财务数据关键指标变化：收入和利润 - 系统销售额增长3%[17][22] - 经营利润增长10%（不计外汇影响增长11%）至7.03亿美元[17][18] - 经营利润率提升0.8个百分点至12.2%[17][18] - 餐厅利润增长6%至9.42亿美元，餐厅利润率提升0.8个百分点至17.4%[20] - 每股摊薄盈利增长7%至1.35美元[17][20] - 公司总核心经营利润同比增长11%至7.08亿美元[1] - 总营收同比增长2%至57.68亿美元[1] - 总收入从56.37亿美元增长至57.68亿美元，同比增长2.3%[177] - 公司餐厅收入从53.22亿美元增长至54.14亿美元，同比增长1.7%[177] - 经营利润从6.4亿美元增长至7.03亿美元，同比增长9.8%[177] - 净利润（百胜中国控股）从4.99亿美元增长至5.07亿美元，同比增长1.6%[177] - 每股基本盈利从1.27美元增长至1.36美元，同比增长7.1%[177] - 截至2025年6月30日止六个月经营利润为7.03亿美元，2024年同期为6.4亿美元[29] - 截至2025年6月30日止六个月净利润为5.07亿美元，2024年同期为4.99亿美元[29] - 截至2025年6月30日止六个月经调整EBITDA为9.41亿美元，2024年同期为8.94亿美元[30] - 截至2025年6月30日止六个月餐厅利润总额为9.42亿美元，公司餐厅收入总额为54.14亿美元[30] 财务数据关键指标变化：成本和费用 - 关店及减值开支净额同比增长86%至1300万美元[35] - 截至2025年6月30日止六个月折旧与摊销为2.19亿美元，餐厅减值费用为1900万美元[30] - 实际税率同比上升0.7个百分点至26.9%[49][53] - 截至2025年6月30日止六个月实际税率为26.9%，2024年同期为26.2%[29] - 利息净收入同比下降26%至5100万美元[49][51] - 截至2025年6月30日止六个月总员工成本为1,265百万美元[83] 肯德基业务表现 - 肯德基餐厅数量为12,238家，覆盖中国2,400多个城市[11] - 肯德基是中国领先且最大的快餐品牌（按系统销售额计）[11] - 肯德基餐厅利润同比增长6%至7.86亿美元，利润率提升0.6个百分点至18.4%[35] - 肯德基经营利润同比增长7%（不含汇率影响）至6.78亿美元[35] - 截至2025年6月30日止六个月肯德基餐厅利润率为18.4%[30] - 截至2025年6月30日，中国肯德基店铺数量为12,238家[185] 必胜客业务表现 - 必胜客餐厅数量为3,864家，覆盖中国超过900个城市[12] - 必胜客是中国领先且最大的休闲餐饮品牌（按系统销售额和餐厅数目计）[12] - 必胜客餐厅利润同比增长64%至1.43亿美元，利润率12.8%[1] - 必胜客系统销售额增长3%（不计外汇影响），同店销售额增长1%[41] - 必胜客餐厅利润同比增长10%（不计外汇影响）至1.57亿美元，餐厅利润率提升1.1个百分点至13.9%[41][42] - 必胜客总收入同比增长2%（不计外汇影响）至11.49亿美元[41] - 截至2025年6月30日止六个月必胜客餐厅利润率为13.9%[30] - 必胜客餐厅数量截至2025年6月30日达3864家[186] 门店网络发展 - 公司截至2025年6月30日餐厅总数达16,978家[11] - 净新增门店贡献总收入增长3%[18] - 自营餐厅数量增长8%至14,319家，加盟店数量增长24%至2,659家[22] - 加盟店数量同比增长43%至1702家[37] - 2025财年预计净新增门店1600至1800家[25] - 2025年肯德基净新增门店中加盟店占比预计达40–50%，必胜客达20–30%[25] 加盟业务表现 - 加盟费收入增长9%至5100万美元[20] - 与加盟店往来交易收入增长16%至2.36亿美元[20] - 加盟费收入同比增长14%至4000万美元[35] - 与加盟店往来交易收入同比增长57%（不计外汇影响）至300万美元[41] - 与加盟店往来交易收入同比增长19%（不计外汇影响）至1.64亿美元[49][50] 其他业务及分部表现 - 所有其他分部经营亏损减少63%（不计外汇影响）至300万美元[47][48] - 公司整体经营利润同比增长23%（不计外汇影响）至1.06亿美元，经营利润率提升1.5个百分点至9.2%[41][45] - 公司与Lavazza Group合资成立Lavazza合资公司并持有65%控股权[186] 同店销售表现 - 同店销售额增长持平，相比2024年同期的下降3%有所改善[17][21] - 同店销售额增长统计开业一年以上餐厅的百分比变动[14] - 系统销售额同比增长4%（不含汇率影响）[37] 现金流与资本支出 - 2025年上半年经营活动产生现金净额8.64亿美元，较2024年同期的8.43亿美元有所增长[64] - 2025年上半年投资活动所用现金净额2.9亿美元，较2024年同期的1.32亿美元显著增加[65] - 2025年上半年融资活动所用现金净额7.09亿美元，较2024年同期的7.85亿美元有所减少[65] - 经营现金流净额为8.64亿美元，较去年同期的8.43亿美元增长2.5%[179] - 资本支出为2.59亿美元，较去年同期的3.58亿美元减少27.7%[179] - 