餐厅系统地点情况 - 2024年12月29日，公司餐厅系统（不含虚拟厨房）有240个地点，包括128个品牌菜单计划地点和4家公司自有餐厅；2023年12月24日有238个地点，包括117个品牌菜单计划地点和4家公司自有餐厅[98][99] 信贷协议与借款情况 - 2024年7月10日，公司与花旗银行签订五年期无担保信贷协议，借款6000万美元用于再融资和赎回2025年到期的6.625%优先担保票据[103] - 2024年7月10日，公司签订信贷协议，借入6000万美元定期贷款借款以再融资和赎回2025年票据，假设利率上升100个基点，未来十二个月现金利息成本将增加约51.4万美元[192] 通胀压力影响 - 截至2024年12月29日的39周内，通胀压力对公司盈利产生负面影响，主要体现在品牌产品计划板块，此趋势可能持续到2025财年剩余时间[104] - 通胀压力影响公司2025财年经营业绩，尤其体现在牛肉及牛肉碎价格上，且这一趋势可能持续至2025财年末[183][193] 净收入、EBITDA和调整后EBITDA数据 - 13周和39周的净收入、EBITDA和调整后EBITDA数据：13周内，2024年12月29日净收入448.4万美元、EBITDA 713.6万美元、调整后EBITDA 747.9万美元；2023年12月24日净收入260.7万美元、EBITDA 539.5万美元、调整后EBITDA 575.1万美元；39周内，2024年12月29日净收入1979.1万美元、EBITDA 3101.6万美元、调整后EBITDA 3211万美元；2023年12月24日净收入1570.6万美元、EBITDA 2684.6万美元、调整后EBITDA 2756.1万美元[111] 总营收情况 - 2025财年第三季度（截至2024年12月29日的13周）总营收约增长9%，达到3151.9万美元，2024财年第三季度（截至2023年12月24日的13周）为2889万美元[114] - 截至2024年12月29日的39周，总收入约增长7%，达1.17395亿美元，2023年同期为1.09619亿美元[136] 品牌产品计划餐饮服务销售额情况 - 2025财年第三季度，品牌产品计划的餐饮服务销售额约增长7%，达到2109.9万美元，2024财年第三季度为1968.8万美元，平均销售价格相比2024财年第三季度约增长6%[115] - 截至2024年12月29日的39周，品牌产品计划餐饮服务销售额约增长5%，达7178.1万美元，2023年同期为6821万美元[137] 公司自有餐厅销售额情况 - 2025财年第三季度，公司自有餐厅总销售额约增长9%，达到180.4万美元，2024财年第三季度为166.1万美元，餐厅销售主要受科尼岛门店平均客单价提高影响[116] 许可特许权使用费情况 - 2025财年第三季度许可特许权使用费约增长17%，达710.5万美元，2024财年同期为607.8万美元[117] 特许经营费、特许权使用费及特许经营餐厅销售额情况 - 2025财年第三季度特许经营费和特许权使用费为99.1万美元，2024财年同期为95.5万美元；2025财年第三季度特许经营餐厅销售额增至1606.6万美元，2024财年同期为1563.5万美元[118] 销售成本与毛利润情况 - 2025财年第三季度销售成本约增长10%，达1957.1万美元，2024财年同期为1787.2万美元；2025财年第三季度毛利润为333.2万美元，占销售额15%，2024财年同期为347.7万美元，占销售额16%[122] - 截至2024年12月29日的39周，销售成本约增长6%，达7084.1万美元，2023年同期为6674.3万美元；毛利润为1229.1万美元，占销售额15%，2023年同期为1197.9万美元，占15%[146] 品牌产品计划与公司自有餐厅销售成本情况 - 2025财年第三季度品牌产品计划销售成本增长10%，达1833.6万美元，2024财年同期为1668.8万美元；公司自有餐厅2025财年第三季度销售成本为123.5万美元，占餐厅销售额68%，2024财年同期为118.4万美元，占71%[123] - 2025财年品牌产品计划销售成本增至6462.6万美元，较2024财年增长6%，主要因热狗销量增1.5%及每磅热狗平均成本增4%[147] - 2025财年公司自有餐厅销售成本为621.5万美元，占餐厅销售额55%，2024财年为604.5万美元，占比58%[147] 一般和行政费用情况 - 2025财年第三季度一般和行政费用减少75.9万美元，降幅18%，至345万美元，2024财年同期为420.9万美元[126] - 2025财年一般及行政费用降至1067.7万美元，较2024财年减少81.9万美元，降幅7%[150] 利息费用与收入情况 - 2025财年第三季度利息费用为84.2万美元，2024财年同期为139.2万美元；2025财年第三季度利息和股息收入为18.3万美元，2024财年同期为13.8万美元[128][131] 所得税情况 - 2025财年第三季度有效所得税税率为26.0%，2024财年同期为30.2%；2025财年第三季度所得税费用为157.5万美元，税前收入为605.9万美元，2024财年同期所得税费用为112.8万美元，税前收入为373.5万美元[133] - 2025财年有效所得税税率为26.5%，低于2024财年的27.7%，2025财年税前收入2694.2万美元，所得税费用715.1万美元，2024财年税前收入2173.1万美元，所得税费用602.5万美元[157] 现金及现金等价物与净营运资金情况 - 截至2024年12月29日，现金及现金等价物总计2371.1万美元，较2024年3月31日增加268.4万美元，净营运资金增至2650.4万美元[161] - 截至2024年12月29日，公司现金及现金等价物余额总计2371.1万美元，利率每变动0.25%，该现金收益每年将增减约5.9万美元[191] 各活动现金流量情况 - 2025财年经营活动提供现金1845万美元，主要归因于净收入及非现金经营项目，部分被其他经营资产和负债变动抵消[167] - 2025财年投资活动使用现金17.1万美元，主要用于品牌产品计划和科尼岛餐厅的资本支出[168] - 2025财年融资活动使用现金1559.5万美元，包括借款、还款、支付股息和代扣税等[169] 股息现金需求情况 - 若2025财年剩余季度按前三个季度相同费率支付定期季度现金股息，公司全年股息现金需求约为817.2万美元[176] 现金利息支付情况 - 2025财年截至3月30日，公司在2025年票据上支付现金利息312.45万美元，预计在定期贷款借款上支付约233.1万美元现金利息[178] 提前偿还借款情况 - 2024年10月10日，公司自愿提前偿还信贷协议项下定期贷款借款本金800万美元[179] 热狗平均成本情况 - 2025财年期间，公司热狗平均成本比2024财年约高4%[184][193] 最低工资调整情况 - 2025年1月1日，纽约市、长岛和威彻斯特郡最低工资涨至16.5美元，2026年将再涨0.5美元，2027年起纽约州最低工资将按消费者物价指数每年上调[185] 销售成本受食品和纸制品成本影响情况 - 截至2024年12月29日，公司食品和纸制品成本短期增减10%，将使销售成本增减约657.5万美元[195] 资金支持情况 - 公司认为可用现金、现金等价物和经营活动产生的现金足以支持至少未来12个月的运营、偿债、分红和股票回购[180] 运营压力与应对措施 - 公司面临劳动力成本上升、商品价格波动和其他运营费用增加的压力，试图通过提价来应对，但可能受多种因素限制[188]