收入和利润（同比环比） - 公司2025年第二季度净收益为50,931千美元，相比2024年同期的净亏损48,190千美元有显著改善[113] - 2025年第二季度投资净收益为2,318百万美元，相比2024年同期的投资净亏损2,159百万美元实现扭亏[151] - 2025年第二季度投资合伙收益为58,504百万美元，相比2024年同期的亏损79,890百万美元显著改善[153] - 2025年第二季度公司及其他业务净亏损3,530百万美元，相比2024年同期的3,125百万美元亏损扩大[158] 成本和费用（同比环比） - 食品成本占净销售额的比例在2025年第二季度为30.2%，与2024年同期的30.3%基本持平[123] - 劳动力成本占净销售额的比例从2024年第二季度的31.8%下降至2025年同期的29.9%，主要由于管理劳动力减少[124] - 2025年第二季度营销费用为4,865千美元，占总收入的6.8%，相比2024年同期的4.4%有所增加，主要由于新产品推广[126] - 2025年第二季度记录了1,251千美元的减值费用，与表现不佳的门店相关[127] - 石油天然气业务总成本第二季度7175万美元，同比下降4.1%[143] - 2025年上半年利息支出净额为1,349百万美元，相比2024年同期的32百万美元大幅增加[157] 业务线表现 - 餐厅业务2025年第二季度净销售额为46,858千美元，同比增长14.8%，主要得益于Steak n Shake同店销售额增长10.7%[118] - 公司2025年第二季度特许经营合作伙伴费用为20,150千美元，同比增长11.0%，尽管特许经营门店数量从182家减少到174家[120] - 特许经营合作伙伴的净销售额在2025年第二季度为89,856千美元，食品成本占比为29.7%，劳动力成本占比为25.9%[130] - First Guard第二季度承保收益为2091万美元，同比增长57.1%[133][137] - Southern Pioneer第二季度承保亏损857万美元，亏损同比扩大9.2%[133][139] - 保险业务总保费收入第二季度为1.7403亿美元，同比增长3.3%[135] - First Guard上半年保险损失占比从2024年的68.8%降至2025年的59.6%[137] - Southern Pioneer上半年保费收入增长24.0%，达1.8118亿美元[139] - 石油天然气业务第二季度收入7498万美元，同比下降13.5%[143] - Abraxas Petroleum上半年通过出售未开发储量获得1.0117亿美元收益[145][146] - Southern Oil第二季度税前利润750万美元，2024年同期亏损63万美元[148] - 2025年第二季度许可和媒体收入为2,287百万美元，同比增长660%，2025年上半年为3,694百万美元，同比增长620%[150] 其他财务数据 - 截至2025年6月30日，公司拥有449家餐厅，包括143家自营和174家特许经营合作伙伴的Steak n Shake门店[115] - 2025年第二季度所得税费用为14,171百万美元，相比2024年同期的所得税收益14,725百万美元转为支出[159] - 截至2025年6月30日，公司现金及投资总额为857,153百万美元，较2024年底增长8.5%[161] - 2025年上半年经营活动现金流为57,942百万美元，较2024年同期增长177%[163] - 2025年公司信贷额度增加至35,000百万美元，截至2025年6月30日余额为19,000百万美元[165] - 2025年11月新增75,000百万美元信贷额度，截至2025年6月30日未使用该额度[166] 管理层和股权结构 - 公司董事长兼首席执行官Sardar Biglari持有公司74.3%的投票权股份[111] 投资收入 - 保险业务投资收入第二季度839万美元，同比下降12.1%[141]