收入和利润（同比环比） - 营业收入160.67亿元人民币，同比下降5.26%[19] - 营业收入160.67亿元，同比下降5.26%[26][28] - 归属于上市公司股东的净利润11.99亿元人民币，同比下降14.66%[19] - 归属于上市公司股东的净利润11.99亿元[22] - 扣除非经常性损益后的净利润10.40亿元人民币，同比下降16.59%[19] - 基本每股收益0.887元/股，同比下降14.66%[17] - 加权平均净资产收益率7.50%，同比下降2.04个百分点[17] - 公司合并营业收入为160.67亿元人民币，同比下降5.3%[93] - 公司合并净利润为12.20亿元人民币，同比下降15.2%[93] - 归属于母公司股东的净利润为11.99亿元人民币，同比下降14.7%[93] - 基本每股收益为0.887元，同比下降14.7%[93] - 归属于母公司股东的净利润为11.99亿元人民币[96] - 2015年上半年净利润为15.6259387亿元人民币[98] - 2014年上半年净利润为1.8672643亿元人民币[98] 成本和费用（同比环比） - 合并营业成本为98.22亿元人民币，同比下降3.2%[93] - 合并销售费用为31.52亿元人民币，同比下降9.2%[93] - 啤酒业务毛利率38.90%，同比下降1.34个百分点[27] - 研发支出为5,591千元，同比减少47.94%[38] 各条业务线表现 - 上半年啤酒销量491.8万千升，国内市场占有率20%[22] - 主品牌青岛啤酒销量240万千升，高端产品销量97万千升[22] 各地区表现 - 国内啤酒行业产量2457万千升，同比下降6.2%[21] 管理层讨论和指引 - 公司资本性开支投入约7.89亿元[39] - 2014年度利润分配每股派发现金股利人民币0.45元含税，总金额6.079亿元[51] - 2015年上半年股东分配利润为6.07942258亿元人民币[98] - 对股东分配利润67.19亿元人民币[96] 其他财务数据 - 经营活动产生的现金流量净额44.21亿元人民币，同比增长11.19%[19] - 经营活动产生的现金净流量为4,421,119千元，同比增长11.19%[36] - 投资活动产生的现金净流量为-1,198,517千元，同比减少21.93%[36] - 筹资活动产生的现金净流量为147,359千元，同比增长107.58%[36] - 销售商品收到的现金同比下降5.8%至171.75亿元人民币[94] - 购买商品支付现金同比下降13.6%至74.66亿元人民币[94] - 支付职工现金同比增长6.3%至19.20亿元人民币[94] - 投资活动现金流出同比增长19.4%至16.13亿元人民币[94] - 期末现金及现金等价物余额达86.33亿元人民币[94] - 货币资金96.54亿元，同比增长51.12%[31][33] - 货币资金为96.54亿元人民币，较年初63.89亿元增长51.1%[89] - 现金及现金等价物为86.33亿元，较2014年末52.66亿元增长63.9%[194] - 货币资金总额为96.54亿元，较2014年末63.89亿元增长51.1%[193] - 应收账款3.71亿元，同比增长195.92%[31][33] - 应收账款为3.71亿元人民币，较年初1.25亿元增长196.5%[89] - 应收账款总额为5.70亿元，坏账准备1.98亿元，净额为3.71亿元[198] - 存货为20.10亿元人民币，较年初24.87亿元减少19.2%[89] - 固定资产为94.78亿元人民币，较年初91.19亿元增长3.9%[89] - 在建工程为7.16亿元人民币，较年初10.52亿元减少31.9%[89] - 无形资产为27.99亿元人民币，较年初27.81亿元增长0.6%[89] - 资产总计为305.53亿元人民币，较年初270.04亿元增长13.1%[89] - 归属于上市公司股东的净资产159.73亿元人民币，较上年度末增长3.80%[19] - 总资产305.53亿元人民币，较上年度末增长13.14%[19] - 合并总资产为305.53亿元人民币，较年初增长13.1%[91] - 合并总负债为147.46亿元人民币，较年初增长25.9%[91] - 合并股东权益为158.07亿元人民币，较年初增长3.4%[91] - 合并未分配利润为92.55亿元人民币，较年初增长6.8%[91] - 