收入和利润（同比环比） - 营业收入21.64亿元人民币，同比增长18.65%[18] - 归属于上市公司股东的净利润1.37亿元人民币，同比增长29.27%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.14亿元人民币，同比增长20.90%[18] - 全年营业收入同比增长18.65%，营业利润同比增长29.90%[29] - 公司营业总收入为21.64亿元人民币，同比增长18.65%[35] - 营业利润为1.62亿元人民币，同比增长29.9%[35] - 归属于上市公司股东的净利润为1.37亿元人民币，同比增长29.27%[35] - 全面摊薄每股收益为0.4075元/股[20] - 基本每股收益0.413元/股，同比下降1.90%[18] - 稀释每股收益0.408元/股，同比下降1.45%[18] - 加权平均净资产收益率为6.74%，较调整后的2015年13.83%下降6.83个百分点[19] - 第四季度营业收入7.30亿元，显著高于其他季度（Q1:4.63亿/Q2:4.84亿/Q3:4.86亿）[23] 成本和费用（同比环比） - 销售费用同比增长42.88%至228,899,749.10元[49] - 管理费用同比下降22.85%至80,582,103.11元[49] - 财务费用同比下降85.66%至999,647.26元[49] - 研发投入金额34,438,350.10元，同比下降3.06%[52] 各条业务线表现 - 营养面产品收入为1.48亿元人民币，同比增长38.86%[39] - 如意面产品收入为8.95亿元人民币，同比增长20.42%[39] - 挂面及其他产品销量为435,620.98吨，同比增长21.17%[43] 各地区表现 - 华东地区收入为6.79亿元人民币，同比增长22.49%[39] - 华中地区收入为7.24亿元人民币，同比增长18.15%[39] - 华南地区收入为3.41亿元人民币，同比增长23.3%[39] 管理层讨论和指引 - 公司完成产能扩充近20万吨，包括遂平7.5万吨和延津10万吨等项目[36] - 中国挂面行业饱和消费量预计为1000万吨，2025年市场容量将达到1000万吨，人均年消费量为8公斤[79] - 挂面行业年均增长率约为5%[79] - 公司2017年计划使用不超过9亿元闲置募集资金进行理财[129] 其他财务数据 - 经营活动产生的现金流量净额2716.86万元人民币，同比下降80.88%[18] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降80.88%至27,168,564.59元[55] - 投资活动产生的现金流量净额为-995,662,508.12元，同比下降450.24%[55] - 货币资金大幅降低至9668万元，占总资产比例从49.33%降至3.91%，降幅92.02%[58] - 存货激增至1.84亿元，占总资产比例从2.73%升至7.42%，增幅173.66%[58] - 固定资产增长至7.40亿元，占总资产比例从14.76%升至29.92%，增幅104.17%[58] - 其他流动资产飙升至8.11亿元，占总资产比例从1.14%升至32.80%，增幅2765.83%[60] - 短期借款减少至2000万元，占总资产比例从5.70%降至0.81%，降幅85.71%[58] - 长期借款新增3000万元，占总资产比例从0%升至1.21%[58][59] - 总资产24.73亿元，较上年末调整后24.56亿元增长0.71%[19] - 归属于上市公司股东的净资产20.95亿元，较调整后19.99亿元增长4.78%[19] - 固定资产较期初增长104.17%，主要因生产设备购置及工程转固[31] - 存货较期初增长173.66%，主要因延津面粉公司收购原材料小麦[31] - 其他流动资产较期初增长2765.83%，主要因使用闲置募集资金购买银行理财产品[31] - 其他货币资金中3100万元银行存单被质押作为长期借款担保[61] - 2015年非公开发行募集资金净额11.78亿元，截至2016年末未使用金额8.28亿元[67][68] - 2016年度使用非公开发行募集资金3.63亿元，其中2.43亿元用于募投项目[68] - 公司购买银行理财产品未到期金额7.87亿元，全年理财收益1264.67万元[68] - 全年非经常性损益金额2345.75万元，其中政府补助1637.87万元，理财收益1886.17万元[25] - 投资收益19,714,587.20元，占利润总额比例11.45%[57] - 营业外收入17,297,977.69元，占利润总额比例10.04%[57] - 前5大客户销售额合计149,150,019.20元，占年度销售总额比例6.89%[47] - 前5大供应商采购额合计790,057,098.54元，占年度采购总额比例61.84%[47][48][49] 利润分配和股东回报 - 利润分配预案为每10股派发现金红利2.00元（含税）[6] - 公司2016年度现金分红金额为6726.68万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的49.08%[89] - 公司2015年度现金分红金额为5609.6万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的52.91%[89] - 