况[60] 股息和利润分配 - 董事会决议不宣派股息[9] - 公司未宣派截至2019年6月30日止三个月的股息[50] 其他财务数据 - 保留盈利为5.3百万港元，较期初4.8百万港元增加0.6百万港元[12] - 报告期内公司未赎回、购买或出售任何上市证券[59]