未分配利润同比增长12.6%至92.55亿元人民币[96] - 2015年6月30日未分配利润达58.31933192亿元人民币[98] - 2015年6月30日股东权益总额为126.91007733亿元人民币[98] - 应付账款38.64亿元，同比增长54.92%[31][33] - 应交税费报告期期末比期初增加189.96%[34] - 应付股利报告期期末比期初增加609,080千元[34] - 应付利息报告期期末比期初减少82.58%[34] - 专项应付款报告期期末比期初减少39.60%[34] - 少数股东权益报告期期末比期初减少64.75%[34] - 营业外支出7772.5万元，同比增长262.83%[28][29] - 非经常性损益项目合计金额1.59亿元人民币[19] - 其他综合收益减少101,066元人民币[96] - 2015年上半年综合收益总额为15.6259387亿元人民币[98] 关联交易 - 关联交易采购啤酒金额最高为青岛啤酒上海松江制造有限公司3.863亿元，占同类交易比例19.81%[58] - 向烟台啤酒青岛朝日有限公司采购啤酒金额3.602亿元，占同类交易比例18.47%[58] - 向三得利啤酒上海有限公司采购啤酒金额1.89亿元，占同类交易比例9.69%[58] - 向三得利啤酒昆山有限公司采购啤酒金额1.887亿元，占同类交易比例9.68%[58] - 向中国江苏三得利食品有限公司采购啤酒金额9971万元，占同类交易比例5.11%[58] - 向青岛啤酒徐州彭城有限公司采购啤酒金额1.317亿元，占同类交易比例6.75%[58] - 向青岛啤酒扬州有限公司采购啤酒金额8594万元，占同类交易比例4.41%[58] - 向青岛啤酒徐州有限公司采购啤酒金额8515万元，占同类交易比例4.37%[58] - 向青岛啤酒宿迁有限公司采购啤酒金额7273万元，占同类交易比例3.73%[58] - 关联方存款总额为24.82亿元人民币[59] - 青岛啤酒上海松江制造有限公司关联存款额为3.38亿元人民币，占比1.07%[59] - 烟台啤酒青岛朝日有限公司关联存款额为4.33亿元人民币，占比1.37%[59] - 三得利青岛啤酒(上海)有限公司关联存款额为0.90亿元人民币，占比0.28%[59] - 关联债权债务往来中，关联方向上市公司提供资金期末余额为14.52亿元人民币[63][64][66] - 关联方向上市公司提供资金发生额为39.40亿元人民币[63][64][66] - 公司向关联方提供资金期末余额为1.04亿元人民币[63][64][66] - 公司向关联方提供资金发生额为0.64亿元人民币[63][64][66] - 青岛啤酒(徐州)彭城有限公司关联方向公司提供资金期末余额为1.29亿元人民币[63] - 青岛啤酒(扬州)有限公司关联方向公司提供资金期末余额为0.34亿元人民币[63] 担保和承诺事项 - 报告期末对子公司担保余额合计为人民币30,000万元[69] - 公司担保总额（A+B）为人民币30,000万元[69] - 担保总额占公司净资产的比例为1.88%[69] - 公司为中国银行向香港公司提供的贷款提供反担保，贷款本金为人民币266,546,800元（港币原币338,000,000元）[69] 审计和股东信息 - 续聘普华永道中天会计师事务所，2015年度财务报告审计服务酬金不超过人民币660万元[73] - 续聘普华永道中天会计师事务所，2015年度内部控制审计服务酬金不超过人民币198万元[73] - 截止报告期末股东总数为33,607户[78] - 青岛啤酒集团有限公司持股413,067,555股，占比30.58%[80] - 香港中央结算（代理人）有限公司持股373,897,441股，占比27.68%[80] - 朝日集团控股株式会社持股270,127,836股，占比19.99%[80] - 公司总股本为13.50982795亿股[101] - 2008年发行分离交易可转债总额15亿元人民币[101] - 认股权证行权新增A股4276.3617万股[101] 会计政策和估计 - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[118] - 可供出售权益工具投资公允价值低于初始成本50%或持续时间超过1年视为减值[127] - 可供出售权益工具投资公允价值低于初始成本20%但未达50%时综合评估减值[127] - 金融资产分为以公允价值计量/应收款项/可供出售/持有至到期四类[120] - 