公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2020年5月31日止三个月，公司收益为2604千坡元，去年同期为4396千坡元；九个月收益为11802千坡元，去年同期为11974千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司除税前亏损为803千坡元，去年同期为599千坡元；九个月除税前亏损为2365千坡元，去年同期为2034千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司期内亏损为803千坡元，去年同期为607千坡元；九个月期内亏损为2375千坡元，去年同期为2054千坡元[6] - 截至2020年5月31日止三个月，基本每股亏损为0.17坡仙，去年同期为0.16坡仙；九个月基本每股亏损为0.54坡仙，去年同期为0.50坡仙[6] - 截至2020年5月31日止三个月，公司全面亏损总额为797千坡元，去年同期为606千坡元；九个月全面亏损总额为2371千坡元，去年同期为2054千坡元[7] - 于2019年9月1日，公司股本为694千坡元，股份溢价为9316千坡元，股本储备为4507千坡元，累计亏损为6002千坡元[9] - 于2020年5月31日，公司股本为764千坡元，股份溢价为11910千坡元，股本储备为4453千坡元，累计亏损为8279千坡元[9] - 2020年第三季度总收益为2604千坡元，2019年同期为4396千坡元；2020年前九个月总收益为11802千坡元，2019年同期为11974千坡元[22] - 截至2020年5月31日止三个月，汇兑收益净额为9千坡元，2019年同期为亏损4千坡元；截至2020年5月31日止九个月，汇兑收益净额为29千坡元，2019年同期为亏损175千坡元[26] - 截至2020年5月31日止三个月，财务成本为152千坡元，2019年同期为21千坡元；截至2020年5月31日止九个月，财务成本为407千坡元，2019年同期为99千坡元[27] - 截至2020年5月31日止三个月，除税前亏损经扣除各项费用后得出，如核数师薪酬30千坡元等；截至2020年5月31日止九个月，除税前亏损经扣除各项费用后得出，如核数师薪酬119千坡元等[29] - 截至2020年5月31日止三个月，所得税开支为0千坡元，2019年同期为8千坡元；截至2020年5月31日止九个月，所得税开支为10千坡元，2019年同期为20千坡元，新加坡企业所得税按两期间估计应课税溢利的17%计算[30] - 截至2020年5月31日止三个月，用于计算每股基本亏损的亏损为731千坡元，2019年同期为624千坡元；截至2020年5月31日止九个月，用于计算每股基本亏损的亏损为2277千坡元，2019年同期为2002千坡元[34] - 已用存货成本今年及去年同期均为320万坡元[44] - 员工成本由去年同期约380万坡元增加至本期约410万坡元，较去年同期增加约7.9%[45] - 租金及相关开支由去年同期约310万坡元减至本期约50万坡元，较去年同期减少约83.9%[46] - 其他开支由去年同期约190万坡元增至本期约210万坡元，增幅约20万坡元[48] - 财务成本由去年同期约9.9万坡元增加至本期约40.7万坡元，增加约4.1倍[49] - 集团本期确认亏损约240万坡元，较去年同期约210万坡元有所增加，成本增加部分由政府补贴19万坡元及租金返还79.8万坡元抵销[50] 公司股份发行与股本情况 - 2020年1月16日，公司成功配售40000000股新股份，配售股份佔紧接完成配售前公司现有已发行股本10%，及经配發及发行所有配售股份扩大的公司已发行股本约9.09%[9] - 2020年5月31日公司已发行股份数目为4.4亿股[56][61] - 2020年1月16日发行新股份后，赖伟杰先生等六人各自被视为拥有约49.32% - 54.25%权益[61] 公司业务线数据关键指标变化 - 2020年第三季度餐厅运营收益为2534千坡元，2019年同期为4167千坡元；2020年前九个月餐厅运营收益为11384千坡元，2019年同期为11553千坡元[22] - 2020年第三季度销售食品及食材收益为7千坡元，2019年同期为165千坡元；2020年前九个月销售食品及食材收益为229千坡元，2019年同期为231千坡元[22] - 2020年第三季度专利权收入为63千坡元，2019年同期为64千坡元；2020年前九个月专利权收入为189千坡元，2019年同期为190千坡元[22] - 餐厅运营业务本期收益约1140万坡元，去年同期约1160万坡元，截至2020年5月31日止三个月销售减少150万坡元，较去年同期减少35.7%[41] 公司地区收益数据关键指标变化 - 