收入和利润表现 - 公司年度收入为194.6百万港元，较上一年度208.1百万港元下降6%[10] - 经营餐厅及酒吧收益为194.0百万港元，较上一年度207.3百万港元减少6.4%[16] - 酒吧及餐厅分部收入为194.0百万港元，同比下降6.4%[24] - 酒吧及餐厅分部税前利润由4.0百万港元下降至税前亏损1.9百万港元[24] - 资产减值拨备总额增加本年度净亏损1110万港元[34] 成本和费用 - 员工成本为65.7百万港元，同比下降4.8%[19] - 员工成本总额为6570万港元，同比下降4.8%[43] - 物业、设备及厂房折旧费用为11.0百万港元，下降3.5%[20] - 使用权资产折旧费用为39.7百万港元，同比上升2.1%[21] - 物业租金及相关开支为5.6百万港元，同比下降13.8%[22] - 其他经营开支为29.2百万港元，同比增加6.6%[23] - 融资成本为500万港元，同比增长4.2%[36] 业务线表现 - 经营餐厅及酒吧毛利为142.7百万港元，较上一年度150.9百万港元减少5.4%[16] - 毛利率为73.6%，较上一年度72.8%保持稳定[16] - 物业投资收益为624,000港元，较上一年度766,000港元下降18.5%[17] - 其他收入为8.5百万港元，较上一年度8.0百万港元增长6.3%[18] - 物业、厂房及设备减值亏损为4.4百万港元[24] - 使用权资产减值亏损为6.7百万港元[24] - 本年度资产减值拨备总额为11.1百万港元[25] - 汽车使用权资产减值拨备为10万港元[31] - 办公场所使用权资产减值拨备为10万港元[32] - 商铺使用权资产减值拨备为310万港元[32] 业务运营和扩张 - 公司在香港及中国内地经营58间酒吧/餐厅[15] - 本年度新增4间酒吧，位于香港大角咀、旺角及中国内地惠州、广州[15] - 公司主要业务为在香港及中国内地经营连锁酒吧及餐厅品牌包括太平洋酒吧、形、Moon Ocean、Pacific以及香港物业投资[122] 财务和流动性状况 - 现金及现金等价物为200万港元，同比下降4.8%[46] - 银行借款为5450万港元，同比增长5.4%[46][48] - 资产抵押总额账面净值为6000万港元[40] - 资产负债比率大幅上升至1026%[46] - 截至2025年3月31日，公司流动负债超过流动资产96,642,000港元[106] - 截至2025年3月31日，公司违反银行借贷契约金额达41,750,000港元[106] - 公司综合财务报表的编制基于持续经营假设，但存在重大不确定性[106][107] - 独立核数师在审计报告中强调了公司持续经营能力的重大不确定性[106] - 公司无可供分派予股东之储备（2025年3月31日及2024年3月31日均为零）[131] - 公司银行融资总额涉及港元67.3百万及美元0.272百万[178] - 公司有形净值最低维持限额为30百万港元[178] 公司治理和董事会 - 陈枳曈女士于2018年12月29日获委任为执行董事及合规主任[53] - 陈枳桥女士于2022年8月12日获委任为主席兼执行董事并于2025年1月28日卸任主席[54] - 陈振洋先生于2021年7月7日获委任为独立非执行董事并于2022年2月28日任审核委员会主席[57] - 钱隽永先生于2016年12月17日获委任为独立非执行董事并拥有20年酒吧管理经验[58] - 邓荣林先生于2016年12月17日获委任为独立非执行董事并为香港执业律师拥有25年法律资历[59] - 周子伦先生于2022年2月加入集团担任财务总监兼公司秘书拥有逾10年财务审计经验[61] - 董事会由6名董事组成，其中独立非执行董事占比50%[69] - 董事会包含3名独立非执行董事，符合GEM上市规则要求[70] - 陈静女士自2025年1月28日起同时担任主席兼行政总裁职务[66] - 陈枳瞳女士与公司订有自2018年12月31日起为期三年的服务协议[73] - 陈静女士与公司订有自2020年10月12日起为期三年的服务协议[73] - 独立非执行董事年度确认函确认其独立性符合GEM上市规则第5.09条[70] - 