收入和利润（同比环比） - 公司2016年营业收入为47.18亿元人民币，同比增长1.46%[18] - 2016年营业收入47.18亿元，同比增长1.46%[31][33] - 公司2016年营业收入47.18亿元同比增长1.46%[37] - 营业收入同比增长1.5%至47.18亿元人民币[191] - 归属于上市公司股东的净利润为9.82亿元人民币，同比下降4.62%[18] - 归属于上市公司股东的净利润9.82亿元，同比下降4.62%[31] - 公司2016年扣除非经常性损益的净利润为9.42亿元人民币，同比下降5.19%[18] - 净利润同比下降4.8%至9.81亿元人民币[191] - 净利润为9.81亿元人民币，同比下降4.78%[196] - 基本每股收益为1.43元/股，同比下降4.67%[18] - 稀释每股收益为1.43元/股，同比下降4.67%[19] - 基本每股收益同比下降4.7%至1.43元[191] - 加权平均净资产收益率为12.55%，同比下降1.85个百分点[19] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长4.18%，主要因中低价位产品销量占比上升[33] - 营业成本同比增4.18%导致毛利率下降0.87个百分点[37] - 财务费用同比大幅增长94.63%，因利息收入减少及借款利息支出增加[33] - 财务费用同比增长94.63%至2197万元[44] - 财务费用同比增长94.7%至2197万元人民币[191] - 销售费用同比增长3.5%至12.53亿元人民币[191] - 所得税费用同比下降0.2%至3.57亿元人民币[191] 各业务线表现 - 葡萄酒收入37.01亿元占总收入78.45%同比下降0.26%[37] - 白兰地收入9.06亿元占总收入19.20%同比增长2.54%[37] - 葡萄酒销售量98,958吨同比增长14.64%[38] - 白兰地销售量40,171吨同比微增0.24%[38] - 举办450场白兰地品鉴会推进销售体系建设[34] 各地区表现 - 国外市场收入2.80亿元同比增长2.32%占比提升至5.94%[37] - 西班牙股权资产规模4.65亿元，占净资产比重5.54%，亏损748万元[27] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为8.90亿元人民币，同比下降22.15%[18] - 第四季度经营活动产生的现金流量净额为-1.01亿元[22] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降22.15%至8.90亿元[43] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降22.1%至8.90亿元人民币[194] - 经营活动产生的现金流量净额为负45.41亿元人民币，较2015年的负100.52亿元人民币改善55.12%[195] - 销售商品、提供劳务收到的现金为12.60亿元人民币，同比下降10.48%[195] - 投资活动现金流入小计同比增长59.19%至1.13亿元[43] - 投资活动产生的现金流量净额104.93亿元人民币，同比增长21.30%[195] - 投资活动现金流出净额同比收窄26.7%至6.87亿元人民币[194] - 筹资活动现金流入小计同比增长97.92%至11.92亿元[43] - 取得投资收益所收到的现金为15.31亿元人民币，同比增长26.42%[195] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金为3.72亿元人民币，同比增长14.32%[195] - 现金及现金等价物年末余额同比增长15.1%至12.57亿元人民币[194] - 年末现金及现金等价物余额为2.38亿元人民币，同比增长65.52%[195] 资产和负债结构 - 货币资金占总资产比例12.07%金额13.92亿元[46] - 存货占总资产比例19.51%金额22.49亿元[46] - 固定资产同比增加10.76个百分点占总资产比例40.62%[46] - 在建工程同比下降7.71个百分点占总资产比例11.68%[46] - 预收款项增长81.3%至4.25亿元人民币（年初2.35亿元）[185] - 长期应付款新增2.93亿元人民币（年初为零）[185] - 公司担保总额占净资产比例为8.08%[102] 子公司和投资表现 - 新疆天珠葡萄酒业有限公司净利润1156.2万元，营业收入1.1825亿元[56] - 烟台张裕－卡斯特酒庄有限公司净利润1318.5万元，营业收入1.0259亿元[56] - 