公司2014年度现金分红金额为4295万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的65.27%[89] - 公司2016年度拟每10股派发现金红利2元，现金分红总额不超过6726.68万元[89] - 公司2015年度以资本公积金每10股转增20股[87] - 公司2013年度现金分红金额为4154万元，占当年净利润的47.67%[85] - 公司2014年度现金分红金额为4295万元，占累计可分配利润的26.55%[86] - 公司2015年度现金分红金额为5609.6万元，占累计可分配利润的24%[87] - 利润分配总股本基数上限为336,334,048股[90] - 利润分配总额上限为67,266,809.6元[90] 子公司和投资表现 - 遂平克明面业实现营业收入4.63亿元，净利润2131.4万元[77] - 延津克明面业实现营业收入5.77亿元，净利润2335.57万元[77] - 克明食品营销有限公司实现营业收入14.56亿元，净利润258.84万元[78] - 武汉克明面业亏损156.93万元，长沙克明米粉亏损76.48万元[77] - 上海味源贸易亏损649.95万元，上海香禾食品亏损270.64万元[77] 募集资金使用和项目投资 - 研发检验综合楼建设项目投资进度101.75%，累计投入4,612.4万元[70] - 长沙生产基地年产2.7万吨挂面生产线项目投资进度101.30%，累计投入7,169.39万元，2016年实际产量2.95万吨[70][71] - 遂平生产基地年产2.7万吨挂面生产线项目投资进度98.94%，累计投入4,925.64万元，2016年实际产量2.19万吨[70][71] - 延津年产10万吨营养挂面生产线项目投资进度45.81%，累计投入6,183.7万元[70] - 遂平年产7.5万吨挂面生产线项目投资进度58.18%，累计投入5,817.61万元[70] - 延津年产20万吨小麦粉项目投资进度49.77%，累计投入9,954.66万元[70] - 营销网络及品牌建设项目投资进度仅3.91%，累计投入811.94万元[70] - 延津日处理小麦500吨面粉生产线项目投资进度100.53%，累计投入2,814.88万元[71] - 公司承诺投资项目总投资额143,894.4万元，累计投入49,017.44万元[71] - 超募资金补充流动资金7,797.43万元，使用进度100%[71] - 78台纸包机项目终止，累计投入超募资金902.47万元，剩余1710.82万元转流动资金[72] - 长沙挂面生产线项目超募资金投入减少4472.58万元，产能从3.6万吨调整为2.7万吨[72] - 研发检验综合楼建设项目投入超募资金263.36万元[72] - 长沙生产基地年产2.7万吨挂面生产线投入超募资金373.1万元[72] - 公司使用超募资金及节余资金共7797.43万元永久补充流动资金[72] - 延津面粉生产线项目投入超募资金2814.88万元[72] - 许昌面粉项目调整为遂平挂面项目，使用超募资金5411.92万元[72] - 超募资金4800万元于2013年度永久补充流动资金[72] - 节余募集资金1278.11万元用于永久补充流动资金[72] - 遂平生产基地年产7.5万吨挂面生产线项目募集资金已使用完毕[72] - 公司使用超募资金对长沙生产基地追加投资4845.68万元，后调整减少投入4472.58万元[73] - 公司将遂平3.6万吨挂面生产线项目剩余资金1159.57万元投入面粉生产线项目，后终止并转用于新建7.5万吨挂面生产线项目[73] - 公司以募集资金置换预先投入的自筹资金共10199.06万元（4902.67万元+5296.39万元）[73] - 公司使用闲置募集资金暂时补充流动资金12000万元，其中延津项目11000万元，营销网络项目1000万元[73] - 非公开发行募集资金余额82837.17万元，其中专户余额4137.17万元，理财78700万元[73] 委托理财 - 公司购买北京银行保本浮动收益型理财产品，金额1.3亿元，收益58.13万元[125] - 公司购买交通银行保本保证收益型理财产品，金额5000万元，收益42.85万元[125] - 公司购买中国银行保本保证收益型理财产品，金额6000万元，收益44.38万元[125] - 公司购买民生银行保本浮动收益型理财产品，金额1亿元，收益78.45万元[125] - 公司购买建设银行保本浮动收益型理财产品，金额2.199亿元，收益162.49万元[125] - 公司购买东莞银行保本浮动收益型理财产品，金额2500万元，收益26.71万元[125] - 公司购买工商银行保本浮动收益型理财产品，金额1亿元，收益142.11万元[126] - 公司购买建设银行跨年度理财产品，金额2亿元，总收益534.16万元[126] - 公司购买东莞银行跨年度理财产品，金额5000万元，总收益157.73万元[126] - 公司理财产品投资总额超过8亿元，总收益超过1200万元[125][126] - 公司2016年委托理财总金额为2.39789亿元[128] - 委托理财总收益为2546.52万元[128] - 委托理财已收回本金为1.61089亿元[128] - 公司使用募集资金进行委托理财[128] - 