收入和利润（同比环比） - 公司2025年上半年收益为人民币170.866亿元，同比上升10.6%[4][6] - 公司2025年上半年收益为170.87亿元人民币，同比增长10.6%[49] - 公司权益持有人应占溢利为人民币12.867亿元，同比上升33.2%[4][8] - 公司2025年上半年净利润为12.87亿元人民币，同比增长33.2%[49] - 公司2025年上半年每股基本盈利为29.79分人民币，同比增长33.3%[49] - 公司2025年上半年每股基本盈利为29.79分，同比增长33.3%（2024年同期为22.36分）[78] - 公司2025年上半年分部溢利合计1,648,742，同比增长33.7%（2024年同期为1,233,258）[67][68] 毛利率和经营溢利 - 公司毛利率为34.3%，同比上升0.5个百分点[4][6] - 公司2025年上半年毛利为58.65亿元人民币，同比增长12.2%[49] - 公司未计利息、税项、折旧及摊销前盈利为人民币23.297亿元，同比上升23.0%[4] - 公司经营溢利为人民币16.487亿元，同比上升33.7%[7] - 公司2025年上半年经营溢利为16.49亿元人民币，同比增长33.7%[49] 成本和费用 - 销售及市场推广开支为人民币37.728亿元，同比增加约人民币1.815亿元[6] - 行政开支为人民币5.592亿元，同比略有增加[6] - 公司2025年上半年所得税开支为492,018，同比增长37.6%（2024年同期为357,540）[72] - 公司员工福利开支总额（包括董事酬金）为23.719亿元[46] 业务线表现 - 食品业务收益为人民币53.822亿元，同比增长8.8%，占总收益31.5%[6][9] - 饮料业务收益为人民币107.881亿元，同比增长7.6%，占总收益63.1%[6] - 2025年上半年饮品业务收益录得人民币10,788.1百万元，较去年同期增长7.6%[15] - 2025年上半年茶饮料收益人民币5,067.5百万元，较去年同期成长9.1%[15] - 2025年上半年果汁事业收益人民币1,820.9百万元，较去年同期增长1.7%[20] - 2025年上半年奶茶事业收益人民币3,397.9百万元，较去年同期成长3.5%[24] - 公司2025年上半年饮料分部收益为10,788,114，占总收益63.1%[67] - 公司2025年上半年食品分部收益为5,382,183，占总收益31.5%[67] - 公司2025年上半年其他分部收益为916,292，占总收益5.4%[67] 产品创新和营销 - "汤达人"品牌推出"迷你杯"产品，满足消费者小馋小饿场景需求[10] - 统一绿茶2025年3月推出无糖新品「春拂焙茶」，与原有「春拂绿茶」组成产品组合进攻无糖茶市场[16] - 统一冰红茶2025年推出话题新品「统一可乐冰红茶」，跨界融合可乐与冰红茶[17] - 小茗同学2025年3月下旬推出「桃桃芭乐乌龙茶」新品，以低糖、≥5%真实果汁、双重果汁为核心产品利益点[18] - 茶裏王2025年上新红茶口味正山小种，强化「回甘就像现泡」的产品体验[19] - 统一鲜橙多通过多维度场景化营销策略强化品牌定位，突出膳食纤维与维生素C双重营养优势[21] - 「统一阿萨姆奶茶」2025年3月推出战略新品茉莉奶绿，定位绿茶基底大单品，顺应减糖消费趋势[24] - 「元气觉醒」聚焦一线城市100%纯果蔬汁赛道，通过现代化渠道体系与电商平台深度运营[23] - 「希蒂CITEA牛乳茶」采用独创的12分钟慢煮工艺，将中国茗茶大红袍、玫瑰普洱与进口牛乳融合[26] - 「统一果漾」2025年4月推出「统一果漾柚见倾心」低糖清爽型柚子风味饮料[22] - 「爱夸」品牌2025年上半年聚焦上海，在核心商圈打造「雪山秘境」沉浸式体验空间[29] - 电商业务布局抖音商城、快手、拼多多、微信视频号为代表的全域兴趣电商，搭建8个内容直播间[30] 现金和负债 - 2025年6月30日公司银行及手头现金人民币9,354.6百万元，较2024年12月31日增加777.4百万元[32] - 2025年6月30日公司总金融负债人民币2,249.3百万元，较2024年12月31日增加1,959.3百万元[32] - 