以公允价值计量且变动计入损益的金融资产含交易性金融资产[121] - 持有至到期投资指有明确意图和能力持有至到期的非衍生金融资产[124] - 金融资产终止确认时账面价值与对价差额计入当期损益[129] - 金融负债按摊余成本计量，期限一年内列示为流动负债[129] - 金融工具公允价值优先采用活跃市场报价，次选估值技术[130] - 可供出售金融资产公允价值变动计入权益，终止确认时转入损益[126] - 单项金额重大的应收款项判断标准为超过10,000,000元[132] - 组合C应收款项采用账龄分析法计提坏账准备 六个月到一年账龄计提比例5%[134] - 一到二年账龄的应收款项坏账计提比例为50%[134] - 二年以上账龄的应收款项坏账计提比例为100%[134] - 应收政府机构款项(组合A)信用风险极低不计提坏账准备[133] - 应收子公司款项(组合B)信用风险极低不计提坏账准备[133] - 存货按成本与可变现净值孰低计量 跌价准备按成本高于可变现净值差额计提[135] - 存货发出成本按加权平均法核算[135] - 投资性房地产预计使用寿命40年 年折旧率2.38%至2.43%[142] - 投资性房地产预计净残值率为3%至5%[142] - 固定资产折旧采用年限平均法，房屋及建筑物年折旧率2.4%至4.9%，机器设备6.8%至19.4%，运输工具7.9%至19.4%，其他设备9.5%至19.4%[145] - 固定资产预计净残值率统一为3%至5%[145] - 土地使用权摊销年限为30-50年[150] - 商标使用权中"青岛啤酒"商标因使用寿命不确定不进行摊销[151] - 其他商标使用权按5-10年平均摊销[152] - 营销网络资产按10年平均摊销[152] - 电脑软件摊销年限为5-10年[152] - 专有技术摊销年限为10年[152] - 借款费用资本化中断阈值设定为购建活动非正常中断连续超过3个月[149] - 开发阶段支出资本化需满足5项具体条件包括技术论证、预算批准、市场能力证明等[156] - 长期资产减值测试在资产负债表日进行，可收回金额低于账面价值时计提减值准备[157] - 商誉无论是否存在减值迹象，每年至少进行一次减值测试[158] - 资产减值损失一经确认，以后期间不予转回[159] - 职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利[160] - 基本养老保险按当地规定基数和比例缴纳，确认为负债并计入当期损益[163] - 补充退休福利属于设定受益计划，负债确认为设定受益义务现值减去计划资产公允价值[164] - 辞退福利在不能单方面撤回解除劳动关系计划时确认为负债并计入当期损益[164] - 内退福利比照辞退福利处理，一次性计入当期损益[165] - 收入确认按扣除销售折让及退回净额列示，啤酒产品运至约定地点由经销商确认后确认收入[169] - 政府补助分为与资产相关和与收益相关，分别确认为递延收益或直接计入当期损益[173] - 经营租赁租金按直线法计入成本或损益[177] - 固定资产减值损失为123.67万元[183] - 固定资产减值准备金额为4.47亿元，较2014年末5.09亿元减少12.3%[183] - 确认递延所得税资产8.68亿元[186] - 未确认递延所得税资产约4.79亿元，主要因部分公司累计亏损及资产减值[186] - 递延所得税资产实现取决于未来应纳税所得额，存在重大调整风险[185][186] - 商誉减值测试基于预计未来现金流量现值计算[182] - 固定资产减值测试采用可收回金额（公允价值减处置费用与未来现金流量现值较高者）[182] - 存货跌价准备按成本高于可变现净值的差额计提[186] - 补充退休福利责任采用精算估计，参考国债收益率和生命表[186] 税务事项 - 公司企业所得税税率从2007年度的15%调整至33%[189] - 公司本期间适用的企业所得税税率为25%[190] - 香港利得税按16.5%税率缴纳，澳门所得补充税按3%-12%累进税率缴纳[190] - 增值税按销售收入的17%缴纳，出口产品退税率为15%[191] - 啤酒出厂价格每吨3000元及以上单位消费税250元/吨，以下为220元/吨[191] - 子公司青岛啤酒(廊坊)有限公司欠缴消费税约388.4万元[191] - 向境外H股非居民企业股东支付股息时代扣代缴企业所得税税率为10%[191] 品牌价值 - 品牌价值1055.68亿元，成为首个突破千亿的啤酒品牌[25]