北京张裕爱斐堡国际酒庄净利润2941.7万元，营业收入1.7866亿元[56] - 西班牙爱欧集团公司净亏损748.4万元，营业收入2.8133亿元[56] - 辽宁张裕冰酒酒庄净亏损589.5万元[56] - 报告期投资额9.29亿元较上年同期增长10.35%[49] - 报告期内重大非股权投资总额为9.2918亿元，累计投入25.6583亿元[50] - 烟台张裕国际葡萄酒城项目累计投入21.9982亿元（配制冷冻中心10.2313亿/灌装中心7.7669亿/物流中心3.98892亿）[50] - 可雅白兰地酒庄建设项目累计投入1.11928亿元，完成进度50%[50] - 公司长期股权投资增长28.9%至18.34亿元人民币（年初14.24亿元）[187] 利润分配和股东回报 - 公司拟以总股本685,464,000股为基数，每10股派发现金红利5元（含税）[8] - 2016年度利润分配预案为每10股派发现金红利5元人民币（含税）共计342,732,000元占归属于母公司股东净利润982,460,488元的34.89%[72] - 2015年度利润分配方案为每10股派发现金红利5元人民币（含税）共计342,732,000元占归属于母公司股东净利润1,030,073,860元的33.27%[72] - 2014年度利润分配方案为每10股派发现金红利4.4元人民币（含税）共计301,604,160元占归属于母公司股东净利润977,707,711元的30.85%[71] - 2016年现金分红金额为3.427亿元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的34.89%[73][74] - 2015年现金分红金额为3.427亿元，占净利润的33.27%[73] - 2014年现金分红金额为3.016亿元，占净利润的30.85%[73] - 每10股派息5元（含税），分红股本基数为6.8546亿股[74] - 2016年分配2015年度股利支出3.427亿元[75] - 公司承诺每年分配利润不低于当年可分配利润的25%[76] - 2016年剩余未分配净利润6.397亿元滚存至下一年度[76] - 公司2016年半年度利润不进行分配，亦不进行公积金转增股本[165] 管理层讨论和指引 - 公司2017年营收目标不低于49亿元[60] - 2017年主营业务成本及期间费用计划控制在35亿元以下[60] - 公司推进烟台张裕国际葡萄酒城项目建设严格控制投资额度确保按预定进度和质量投入运营[64] - 公司通过提高自营基地人均承包面积和机械化种植率降低原料成本[62] - 公司推行吨酒工资、原酒消耗和可控费用管控考核办法以降低生产成本[62] - 销售费用占营业收入比例较高存在市场投入产出不确定风险[65] - 产品运输存在因运力不足及气候因素导致错过销售旺季的风险[65] - 原料价格受自然因素影响较大给采购数量和价格带来不确定性[65] 公司治理和股东结构 - 报告期内共接待机构调研4次涉及机构数量46家[67] - 公司拥有4名独立董事，占董事会成员约三分之一[148] - 烟台张裕集团有限公司持股比例50.40%，持股数量345,473,856股[115] - GAOLING FUND,L.P.持股比例3.11%，持股数量21,300,919股[115] - 中国证券金融股份有限公司持股比例2.32%，持股数量15,924,155股，报告期内减持73,300股[115] - BBH BOS S/A FIDELITY FD FOCUS - CHINA FD持股比例2.22%，持股数量15,241,826股，报告期内减持334,300股[115] - 天安财产保险股份有限公司－保赢1号持股比例1.16%，持股数量7,939,166股，报告期内新增7,939,166股[115] - NORGES BANK持股比例0.96%，持股数量6,584,748股，报告期内增持886,296股[115] - GUOTAI JUNAN SECURITIES(HONGKONG) LIMITED持股比例0.78%，持股数量5,321,478股，报告期内增持651,906股[115] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股比例0.69%，持股数量4,761,200股[115] - BBH A/C VANGUARD EMERGING STOCK MARKETS INDEX FUND持股比例0.55%，持股数量3,788,487股，报告期内增持72,700股[115] - 公司董事、监事及高级管理人员在本报告期内均无股份增持或减持变动，所有人员持股变动数量均为0股[127][128] - 