公司2025年6月30日现金及银行结余为42.54亿元人民币，较2024年底增长24.9%[51] - 公司2025年6月30日总资产为231.20亿元人民币，较2024年底下降1.1%[51] - 公司2025年6月30日总负债为102.83亿元人民币，较2024年底增长3.1%[52] - 公司资本负债比率从2024年12月31日的61.85%降至2025年6月30日的55.35%[33] - 公司现金及现金等价物同比减少4.062亿元，营运活动净现金流入8.72亿元，投资活动净现金流出14.154亿元，融资活动净现金流入1.372亿元[35] - 公司2025年6月30日流动负债为94.13亿元人民币，较2024年底增长2.3%[52] - 公司2025年6月30日总资产为23,119,633，同比增长6.8%（2024年同期为21,648,672）[68][69] - 公司2025年6月30日总负债为10,283,071，同比增长12.6%（2024年同期为9,134,062）[68][69] 资本开支和投资 - 公司资本开支（含租赁使用权资产）为6.418亿元，较2024年上半年的3.958亿元有所增加[35] - 公司2025年上半年添置非流动资产为641,805，同比增长62.1%（2024年同期为395,824）[67][68] - 咖啡事业2025年下半年将持续透过雅哈冰咖啡聚焦及根据地建设，稳做大基本盘[27] 应收账款和应付账款 - 应收贸易账款净额上升至6.958亿元（2024年12月31日：6.276亿元），存货余额减少至18.429亿元（2024年12月31日：24.871亿元）[36] - 应付贸易账款减少至22.336亿元（2024年12月31日：22.835亿元）[36] - 存货周转天数从2024年12月31日的41天降至2025年6月30日的35天[37] - 应付贸易账款周转天数从2024年12月31日的39天降至2025年6月30日的36天[37] - 2025年6月30日应收贸易账款净额为686,434（单位未注明，推测为千港元），较2024年12月31日的595,615增长15.2%[81] - 2025年6月30日应收贸易账款中90天以内的占比为95.7%（673,817/704,034），较2024年12月31日的93.5%（572,491/612,440）提升2.2个百分点[81] - 2025年6月30日应付贸易账款总额为2,233,621（单位未注明，推测为千港元），较2024年12月31日的2,283,504下降2.2%[82] - 2025年6月30日应付贸易账款中30天以内的占比为72.8%（1,626,974/2,233,621），较2024年12月31日的77.3%（1,766,332/2,283,504）下降4.5个百分点[82] - 应收票据来自第三方的金额从2024年12月31日的31,941大幅下降至2025年6月30日的9,341，降幅达70.8%[81] - 关联方应收贸易账款从2024年12月31日的11,664增长至2025年6月30日的19,591，增幅达68.0%[81] - 关联方应付贸易账款从2024年12月31日的701,593增长至2025年6月30日的800,130，增幅达14.0%[82] - 亏损拨备从2024年12月31日的16,825增加至2025年6月30日的17,600，增幅为4.6%[81] 存货和资产 - 公司2025年6月30日存货为18.43亿元人民币，较2024年底下降25.9%[51] - 公司持有按公平值计入损益之金融资产为13.187亿元（2024年12月31日：16.767亿元）[33] 股息和税率 - 2024年和2023年年度股息分别为2016百万港元（约合人民币1849百万元）和2014百万港元（约合人民币1833百万元），分别于2025年6月和2024年6月支付[79] - 公司不建议派发截至2025年6月30日止6个月的中期股息（2024年同期为零）[80] - 公司中国附属公司适用15%西部大开发优惠税率[73] 员工信息 - 公司雇员总人数为33,652人[46]