收入和利润（同比环比） - 2025财年第一季度总营收3.924亿美元，增加380万美元[4] - 可比餐厅收入增长3.1%[4] - 净收入120万美元，去年同期净亏损950万美元，增加1070万美元[4] - 调整后EBITDA为2790万美元，去年同期为1340万美元，增长108.2%[4] - 第一季度出售三处自有房产，总收益580万美元[4] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日报告的净收入（亏损）分别为124.9万美元和 - 946万美元[27] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日调整后的净收入（亏损）分别为366.5万美元和 - 1152.2万美元[27] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日摊薄后报告的每股净收入（亏损）分别为0.07美元和 - 0.61美元[27] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日摊薄后调整后的每股收入（亏损）分别为0.19美元和 - 0.73美元[27] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日运营收入（亏损）分别为906.1万美元（占比2.3%）和 - 211.1万美元（占比 - 0.5%）[29] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日餐厅级运营利润分别为5499.4万美元（占比14.3%）和4148.3万美元（占比11.0%）[29] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日EBITDA分别为2464.4万美元和1618.8万美元[31] - 16周内，2025年4月20日和2024年4月21日调整后的EBITDA分别为2790.9万美元和1340.2万美元[31] 业务表现相关数据 - 2025财年第一季度，客流量下降3.5%，菜单净价格上涨6.8%[16] 管理层讨论和指引 - 2025财年更新后的总营收指引为12.1 - 12.3亿美元，此前为12.25 - 12.5亿美元[9] - 2025财年第二季度，可比餐厅收入预计下降约3%，调整后EBITDA预计在1300 - 1600万美元之间[9] 其他财务数据 - 偿还债务1780万美元[4] - 截至2025年4月20日，信贷安排下未偿还借款1.717亿美元，较2024财年末减少1780万美元，流动性约5920万美元[6] - 截至2025年4月20日和2024年12月29日，公司总资产分别为6.06229亿美元和6.41314亿美元[20] 餐厅数量情况 - 截至2025年4月20日和2024年4月21日，公司餐厅总数分别为491家和505家[21]