收入和利润（同比环比） - 公司2025年第一季度营收为1.663亿美元，同比增长5.4%（2024年同期为1.5785亿美元）[26] - 公司2025年第一季度总收入为1.663亿美元，同比增长5.4%，其中自有数字渠道收入5298.4万美元（同比增长2.3%），店内渠道收入6670.6万美元（同比增长2.7%），市场渠道收入4661.4万美元（同比增长13.4%）[44] - 净亏损从2024年的2606.7万美元收窄至2025年的2503.9万美元，每股亏损从0.23美元改善至0.21美元[26] - 公司2025年第一季度净亏损2503.9万美元，基本和稀释后每股亏损0.21美元[83] 成本和费用（同比环比） - 餐厅运营成本占总营收比例从2024年的81.9%上升至2025年的82.1%（2025年1.366亿美元 vs 2024年1.293亿美元）[26] - 股票薪酬费用从2024年的962.6万美元增至2025年的1022.1万美元[30] - 物业设备采购支出从2024年的1341万美元增至2025年的1673万美元[30] - 2025年第一季度折旧费用1440万美元，同比增长5.1%（2024年同期为1370万美元）[53] - 2025年第一季度无形资产摊销费用270万美元，同比下降3.6%（2024年同期为280万美元）[56] - 2025年第一季度租赁总成本1694.1万美元，同比增长9.7%（2024年同期为1544.3万美元）[61] - 公司总务及行政费用(G&A)在2025年第一季度为38,337美元，2024年同期为36,865美元，同比增长4%[91] - 其中运营支持中心成本2025年第一季度为27,706美元，2024年同期为26,992美元，同比增长2.6%[91] - 股票薪酬费用2025年第一季度为10,221美元，2024年同期为9,626美元，同比增长6.2%[91] - 其他费用(含法律和解等)2025年第一季度为410美元，2024年同期为247美元，同比增长66%[91] 业务线表现 - 数字收入占比和自有数字收入占比被列为关键绩效指标（具体数值未披露）[23] - 公司所有收入均来自美国境内自有餐厅的食品饮料零售销售[89] 门店扩张 - 截至2025年3月30日，公司运营251家餐厅，季度净新增5家门店[32] 现金及现金等价物 - 现金及现金等价物从2024年末的2.174亿美元下降至2025年3月的1.866亿美元，主要由于投资活动支出1913万美元[30][40] - 限制性现金中约250万美元与工伤保险信用证相关[40] 负债和资产 - 礼品卡负债从2024年底的438.5万美元增至2025年3月的462.4万美元，增幅5.5%[45] - 或有对价公允价值从2024年底的1497.4万美元降至2025年3月的1328.9万美元，减少168.5万美元（11.3%）[47][50][52] - 物业和设备净值从2024年底的2.9648亿美元增至2025年3月的2.9823亿美元，其中租赁改良增加473万美元至3.0777亿美元[53] - 商誉保持3600万美元不变，无形资产净值从2404万美元降至2365万美元[55] - 应计费用总额从2656.4万美元降至2599.8万美元，其中法律费用应计项从352.9万美元大幅减少至186.9万美元[58] 股票和薪酬 - 公司2021年股权激励计划允许发行最多35,166,753股普通股，其中包含11,500,000股新股[65] - 2021年员工股票购买计划(ESPP)授权发行3,000,000股普通股，2023年1月1日自动增加1,111,331股至4,111,331股[70] - 截至2025年3月30日，公司股票期权余额为14,099,610股，加权平均行权价格为11.06美元，剩余合约期限为6.16年[72] - 2025年第一季度授予股票期权的加权平均公允价值为11.99美元，2024年同期为7.58美元[72] - 截至2025年3月30日，未确认的股票薪酬费用为3300万美元，预计将在2.25年内确认[73] - 限制性股票单位(RSU)余额从2024年12月29日的910,024股降至2025年3月30日的737,201股，加权平均授予日公允价值为17.81美元[74] - 截至2025年3月30日，未确认的RSU薪酬费用为890万美元，预计将在1.71年内确认[74] - 2025年第一季度股票薪酬总费用为1022.1万美元，其中股票期权261.8万美元，RSU420.8万美元，绩效股票单位339.5万美元[79] - 截至2025年3月30日，被排除在稀释每股亏损计算之外的潜在普通股等价物总计19,836,811股[84] 租赁和采购 - 公司向Welcome to the Dairy, LLC支付的租赁费用在2025年第一季度为150万美元，2024年同期为100万美元，同比增长50%[85] - 公司存在不可撤销的经营租赁承诺，部分租金与销售额挂钩并需分摊房产税等费用[86] - 采购义务主要涉及餐厅用品供应，大部分需在12个月内履行[87] - 截至2025年3月，公司未行使的租赁承诺总额4.281亿美元，加权平均剩余租赁期限7.28年[62][63] 风险和法律 - 公司面临大宗商品价格风险、利率风险、通胀影响等市场风险，但2024年以来无重大变化[190] - 法律诉讼可能对公司业务产生重大不利影响，但目前预计不会实质性影响财务状况[88]