单笔最大委托理财金额为1亿元[127] - 单笔最高委托理财收益为794.5万元[127] - 委托理财逾期未收回本金和收益累计金额为0元[128] - 委托理财无涉诉情况[128] 关联交易 - 关联采购总额为4629.42万元[114] - 向岳阳大地印务采购包装材料金额2655.44万元，占同类交易比例39.41%[113] - 向益阳陈克明食品采购酱料金额168.75万元，占同类交易比例53.43%[113] - 对岳阳大地印务采购超预计金额155.44万元[114] - 向孟枝销售挂面金额970.3万元，占同类交易比例0.44%[113] - 向曹红专、阳建辉夫妇销售挂面金额602.68万元，占同类交易比例0.27%[113] - 向曹红华销售挂面金额191.38万元，占同类交易比例0.09%[114] - 向孟绍龙销售挂面金额38.13万元，占同类交易比例0.02%[114] - 向益阳陈克明食品销售挂面金额2.74万元，占同类交易比例0.00%[114] - 对孟枝销售超预计金额70.3万元[114] 股权和股本变动 - 非公开发行新增股份26,666,666股，发行价格45.00元/股，总股本从85,525,300股增至112,191,966股[141] - 2015年度权益分派以总股本112,191,966股为基数，每10股派5元现金并转增20股，总股本增至336,575,898股[142] - 回购注销离职激励对象限制性股票15,000股，总股本减少至336,560,898股[142] - 股票期权激励计划自主行权累计362,000份，总股本增至336,922,898股[143] - 有限售条件股份数量从3,586,388股增至89,658,069股，持股比例从3.87%升至26.61%[140] - 无限售条件股份数量从81,938,912股增至247,264,829股，持股比例从96.13%降至73.39%[140] - 国有法人持股通过新股发行和转增增加7,999,998股，持股比例达2.37%[140] - 境内法人持股通过新股发行和转增增加64,000,002股，持股比例达19.00%[140] - 境内自然人持股数量从3,586,388股增至17,658,069股，持股比例从3.87%升至5.24%[140] - 股份总数从85,525,300股增至336,922,898股，增幅达294%[140][142][143] - 非公开发行股票发行价格为45元/股，发行数量为26,666,666股，实际募集资金净额为1,177,505,378.47元[150] - 股份变动导致最近一期归属于公司普通股股东的每股净资产减少12.43元/股[146] - 股份变动导致基本每股收益减少0.83元/股，稀释每股收益减少0.79元/股[146] - 非公开发行新增限售股总数73,084,839股，限售期至2017年1月19日[148][149] - 公司股份总数由期初112,191,966股增至336,575,898股，增幅200%[151] - 回购注销限制性股票15,000股，股份总数减至336,560,898股[151] - 股权激励行权218,200股，限制性股票解禁1,830,225股[151] - 股权激励行权导致资产增加2,273,884.46元，负债减少9,996,796.75元[151] - 所有者权益增加12,270,681.21元，其中注册资本增加218,200元[151] - 资本公积增加2,055,684.46元，库存股减少9,996,796.75元[151] - 报告期末普通股股东总数为15,111名，较上期增加6,076名或40.2%[154] - 控股股东南县克明食品集团持股比例为44.05%，持股数量为148,410,000股，其中质押123,000,000股[154] - 第二大股东招商财富资管计划持股比例为3.56%，持股数量为12,000,000股[154] - 第三大股东申万菱信资管计划持股比例为3.17%，持股数量为10,666,665股[154] - 广东温氏投资持股比例为2.43%，持股数量为8,199,999股[154] - 深圳修能资本持股比例为2.42%，持股数量为8,145,998股，其中质押7,999,998股[154] - 前10名无限售条件股东中控股股东持有148,410,000股流通股[155] - 陈源芝持有4,415,500股流通股，占已发行股份1.31%[155] - 全国社保基金一一五组合持有3,666,700股流通股[155] - 中央汇金资产管理持有3,618,600股流通股[155] - 董事长陈克明持股从期初864,150股降至期末1,944,347股，变动幅度为125.1%[163] - 副董事长陈克忠持股从期初798,000股增至期末1,741,500股，变动幅度为118.2%[163] - 董事陈晖持股从期初384,048股增至期末870,858股，变动幅度为126.8%[163] - 总经理陈宏持股从期初382,000股增至期末1,158,900股，变动幅度为203.4%[163] - 董事会秘书王勇持股从期初12,000股增至期末27,000股，变动幅度为125.0%[163] - 财务总监晏德军持股从期初232,000股增至期末696,000股，变动幅度为200.0%[163] - 副总经理张瑶持股从期初316,679股增至期末1,040,037股，变动幅度为228.4%[163]