收入和利润（同比环比） - 营业收入为12.2477亿元人民币，同比增长22.2%[26] - 归属于上市公司股东的净利润为8713.23万元人民币，同比增长8.36%[26] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为7823.04万元人民币，同比增长6.3%[26] - 基本每股收益为1.05元人民币/股，同比增长1.94%[26] - 加权平均净资产收益率为12.77%，同比下降2.13个百分点[26] - 归属于上市公司股东的净利润为8713.23万元，同比增长8.36%[35] - 营业收入为12.25亿元，同比增长22.2%[35] - 营养面产品收入增长67.92%至5577.15万元，毛利率32.11%[53] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为9.4亿元，同比增长23.21%[36] - 销售费用为9695.73万元，同比增长34.93%[36] - 销售费用同比增长34.93%至9695.73万元，管理费用增长13.53%至7506.26万元[47] - 营养面营业成本3786.37万元，同比增长67.8%[44] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为5799.43万元人民币，同比下降46.75%[26] - 经营活动产生的现金流量净额为5799.43万元，同比下降46.75%[36] - 经营活动现金流量净额同比下降46.75%至5799.43万元[50][51] - 投资活动现金流入同比激增17647.15%至5.24亿元[50][51] 业务线表现 - 挂面销售量242102.77吨，同比增长11.35%[40] - 挂面库存量7021.31吨，同比增长236.27%[40] - 营养面产品收入增长67.92%至5577.15万元，毛利率32.11%[53] - 研发投入金额为3702万元，占营业收入比例3.03%[48] 资产和负债变化 - 货币资金减少32.31个百分点至8136.59万元，占总资产比例8.22%[55] - 应收账款同比增长137.9%至1.24亿元，占总资产比例提升至12.53%[55] - 固定资产占比提升17.73个百分点至3.64亿元[55] - 短期借款占比增长3.75个百分点至6000万元[57] - 货币资金期末余额为81,365,914.37元，较期初345,155,970.50元下降76.4%[196] - 应收账款期末余额为124,068,500.46元，较期初52,158,161.77元增长138.0%[196] - 存货期末余额为68,816,070.42元，较期初42,203,711.57元增长63.1%[196] - 其他流动资产期末余额为168,926,776.30元，较期初12,485,822.64元增长1,252.7%[197] - 固定资产期末余额为363,717,530.78元，较期初161,927,465.29元增长124.6%[197] - 短期借款期末余额为60,000,000.00元，较期初19,700,000.00元增长204.6%[197] - 应付账款期末余额为66,793,688.56元，较期初21,698,372.63元增长207.8%[197] - 预收款项期末余额为32,604,740.77元，较期初8,270,828.65元增长294.2%[197] - 资产总计期末余额为989,865,308.06元，较期初851,579,338.93元增长16.2%[197] - 货币资金从年初的2.65亿元减少至期末的5149万元，降幅达80.5%[200] - 应收账款从年初的5205万元增长至期末的1.23亿元，增幅136.7%[200] - 存货由年初的1995万元增至期末的3672万元，增长84.1%[200] - 流动资产总额从3.59亿元略降至3.43亿元，减少4.3%[200] - 长期股权投资从3.63亿元增至3.95亿元，增长8.8%[200] - 固定资产由4182万元大幅增至2.31亿元，增长452.2%[200] - 流动负债总额从9894万元增至1.998亿元，增长102.0%[198] - 长期借款从8200万元减少至5600万元，下降31.7%[198] - 未分配利润由1.745亿元增至2.139亿元，增长22.5%[198] - 所有者权益总额从6.67亿元增至7.17亿元，增长7.4%[198] 子公司和参股公司表现 - 遂平克明面业有限公司实现营业收入2.47亿元，净利润927.51万元[84] - 延津县克明面业有限公司实现营业收入3.99亿元，净利润1526.73万元[84] - 岳阳克明面业有限公司实现营业收入1216.61万元，净利润5.32万元[84] - 武汉克明面业有限公司实现营业收入1426.28万元，净利润16.79万元[84] - 湖南克明面馆有限公司营业收入25.58万元，净亏损22.15万元[84] - 遂平克明宏发面粉有限公司净利润0.8万元，延津克明面粉有限公司净亏损0.23万元[84] - 参股公司陈国泰食品股份有限公司报告期亏损超过800万元[88] - 参股公司南县克明小额贷款有限公司报告期盈利约700万元[88] 投资和理财活动 - 报告期投资额560万元人民币，较上年同期7800万元人民币下降92.82%[64] - 持有延津克明面粉有限公司58.33%股权[64] - 持有湖南桃江建信村镇银行4%股权，最初投资成本200万元，报告期损益20万元[65] - 持有南县克明小额贷款公司30%股权，最初投资成本3000万元，期末账面值3209.13万元[65] - 委托理财实际收益总额171.8万元（工商银行11.49万+北京银行135.01万+工商银行10.78万+建设银行12.62万+招商银行1.9万）[66] - 金融股权投资合计期末账面值3409.13万元，报告期损益229.13万元[65] - 委托理财本金总额1.71亿元（工商银行3100万+北京银行6000万+工商银行3000万+建设银行4000万+招商银行1000万）[66] - 公司2013年委托理财总金额为4.138亿元人民币[68] - 委托理财累计实现收益484.52万元人民币[68] - 公司购买银行理财产品收益216.81万元人民币[71] 募集资金使用 - 公司募集资金总额为4.3617亿元人民币[71] - 报告期内投入募集资金1.170575亿元人民币[71] - 累计投入募集资金2.336767亿元人民币[71] - 累计变更用途募集资金6571.49万元人民币，占比16.36%[71] - 研发检验综合楼建设项目投资进度101.75%，累计投入4612.4万元人民币[73] - 长沙生产基地挂面生产线项目投资进度101.3%，累计投入7169.39万元人民币[73] - 遂平生产基地挂面生产项目实现效益985.92万元人民币[73] - 延津挂面生产线项目投入资金6,146.23万元，进度5.43%[74] - 遂平600吨面粉生产线投入资金1,159.57万元，进度0%[74] - 承诺投资项目总投入23,894.4万元，实际投入17,025.22万元[74] - 全自动挂面纸包机项目投入902.47万元，进度61.34%[74] - 研发检验综合楼项目投入263.36万元，进度100%[74] - 长沙2.7万吨挂面生产线投入373.1万元，进度100%[74] - 延津500吨面粉生产线投入0万元，进度0%[74] - 遂平新面粉公司项目投入3.52万元，进度0.07%[74] - 补充流动资金投入4,800万元，进度100%[74] - 超募资金总投入6,342.45万元，总承诺金额16,261.67万元[74] - 长沙生产基地挂面生产线产能从3.6万吨调整为2.7万吨[75][77] - 长沙生产基地挂面生产线项目超募资金投入减少4472.58万元至373.1万元[75][77] - 研发检验综合楼建设项目投入超募资金263.36万元[75][77] - 公司使用超募资金4800万元永久补充流动资金[75][77] - 延津面粉项目计划投资2800万元超募资金 其中560万元专户管理未使用[75][77] - 许昌面粉生产线项目超募资金投入增至5411.92万元[75][77] - 遂平面粉生产线项目计划使用超募资金5411.92万元 实际使用3.52万元[76][77] - 全自动挂面纸包机项目投入超募资金902.47万元 总预算2613万元[77] - 日处理小麦1200吨面粉项目调整为600吨生产线[76][77] - 遂平克明宏发有限公司2000万元超募资金及200万元募集资金专户管理[76] - 公司使用超募资金2613万元自制78台全自动挂面纸包机，截至2013年底已投入902.47万元[78] - 长沙挂面生产线项目超募资金投入由4845.68万元调整为373.1万元，产能从3.6万吨调整为2.7万吨[78][79] - 研发检验综合楼建设项目投入超募资金263.36万元[78] - 公司使用超募资金4800万元永久性补充流动资金[78] - 延津面粉项目560万元超募资金尚未使用[79] - 遂平面粉生产线项目使用超募资金5411.92万元，截至2013年底实际使用3.52万元[79] - 公司以募集资金置换预先投入项目的自筹资金4902.67万元[79] - 遂平挂面生产线项目结余募集资金1159.57万元转用于面粉项目[79] - 截至2013年底募集资金余额1.79亿元，含未到期理财1.59亿元[79] - 遂平日处理小麦600吨面粉生产线项目总投资额为12899.1万元，其中募集资金投入6571.49万元（占51.0%），自有资金428.51万元（占3.3%），银行借款5899.1万元（占45.7%）[81] - 变更后项目累计实际投入金额为3.52万元，投资进度仅为0.05%[81] - 新建面粉生产线预计每年可节约包装和运输成本约250万元[82] 公司战略和产能 - 挂面行业预计2015年总体产量将达到700-800万吨[89] - 公司2014年将加快生产设备自动化研发进程以提高效率和产能[92] - 遂平克明面业年产能挂面6万吨，年面粉需求超过6万吨[81] 风险因素 - 公司面临原材料价格波动上涨及人力资源成本持续上涨带来的成本压力风险[15] - 公司面临原材料价格波动上涨及人力资源成本持续上涨带来的成本压力[93] 关联交易 - 关联采购包装材料金额2336.4万元占同类交易金额39.56%[113] - 关联采购酱料金额67.95万元占同类交易金额69.58%[113] - 