收入和利润（同比） - 收入为83.3百万港元，较去年同期121.6百万港元减少38.3百万港元或31.5%[8] - 纯利为2.8百万港元，较去年同期1.0百万港元增加1.8百万港元或180.0%[8] - 期内溢利及全面收益总额为2845千港元，较去年同期的1018千港元增长179.5%[13] - 2020年上半年每股盈利为284.5万港元，同比大幅增长179.5%[32] - 期内溢利增加180万港元至280万港元[69] - 收入同比下降31.5%至83.3百万港元（去年同期121.6百万港元）[49][53] 成本和费用（同比） - 员工成本为17.9百万港元，较去年同期37.8百万港元减少52.7%[9] - 已售存货成本同比下降24.4%至30.4百万港元（去年同期40.2百万港元）[54] - 员工成本同比下降52.6%至17.9百万港元（去年同期37.8百万港元）[59] - 租金及相关开支增加140万港元或19.7%至850万港元[62] - 燃料及公用设施开支减少100万港元或38.5%至160万港元[63] - 行政开支减少80万港元或8.2%至900万港元[65] - 融资成本减少40万港元至150万港元[66] 毛利和毛利率（同比） - 毛利为52.9百万港元，较去年同期81.4百万港元减少35.0%[9] - 毛利同比下降35.0%至52.9百万港元（去年同期81.4百万港元）[55] - 整体毛利率下降3.4个百分点至63.5%（去年同期66.9%）[57] 折旧和摊销（同比） - 物业、厂房及设备折旧为16.6百万港元，较去年同期21.6百万港元减少23.3%[9] - 物业折旧减少至16.6百万港元（去年同期21.6百万港元）[61] - 2020年上半年使用权资产折旧达1521.5万港元，同比下降3.9%[29] 现金流（同比） - 经营所得现金净额为19718千港元，较去年同期26659千港元下降26%[15] - 经营活动现金净流入约19.7百万港元（同比下降26.2%，2019年同期为26.7百万港元）[74] - 融资活动所用现金净额为14510千港元，较去年同期37780千港元减少61.6%[15] 其他收入和补贴 - 政府补贴及租金宽免合计4115千港元，占其他收入总额的95.9%[26] - 其他收入增至4.3百万港元（去年同期0.6百万港元），含租金宽免3.7百万港元[58] - 获得政府保就业计划资助约7.7百万港元[59] 税务 - 2020年第三季度所得税抵免83.6万港元，而2019年同期为所得税开支10.4万港元[31] - 所得税抵免60万港元[67] 业务表现 - 餐厅营运收入为82875千港元，较去年同期120512千港元下降31.2%[25] - 向关联方采购食品支出14.7百万港元（去年同期18.0百万港元）[46] 资产和负债（期末与期初比较） - 现金及银行结余为51.5百万港元，较期初48.5百万港元增加6.3%[10] - 贸易应付款项为12.9百万港元，较期初10.6百万港元增加21.6%[10] - 租赁负债为16.0百万港元，较期初29.1百万港元减少45.1%[10] - 使用权资产为42.8百万港元，较期初42.1百万港元增加1.8%[10] - 公司总权益从43826千港元增至46671千港元，增长6.5%[11][13] - 现金及现金等价物期末余额为51543千港元，较期初48479千港元增长6.3%[15] - 租赁负债从17363千港元增至29662千港元，增长70.9%[11] - 保留盈利从1887千港元增至4732千港元，增长150.7%[13] - 贸易应收款项总额从2020年3月的57.2万港元增至2020年9月的148.7万港元，增长160%[37] - 贸易应付款项总额从2020年3月的1061.6万港元增至2020年9月的1290.9万港元，增长21.6%[39] - 银行借款总额从2020年3月的1178.7万港元降至2020年9月的1164.6万港元，下降1.2%[40][42] - 控股股东关联方鲜运食品有限公司的应付款项为697万港元，较2020年3月增长8.5%[39] - 公司所有者权益总额约为46.7百万港元（较2020年3月31日的43.8百万港元增长6.6%）[74] - 现金及现金等价物约为51.5百万港元（较2020年3月31日的48.5百万港元增长6.2%）[74] - 银行借款总额约11.6百万港元（较2020年3月31日的11.8百万港元下降1.7%）[74] - 已抵押银行存款约为2.0百万港元（与2020年3月31日持平）[76] 融资和资本 - 上市所得款项净额约3960万港元[70] - 扩展餐厅网络实际动用670万港元[70][72] - 2020年上半年物业、厂房及设备购置支出为220万港元，同比下降33.3%[35] - 银行借款年利率范围为4.25%至5.54%[42] - 融资成本总额在2020年第三季度为74.1万港元，同比下降22.1%[28] 财务比率 - 流动比率1.3速动比率1.2[73] - 资产负债比率25.3%[73] 每股数据 - 每股基本及摊薄盈利为0.3港仙，去年同期为0.10港仙[9] - 期末普通股数量1,000,000千股（面值0.01港元）[44] 利息收入（同比） - 银行利息收入为61千港元，较去年同期270千港元下降77.4%[26] 公司治理和股权结构 - 控股股东Future More持有750,000,000股股份，占总股本75%[87][85] - 董事邝先生通过Future More间接持有14%股权，邝女士间接持有18%股权[84][85] - 公司自2018年采纳购股权计划以来未授出任何购股权，截至2020年9月30日无尚未行使购股权[90] - 一致行动人士通过Future More持有公司已发行股份的75%，对应10亿股中的7.5亿股[90] - Future More股权结构为邝大华14%、叶燕琼18%、邝女士18%、邺大荣25%及邺静儿25%[90] - 董事会确认期间内无董事、控股股东及其紧密联系人与集团业务存在竞争或利益冲突[91] - 公司违反企业管治守则A.2.1条，由邝大华同时担任主席兼行政总裁职务[93] - 公司维持GEM上市规则要求的足够公众持股量[94] - 公司章程未载有现有股东优先购买新股份的条款[95] - 合规顾问同人融资及其关联方未持有公司任何权益[96] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，认可未经审核中期财务资料符合准则[99] 其他重要事项 - 未宣派中期股息（2019年同期同样未宣派）[81] - 公司无重大资本承担（与2020年3月31日状况一致）[79] - 公司无重大或然负债（与2020年3月31日状况一致）[80] - 2020年9月30日后至报告日未发生重大期后事项[101]