收入和利润（同比环比） - 公司2025年第一季度净亏损为33,275千美元，而2024年同期净利润为22,579千美元[109] - 餐厅业务收入从2024年第一季度的61,996千美元增长至2025年同期的64,349千美元，其中Steak n Shake同店销售额增长3.9%[113][114] - 公司油气和保险业务分别贡献8,298千美元和1,201千美元的净利润，品牌授权业务亏损267千美元[109] - 公司2025年第一季度投资收入净额为6.61亿美元，较2024年同期的7.23亿美元下降8.6%[133] - 石油和天然气业务2025年第一季度贡献净利润8.298亿美元，较2024年同期的1.149亿美元大幅增长622%，主要得益于资产出售收益9.323亿美元[135] - Abraxas Petroleum 2025年第一季度收入保持稳定为5.89亿美元，但因资产出售获得9.323亿美元收益，推动净利润达7.805亿美元[137] - Southern Oil 2025年第一季度收入增长10.9%至4.04亿美元，净利润从81万美元增至493万美元[140] - 品牌授权业务2025年第一季度亏损267万美元，但收入同比激增1.195亿美元[142] - 投资合伙业务2025年第一季度净亏损3.9426亿美元，而2024年同期为盈利1.7148亿美元[145] - 公司2025年第一季度所得税收益为7908万美元，而2024年同期为所得税费用6816万美元[151] 成本和费用（同比环比） - 餐厅业务食品成本占净销售额比例从2024年第一季度的28.3%上升至2025年同期的30.0%，主要因改用100%牛油煎炸油[118] 各条业务线表现 - First Guard保险业务承保利润从2024年第一季度的800千美元增至2025年同期的1,215千美元，损失率从72.8%降至68.2%[129] - Southern Pioneer保险业务承保亏损502千美元，而2024年同期盈利59千美元，保费收入增长29.4%但损失率升至66.9%[131] - 特许经营合作伙伴的净销售额从2024年第一季度的80,788千美元略降至2025年同期的80,317千美元[122] 公司财务结构 - 截至2025年3月31日，公司餐厅总数从2024年同期的485家减少至454家，其中Steak n Shake特许经营店从178家降至172家[111][116] - 截至2025年3月31日，董事长Sardar Biglari持有公司74.3%的投票权股份[107] - 公司2025年第一季度现金及投资总额为69.3478亿美元，较2024年底下降12.2%[153] - 运营现金流2025年第一季度为1.5795亿美元，较2024年同期下降17.4%[155] - 公司信贷额度在2024年9月增至3.5亿美元，2024年11月新增7.5亿美元循环信贷额度[158][159]