董事及高级管理层法律责任已安排适当投保[72] - 陈枳桥女士于2025年1月28日转任非执行董事[69] - 时任主席与独立非执行董事举行至少一次无其他执行董事参与的会议[70] - 服务协议可通过任一方提前三个月通知终止[73] - 陈枳桥女士于2022年8月12日获委任执行董事任期三年并于2025年1月28日转任非执行董事新任期自2024年11月28日起三年[74] - 邓先生及钱先生自2017年1月11日起任期三年自动续期三年陈振洋先生自2021年7月7日起任期三年自动续期三年[74] - 董事会本年度共举行7次会议其中4次为常规会议[79] - 全体董事出席董事会会议率为100%（7/7）且均出席股东周年大会[79] - 审核委员会举行4次会议成员出席率为100%（4/4）[79] - 提名委员会举行2次会议成员出席率为100%（2/2）[79] - 薪酬委员会举行2次会议成员出席率为100%（2/2）[79] - 董事会文件需于会议前至少3天送呈董事[77] - 薪酬委员会由1名执行董事及3名独立非执行董事组成钱先生任主席[88] - 薪酬委员会本年度举行2次会议[89] - 董事会女性比例为50%（6名董事中有3名女性）[95] - 提名委员会本年度举行2次会议[93] - 陈静女士自2025年1月28日起获任命为新任主席[93] - 薪酬委员会评估执行董事及非执行董事薪酬[89] - 董事薪酬基于经验、职责、工作量及投入时间确定[89] - 执行董事及雇员参与基于集团及个人表现的花红安排[89] - 提名委员会评估独立非执行董事独立性[93] - 董事会至少每年检讨多元化政策实施情况及有效性[94] - 公司审计委员会由三名独立非执行董事组成，本年度举行了四次会议[99][100] - 审计委员会于2025年6月27日审阅并批准了经审核的综合财务报表[100] - 公司委聘独立专业顾问对风险管理和内部监控系统进行年度审核[108] - 审计委员会认为公司风险管理和内部监控系统充分有效且符合上市规则[108] 高级管理层和关键雇员 - 陈婷女士拥有超过14年酒吧业经验现任集团分区经理[60] - 廖嘉麒先生拥有约10年餐饮行业经验现任分区经理[60] - 潘雪红女士拥有约15年餐饮业经验现任分区经理[60] - 孙伟丽女士拥有超过10年酒吧行业经验现任分区经理[61] - 公司高级管理层（非董事）中有5人年薪在0至1,000,000港元之间[103] - 公司运营依赖关键雇员若无法留住或替代可能影响业务[124] 股息和股东回报 - 公司截至2024年9月30日止六个月未派付任何中期股息（2023年同期亦无）[126] - 董事会决议不建議就本年度派付末期股息（2024年无）[127] - 股息政策考虑因素包括公司实际及预期财务业绩保留盈利及可分配储备金[84] 股份奖励和股权结构 - 公司作为股份奖励计划的一部分向三名承授人发行了9,632,000股普通股（购买价格为零）[133] - 董事陈枳桥女士通过信托受益方式持有431,543,700股股份（占已发行股本约49.62%）[137] - 董事陈枳曈女士通过信托受益方式持有431,543,700股股份（占已发行股本约49.62%）[137] - 董事陈静女士通过受控制法团权益方式持有431,543,700股股份（占已发行股本约49.62%）[137] - 三位董事各自通过股份奖励获得3,210,667股已归属股份及6,421,333股未归属股份（各占股本约1.11%）[137] - 公司已发行股份总数为869,632,000股（截至2025年3月31日）[137] - Moment to Moment Company Limited持有公司431,543,700股股份（占已发行股本约49.62%）[137] - 三位董事均通过各自方式持有Moment to Moment Company Limited 100%股权[138] - 除披露权益外，公司董事及主要行政人员无其他需申报的股份或债权证权益[139] - Moment to