关联销售辅料金额11.18万元占同类交易金额2.38%[113] - 关联销售挂面给孟枝金额553.64万元占同类交易金额0.45%[113] - 关联销售挂面给曹红专等金额704.38万元占同类交易金额0.58%[113] - 关联方销售挂面总额为4157.13万元[114] - 关联方曹红光销售挂面金额99.85万元，占比0.08%[114] - 关联方曹红华销售挂面金额154.9万元，占比0.13%[114] - 关联方孟绍龙销售挂面金额43.74万元，占比0.04%[114] - 关联方段文魁销售挂面金额185.09万元，占比0.15%[114] - 向陈国泰食品销售固定资产产生交易损失2.43万元[115][116] - 关联交易定价均按市场价格执行，未影响公司独立性[114] 公司治理和股东结构 - 控股股东南县克明投资有限公司持股比例为61.39%，持股数量51,000,000股，其中质押股份42,000,000股[129] - 股东陈晓珍与陈源芝各持股5.42%，持股数量均为4,500,000股[129] - 中国银行－华泰柏瑞盛世中国股票型开放式证券投资基金持股1.33%，数量1,103,439股[129] - 华泰证券－招行－华泰紫金3号集合资产管理计划持股0.76%，数量628,183股[129] - 实际控制人陈克明通过南县克明投资有限公司及直接持股（0.6%/500,000股）控制公司[129][131] - 前十名无限售条件股东中，王超持股201,805股，毕树真持股200,231股[130] - 报告期内公司股东未进行约定购回交易及融资融券业务[130] - 控股股东南县克明投资有限公司2013年经营状况良好[131] - 董事长陈克明持股500,000股且期内无变动[133] - 总经理陈克忠持股510,000股且期内无变动[133] - 副总经理陈晖持股200,000股且期内无变动[133] - 副总经理张瑶减持50,000股至期末持股150,000股[133] - 离任董事杨忠明减持150,000股至期末持股150,000股[133] - 离任监事罗志远减持50,000股至期末持股50,000股[133] - 董事及高管合计持股减少250,000股至期末1,760,000股[133] - 财务总监晏德军持股数为0且期内无变动[133] - 独立董事段新宇等5人持股数均为0[133] - 监事聂红华等3人持股数均为0[133] - 2013年3月18日900,000股限售股解禁 占总股本1.08%[126] - 公司IPO发行20,770,000股 发行价格21元/股[126] - 实际募集资金净额401,560,792元[127] - 报告期末股东总数为8,408户，年度报告披露日前第五个交易日末股东总数降至7,987户[129] 高管薪酬和员工结构 - 公司董事、监事及高级管理人员年度报酬总额为154.9万元[147] - 董事长陈克明与总经理陈克忠各自获得报酬15万元[146] - 副总经理陈晖、陈宏及张瑶各自获得报酬12万元[146][147] - 财务总监兼董事会秘书晏德军获得报酬15万元[146] - 监事会主席聂红华获得报酬10万元[147] - 监事杨波获得报酬10万元[147] - 监事许石栋获得报酬8万元[147] - 独立董事刘永乐、李新首、段新宇及孟素荷各自获得报酬6万元[147] - 离任董事段菊香、杨忠明及刘慧林分别获得报酬3.2万元、3.2万元和2.47万元[147] - 离任监事罗志远和朱小凤分别获得报酬2.49万元和0.54万元[147] - 公司员工总数2898人[150] - 生产人员占比最高，为80.71%，共2339人[150] - 大专以下学历员工占比86.02%，共2493人[152] - 31-45岁员工占比72.57%，共2103人[154] - 30岁以下员工占比25.47%，共738人[154] - 销售人员占比9.04%，共262人[150] - 管理人员占比7.14%，共207人[150] - 技术人员占比3.11%，共90人[150] - 大专学历员工占比8.35%，共242人[152] - 本科及以上学历员工占比5.62%，共163人[152] 利润分配和分红 - 利润分配预案为每10股派发现金红利5.00元人民币（含税）[5] - 2013年度现金分红总额4154万元，占归属上市公司净利润的47.67%[101][103] - 2012年度现金分红总额4154万元，占归属上市公司净利润的51.66%[101] - 2013年度分红方案为每10股派现5元，总股本8308万股，分红总额4154万元[99][102] 研发和知识产权 - 公司拥有授权专利57件，其中发明专利16项[61] - 承担国家级科研项目2项，省部级项目5项[61] 销售网络和客户供应商集中度 - 设立13个重点城市办事处，拥有930多家经销商网络[62] - 前五名客户合计销售额7339.19万元，占年度销售总额5.99%[41] - 前五名供应商合计采购金额6.38亿元，占年度采购总额70.32%[45] - 前五大供应商采购总额为6.38亿元，占总采购额的70.32%[46] 对外投资和设立公司 - 公司投资设立长沙克明面业有限公司，注册资本200万元，公司出资200万元，持股100%[94] - 公司设立湖南省克明食品研究院，开办资金200万元