2020年第三季度新加坡地区收益为2569千坡元，2019年同期为4156千坡元；2020年前九个月新加坡地区收益为11508千坡元，2019年同期为11372千坡元[22] - 2020年第三季度马来西亚地区收益为20千坡元，2019年同期为224千坡元；2020年前九个月马来西亚地区收益为249千坡元，2019年同期为556千坡元[22] - 2020年第三季度印尼地区收益为15千坡元，2019年同期为16千坡元；2020年前九个月印尼地区收益为45千坡元，2019年同期为46千坡元[22] 公司其他收入数据关键指标变化 - 2020年第三季度政府补贴为190千坡元，2019年同期为12千坡元；2020年前九个月政府补贴为204千坡元，2019年同期为87千坡元[24] - 2020年第三季度租金返还为798千坡元，2019年同期无；2020年前九个月租金返还为798千坡元，2019年同期无[24] - 2020年第三季度其他收入为21千坡元，2019年同期为2千坡元；2020年前九个月其他收入为22千坡元，2019年同期为28千坡元[24] 公司股权结构情况 - 董事赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生于公司股份中拥有216990000股，占已发行股份概约49.32%[54] - 董事赖伟杰先生、叶先生、何先生、陈先生、吴先生于相联法团Canola普通股中分别持有3369股（33.69%）、2317股（23.17%）、1685股（16.85%）、1264股（12.64%）、1264股（12.64%）[55] - Canola持有2.1699亿股，占公司已发行股份49.32%[57] - Ong Hui Hui女士、Teo Yan Qi Sharon女士、赖伟康先生均因特定权益关系拥有2.1699亿股，占比49.32%[57] - 林永泽先生持有3122.147万股，占公司已发行股份7.10%[57] - Peh先生在Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd.持有400股普通股，股权百分比为40%[60] - Jaesan Food Holding在K Food Master Holdings Sdn. Bhd.持有20万股普通股，股权百分比为40%[60] - Southern Enterprise在Kota Bak Kut Teh (SG) Pte. Ltd.持有10股普通股，股权百分比为10%[60] - 陈先生在Kota Bak Kut Teh (SRG) Pte. Ltd.持有20股普通股，股权百分比为20%[60] - Jaesan Food Holdings由Lawrence Tan Wee Ee先生等六人分别拥有27.83%、22.32%、22.32%、14.88%、4.65%及8%权益[62] 公司基本信息 - 公司于2018年1月24日在开曼群岛注册成立，2018年8月13日于GEM上市[11] - 公司附属公司主要于新加坡、马来西亚及印尼从事餐厅营运、销售食品及食材及分特许经营权、授权/分授权经营业务[11] - 公司总部位于新加坡，拥有16间自营餐厅及1间中央厨房，提供韩、日及马来西亚菜，目标顾客为新加坡、马来西亚及印尼中产阶级大众市场[37][38] - 公司收益主要来自餐厅营运、销售食品及食材、专利权收入[40] - 2020年5月31日，集团并无任何重大或然负债及抵押资产[51] 公司发展与策略 - 公司认为自身优势包括出色的特许经营品牌挑选能力、餐厅地理位置优越、坚持食物质量和用餐体验、有热情活力的管理团队[39] - 公司计划成为新加坡领先餐厅运营商并拓展至其他东南亚国家，策略包括取得新特许经营品牌、在新加坡中心地带以外开餐厅、开发更多品牌等[39] 公司股息政策 - 董事会决定本期不宣派派付股息，2019年同期也无股息[32] 公司合规与协议 - 公司于2018年2月10日与力高企业融资有限公司订立合规顾问协议，截至2020年5月31日，力高及其相关人员在公司证券中无须知会的权益[71] 公司受外部政策影响情况 - 2020年4月3日新加坡政府推行局部封锁措施，4月7日至6月1日生效，6月19日进入重新开放第二阶段[72] - 公司在新加坡的所有门店自2020年6月19日起恢复营运[72] 公司审核委员会情况 - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事和一名非执行董事，招伟燊为主席[75] - 审核委员会已审阅未经审核简明综合财务报表及报告，认为按适用准则和规定编制并充分披露[75] 公司董事情况 - 报告日期执行董事为赖伟杰、何智毅、叶伟汉及陈千枫；非执行董事为吴煜添；独立非执行董事为招伟燊、罗颂霖及朱正熙[77]