报告期末普通股股东总数41,984股，年度报告披露日前上一月末普通股股东总数42,254股[115] - 公司股份总数保持不变为685,464,000股[113] 高级管理人员和薪酬 - 董事长孙利强（69岁）自1997年9月18日起任职，持有专科学历，为高级经济师[130] - 副董事长兼总经理周洪江（52岁）自2002年5月20日起任职，持有博士学历，为高级工程师[130] - 董事兼副总经理冷斌（54岁）自2000年6月15日起任职，持有硕士学历，为高级会计师[130] - 董事、副总经理兼董事会秘书曲为民（59岁）自1997年9月18日起任职，持有工学士学位，为高级经济师[130] - 董事张明（43岁）现任烟台国丰投资控股有限公司董事长，持有大学学历，为高级工程师[131] - 公司董事长孙利强2016年税前报酬总额为126.89万元[139] - 公司副董事长兼总经理周洪江2016年税前报酬总额为126.77万元[139] - 公司董事兼副总经理冷斌2016年税前报酬总额为89.39万元[139] - 公司董事、副总经理兼董秘曲为民2016年税前报酬总额为89.11万元[139] - 公司副总经理杨明2016年税前报酬总额为85.79万元[139] - 公司副总经理姜华2016年税前报酬总额为85.62万元[139] - 公司总工程师李记明2016年税前报酬总额为79.98万元[139] - 公司副总经理孙健2016年税前报酬总额为77.74万元[139] - 公司监事会主席孔庆昆2016年税前报酬总额为60.63万元[139] - 公司财务负责人姜建勋2016年税前报酬总额为60.49万元[139] 员工结构 - 公司员工总数4,627人，其中生产人员1,331人（占28.8%），销售人员2,780人（占60.1%）[140] - 母公司员工1,625人，主要子公司员工3,002人[140] - 本科以上学历员工1,387人（占30.0%），大专学历1,953人（占42.2%）[140] - 技术人员152人（占3.3%），财务人员145人（占3.1%），行政人员219人（占4.7%）[140] - 公司为全员缴纳五险一金并实施按劳分配薪酬政策[141] - 2017年计划对高中层管理人员开展4项通用培训（每季度1项）及不少于2次专业培训[142][143] - 对科级以下管理人员每年安排2次通用培训及不少于2次专业培训[144] - 对市场营销人员每季度组织1次案例培训，每月对营销经理进行1次封闭式培训[144] 审计和内部控制 - 境内会计师事务所审计报酬为198万元，连续服务年限为4年[82] - 续聘德勤华永会计师事务所进行2016年度财务报告及内部控制审计，审计费用合计为人民币198万元[164] - 纳入内部控制评价范围的单位资产总额占合并财务报表资产总额比例为94.51%[170] - 纳入内部控制评价范围的单位营业收入占合并财务报表营业收入比例为88.61%[170] - 财务报告重大缺陷定量标准：错报≥资产总额/所有者权益1%或营业收入1%或税前利润5%[171] - 非财务报告重大缺陷定量标准：直接财产损失超过1000万元人民币[171] - 报告期内未发现财务报告重大缺陷（0个）[171] - 报告期内未发现非财务报告重大缺陷（0个）[171] - 会计师事务所出具标准无保留意见内部控制审计报告[174] - 内部控制审计意见与公司自我评价报告结论一致[174] - 财务报表审计意见为标准无保留意见[177] - 审计机构为德勤华永会计师事务所（特殊普通合伙）[177] 其他重要事项 - 政府补助计入当期损益4913万元[22] - 非经常性损益总额4073万元[23] - 主要包装材料采购价格低于社会平均价格5%以上[34] - 前五名客户销售额1.74亿元占年度销售总额3.68%[40] - 前五名供应商合计采购金额5.11亿元占年度采购总额比例38.32%[41] - 固定资产账面价值较期初增加51.60%[26] - 在建工程账面价值较期初下降32.89%[26] - 公司租赁控股股东场地年租金为585.8万元[95] - 公司对外担保实际发生额合计为34,160万元[98] - 公司对子公司担保实际发生额合计为32,176万元[98] - 公司年度环保投入金额为630万元[109] - 公司雇员培训投入金额为220万元[109] - 公司社会公益捐赠金额为186万元[109] - 公司持有"黄金冰谷"、"爱斐堡"等商标，但"张裕"商标所有权仍属控股股东[155] - 公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易[90] - 公司报告期未发生共同对外投资的关联交易[91]