Moment持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约49.62%[140][143] - Harneys作为受托人持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约49.62%[140][143] - 谢女士作为信托受益人持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约49.62%，并直接持有12,094股股份[140][143] - 陈威先生作为信托受益人持有431,543,700股股份，占公司已发行股本约49.62%，并直接持有27,435,038股股份，占公司已发行股本约3.15%[140][143] - 公司已发行股份总数为869,632,000股[143] - 股份计划授权限额为86,000,000股股份，占采纳日期已发行股份10%，占本年报日期已发行股份9.89%[145] - 向特定人士授予奖励可能导致十二个月内发行股份超过已发行股份0.1%时须经股东批准[145] - 向合资格参与者授予奖励可能导致十二个月内发行股份超过已发行股份1%时须经股东另行批准[146] - 股份计划剩余期限约为8年3个月[152] - 于2023年9月29日授予陈枳桥女士、陈枳曈女士及陈静女士合共28,896,000股股份奖励[152] - 股份奖励计划中本年度共有9,632,000股股份归属，归属前加权平均收市价为0.06港元[155] - 截至2025年3月31日股份计划下可授予奖励数量为57,104,000份[156] - 三位执行董事各获得9,632,000股股份奖励，本年度各归属3,210,667股，剩余各6,421,333股未归属[153] - 股份奖励购买价格为零，且不受绩效目标限制[160] - 股份奖励于授予日(2023年9月29日)的公平值为0.081港元[160] - 本年度未根据股份计划授出任何新奖励[156] - 公司未持有任何库存股份[166] - 公司公众持股量符合上市规则至少25%的要求[172] - 股份奖励分三期归属：2024年10月2日、2025年9月29日和2026年9月29日各归属三分之一[160] 审计和合规 - 公司支付独立核数师天职的审计服务费为769,000港元，非审计服务费为150,000港元，总计919,000港元[104] - 公司收到不竞争契诺人年度确认书并确认其遵守承诺[174] - 公司未发行任何债权证[184] - 公司未发生重大董事权益交易[175] - 公司未发生年结日后重大影响事件[190] 风险因素 - 公司面临酒牌由员工持有的风险若未能及时转让可能需暂停或停止店铺内酒类销售[124] - 公司依赖主要供应商提供及时稳定充足的饮料供应[124] - 酒类和劳动力成本上升可能对经营及财务表现产生不利影响[124] ESG和持份者关系 - 公司年度捐款额为15千港元较去年10千港元增长50%[191] - 公司绿色办公室措施包括使用LED照明和双面打印等[181] - 公司举办活动促进雇员关系包括烧烤联欢[183] - 公司未发生重大环境社会及管治不合规事件[180] - 集团为员工制定50/50性别平衡目标[95] - 公司秘书本年度已接受不少于15小时相关专业培训[119] - 公司通过财务报告公告及网站等途径实施公平披露政策[120] - 公司严格禁止未经授权使用机密或内幕消息[120] - 持份者可致电客户热线2356 1126提供反馈[200] - 持份者可发送电邮至info@barpacific.com.hk[200] 报告和披露 - 报告涵盖2024年4月1日至2025年3月31日期间[196] - 报告范围包括公司所有子公司酒吧餐厅及总部[196] - 环境和社会两个主题领域分别披露[196] - 报告遵循重要性量化一致性原则[197] - 关键绩效指标由可量化数据及可衡量标准支持[197] - 绩效指标数据密度根据场所数量计算[199] - 数据收集计算方法在财政年度保持一致[199] - 参考香港联交所ESG指引及香港会计准则[199] 供应商和采购 - 本年度五大供应商采购额占比61.93%，最大供应商占比19.60%[167]