收入和利润（同比环比） - 收入同比下降6.0%至人民币5.297亿元[8] - 公司收入同比下降6.0%至人民币52.97亿元，去年同期为人民币56.36亿元[16] - 股东应占利润同比下降34.3%至人民币2155.1万元[8] - 期间净利润大幅下降34.3%至人民币2.16亿元[16] - 公司股东应占综合净利润为人民币2160万元，同比下降人民币1120万元[88] - 期间利润为2155.1万元人民币，同比下降34.3%[98] - 公司报告期间累计销售收入为人民币5.297亿元，同比下降人民币3390万元或6.0%[88] 成本和费用（同比环比） - 毛利同比下降10.2%至人民币1.542亿元[8] - 销售成本、分销成本及销售费用和行政费用总额为5.064亿元人民币，同比下降4.1%[46] - 原材料及消耗品成本为2.408亿元人民币，同比下降5.0%[46] - 员工福利费用为9910万元人民币，同比增长1.6%[46] - 分銷及銷售費用同比下降4.5%至64,347千元人民币，行政費用同比下降3.3%至66,477千元[44][45] - 分銷成本及销售费用同比下降4.6%至人民币64.3百万元，占总收入12.1%[95] - 行政费用同比下降3.2%至人民币66.5百万元，占总收入12.5%[96] - 折旧摊销费用同比下降5.9%至41,285千元人民币，未分配部分下降19.1%至38千元[44][45] - 物业、机器及设备折旧费用为4025万元人民币，同比下降5.7%[46] - 折旧费用为4025万元人民币，同比下降5.7%[98] - 资本支出2731万元人民币，较去年同期5109万元人民币减少46.5%[23] - 资本开支同比增长65.7%至17,437千元人民币，其中果冻产品分部资本开支增长11.5%至8,440千元[44][45] - 公司资本开支为人民币17.4百万元，主要用于生产设备购置和工厂在建工程[111] 各业务线表现 - 果冻产品分部收入同比下降6.6%至316,372千元人民币，分部业绩同比下降13.2%至92,222千元人民币[44][45] - 调味产品收入同比下降17.7%至34,165千元人民币，分部业绩同比下降15.8%至12,454千元人民币[44][45] - 膨化食品收入同比下降2.9%至149,028千元人民币，分部业绩同比下降2.8%至43,302千元人民币[44][45] - 果冻产品销售额为人民币3.164亿元同比下降6.6%，占整体收入59.7%，毛利下降13.3%至人民币9220万元，毛利率下降2.3个百分点至29.1%[89] - 膨化产品销售额同比下降2.9%至人民币149.0百万元，毛利率29.1%同比上升0.1个百分点[92] - 调料产品销售额同比下降17.6%至人民币34.2百万元，毛利率36.5%同比上升0.9个百分点[93] - 糖果及其他产品销售额同比上升0.7%至人民币30.2百万元，毛利率20.6%同比上升0.2个百分点[94] 现金流和现金状况 - 公司营运活动产生的净现金为负1.07亿元人民币，较去年同期正4240万元人民币大幅恶化[23] - 投资活动产生净现金7445万元人民币，主要由于提取定期存款8887万元人民币及出售物业设备收入833万元人民币[23] - 融资活动使用净现金3747万元人民币，包括支付股息1510万元人民币及偿还借款2237万元人民币[23] - 现金及现金等价物净减少7002万元人民币，期末余额降至3.85亿元人民币[23] - 定期存款净提取6.58亿元人民币（提取8.89亿元减去存放2.30亿元）[23] - 现金及银行结余减少27.3%至人民币42.72亿元[19] - 公司净现金状况为人民币277.1百万元，较2024年末的415.1百万元下降[109] - 公司现金及银行结余为人民币427.2百万元，银行借款为人民币150.1百万元[109] - 现金及现金等价物为人民币3.847亿元，较期初减少15.5%[62] - 受限制银行存款为人民币1949.4万元，较期初下降54.8%[62] 资产和负债状况 - 总资产同比下降13.4%至人民币16.834亿元[8] - 总资产下降13.4%至人民币168.34亿元[19] - 总负债大幅下降37.6%至人民币45.19亿元[20] - 净现金状况同比下降33.2%至人民币2.771亿元[8] - 净流动资产同比增长29.2%至人民币2.354亿元[8] - 合同负债下降75.0%至人民币1.65亿元[20] - 公司总权益为人民币1,231.5百万元，较2024年末增长约1.0%[109] - 公司营运资金净值为人民币235.4百万元，较2024年末增长[109] - 公司流动比率为1.7倍，较2024年末的1.3倍有所提升[109] - 应付账款及票款总额为人民币1.559亿元，较期初下降50.7%[71] - 应收账款总额为人民币1.439亿元，其中30天内账期占比78.1%[61] - 使用权资产账面价值为人民币5144.3万元，较期初下降27.0%[60] - 集团借款总额为人民币1.501亿元，其中抵押借款占比100%[72] - 短期借款3.30亿元人民币，加权平均利率2.43%[34] - 应付账款及票据1.56亿元人民币，全部在一年内到期[34] - 抵押资产账面净值为人民币3.614亿元，覆盖借款抵押率41.5%[59] - 抵押资产账面净值361.4百万元人民币对应银行借款150.1百万元人民币[116] - 短期贸易融资100.7百万元人民币由受限制银行存款19.5百万元人民币质押[116] - 公司拥有人民币390.0百万元贸易融资额度，已使用100.7百万元[110] - 银行借款加权平均实际年利率为2.43%，贸易融资加权平均实际年利率为1.00%[110] - 借款加权平均年利率为2.43%，较上年下降28个基点[72] 投资和金融资产 - 投资物业公允价值增加154.5%至人民币8.71亿元[19] - 金融资产公允价值2.09亿元人民币，全部为第3层级估值[36] - 第3层金融资产公允价值总额为20,867千元人民币，其中未上市权益投资2,000千元，非上市股权投资18,867千元[39][40] - 非上市股权投资采用13%贴现率进行估值，贴现率上升将导致公允价值下降[39] - 投资物业重估收益约为人民币697.3万元，相应递延所得税负债约为人民币174.4万元[59] - 通过其他综合收益确认公允价值损失约130万元人民币[99] - 公司计提人民币5.4百万元在建工程一次性减值损失[106] - 公司在建工程减值损失人民币5.4百万元（2024上半年：无）[91] 其他财务数据 - 毛利率下降1.4个百分点至29.1%[8] - 毛利率下降至29.1%，去年同期为30.5%，毛利减少10.2%至人民币15.42亿元[16] - 经调整EBITDA同比下降10.9%至人民币7020.9万元[8] - 经营利润同比下降17.0%至人民币2.95亿元[16] - 股东资金回报率（年化）上升1.8个百分点至3.5%[8] - 每股基本收益为人民币0.029元[8] - 基本每股收益下降32.6%至人民币0.029元[16] - 每股基本收益为人民币0.029元，同比下降32.6%[54] - 其他收入和利得净额为607万元人民币，去年同期为净损失11万元[47] - 政府补助收入为242万元人民币，同比增长625%[47] - 财务费用净额为净损失13万元人民币，去年同期为净收益171万元[48] - 当期所得税费用为478万元人民币，同比增长39.9%[50] - 所得税费用增长84.8%至7,689千元人民币[44][45] - 公司录得处置物业、厂房及设备收益人民币5.5百万元（2024上半年：亏损人民币6.1百万元）[91] - 外汇汇率变动导致现金减少81万元人民币[23] - 外汇亏损0.8百万元人民币对比上年同期1.8万元人民币亏损显著扩大[119] - 未宣派截至2025年6月30日止中期股息[120] 管理层讨论和指引 - 新兴休闲零食连锁渠道销售大幅增长[103] - 电商策略转向减少低毛利产品销售并提高自产高毛利产品比例[103] - 持续开发果冻产品以提高毛利率[100] - 2024年末推出非油炸健康膨化新品"海苔脆果"[100] - 调味料产品以"让烹饪更简单"为发展目标并拓展餐饮及家庭渠道[101] - 通过微信微博抖音等社交媒体与年轻消费群体互动并进行私域社群营销[102] 公司治理和股权结构 - 董事长许清流通过控股公司持有425,806,219股占比56.39%[121][123] - 董事施文博直接及通过家族信托持有45,760,919股占比6.06%[121][123] - 已发行股份总数755,096,557股[123][125] - 主要股东Sure Wonder Limited持股425,806,219股占比56.39%[125] - 天利投资有限公司持股45,645,799股占比6.05%[125] - 购股权计划剩余有效期权274.8万份，行权价每股港币2.19元[67] - 公司购股权计划下未行使期权数量为44,821,655份，占已发行股份加权平均股数的0.36%[128] - 期内其他员工购股权注销/失效136,000份，期末结余降至2,580,000份[126] - 董事黄伟梁持有48,000份购股权，每股行使价2.19港元[126] - 董事吴文旭持有120,000份购股权，每股行使价2.19港元[126] - 公司购股权授出日（2021年8月23日）前股份收市价为2.19港元[127] - 期内未发生购股权授出或行使行为，授出及行使数量均为零[126] - 截至2025年6月30日，购股权计划剩余有效期为约2年（自2017年5月16日起十年期）[126] - 期内购股权公平值确认金额为零，无未摊销公平值待确认[129] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅中期业绩[135] - 公司未进行任何购买、赎回或出售上市证券的操作[134] 关联方交易和承诺事项 - 向关联方连捷体育投资有限公司支付人民币22.1万元[80] - 向关联方福建顺成面业发展股份有限公司购入货物金额为人民币28.8万元[82] - 主要管理人员薪酬约为人民币219.7万元[83] - 资本性承担中机器及设备为人民币915.8万元，建筑物为人民币1166.4万元，合计人民币2082.2万元[73] - 其他承担中一年内最低租赁付款额为人民币21.9万元[74] - 租赁应收未贴现付款总额为人民币2569万元，其中一年内部分为人民币658.7万元[76] - 公司已签约但未准备资本性承担总额约为人民币20.8百万元[113] 员工和运营数据 - 员工总数2400名与上期持平员工福利费用99.1百万元人民币同比增1.5%[117]