公司2025财年资本支出预计介于6亿至7亿美元区间[66] - 2025财年资本开支预计6亿至7亿美元[80] - 资本支出下调至6亿至7亿美元（原目标7亿至8亿美元）[25] 资产负债表项目 - 现金及等价物较年初减少18%至59.2亿美元[54] - 现金及现金等价物从7.23亿美元减少至5.92亿美元，下降18.1%[180] - 短期投资从11.21亿美元增加至15.63亿美元，增长39.4%[180] - 总资产从111.21亿美元略降至109.83亿美元，减少1.2%[180] - 长期银行存款及票据从10.88亿美元减少至6.26亿美元，下降42.5%[180] - 流动负债总额从22.83亿美元减少至21.57亿美元，下降5.5%[180] - 百胜中国股东权益总额从57.28亿美元增至57.89亿美元，增长1.1%[180] - 现金及等价物期末余额为5.92亿美元，较去年同期的10.43亿美元减少43.2%[179] - 截至2025年6月30日公司短期借款已全部偿还完毕，无尚未偿还短期借款[57] - 公司经营租赁使用权资产减少主要由于现有租赁的资产摊销及变动租金比例提高，租赁负债减少与之相一致[56] - 截至2025年6月30日信贷额度总额966.6亿元人民币（约13.49亿美元）[72] - 未使用信贷额度约13.12亿美元[73] - 2025年6月30日未折现未来租赁付款额25.88亿美元[74] - 2025年6月30日未来购买义务3.5亿美元[75] 股东回报与股份回购 - 公司计划2025年至2026年间向股东回馈30亿美元（2024年已回馈15亿美元）[25] - 公司于纽交所和港交所回购总计7.7百万股普通股，总对价为356百万美元[167] - 纽交所回购6.239百万股，总对价为288百万美元[168] - 港交所回购1.491百万股，总对价为536百万港元（68百万美元）[168] - 1月份纽交所回购968千股，每股价格区间为41.78美元至47.56美元，总对价43百万美元[168] - 2月份纽交所回购954千股，每股价格区间为44.06美元至50.61美元，总对价46百万美元[168] - 3月份纽交所回购988千股，每股价格区间为48.24美元至53.97美元，总对价50百万美元[168] - 4月份纽交所回购1.092百万股，每股价格区间为41.02美元至53.30美元，总对价50百万美元[168] - 5月份纽交所回购1.144百万股，每股价格区间为41.96美元至46.99美元，总对价50百万美元[168] - 6月份纽交所回购1.093百万股，每股价格区间为42.68美元至45.43美元，总对价49百万美元[168] - 公司回购普通股股份支出3.68亿美元，较去年同期的8.69亿美元减少57.7%[179] - 截至2025年6月30日止六个月以3.56亿美元回购770万股普通股[68] - 截至2024年6月30日止六个月以8.68亿美元回购2170万股普通股[68] - 2025年计划支付每股0.24美元现金股息总额约8800万美元[70] - 2025年至2026年间计划向股东回馈30亿美元[70] - 已宣派现金股息每股0.48美元，总计1.8亿美元[181] - 股份回购及注销导致权益减少3.59亿美元[181] - 公司董事会授权44亿美元用于股份回购计划[68] 投资活动 - 公司于2018年9月对美团普通股投资74百万美元（840万股）[89] - 2020年第二季度出售420万股美团普通股获得现金54百万美元[89] - 认购美团8.4百万股普通股总对价为74百万美元[196] - 出售4.2百万股美团普通股（2020年第二季度）[196] - 美团权益证券投资未变现亏损为15百万美元（2025年）和收益16百万美元（2024年）[198] - 杭州饮服权益投资账面价值截至2025年6月30日为5100万美元[192] - 圣农投资权益收益截至2025年6月30日止六个月为300万美元[194] - 截至2025年6月30日止六个月向圣农采购存货金额达1.75亿美元[194] - 截至2025年6月30日应付圣农应付款项及其他流动负债为3400万美元[194] - 杭州肯德基股权收购后公司直接及间接持股约60%[191] - 圣农投资持股比例为5%[193] - 杭州饮服投资账面价值较净资产份额高2200万美元[192] - 对圣农投资的账面金额为222百万美元（2025年6月30日）和216百万美元（2024年12月31日）[195] - 投资圣农的市值基于收市价计算为124百万美元（2025年6月30日）和123百万美元（2024年12月31日）[195] - 其他权益投资合计为27百万美元（2025年6月30日）和25百万美元（2024年12月31日）[199] - 对雪川农业集团战略投资总对价为14百万美元（2025年第一季度）[199] - 雪川农业集团投资账面值为14百万美元（2025年6月30日）[199] 股权激励与董事薪酬 - 董事屈翠容直接持股1,223,456股（约0.33%）[91] - 董事胡祖六通过受控法团权益持有12,035,635股（约3.24%）[91] - 公司已发行普通股总数371,070,118股[93] - 董事屈翠容通过Y&L Coffee Limited持有1,000,000股（约0.37%）[96] - 董事屈翠容通过Best Ease International Limited持有45,144股[97] - 董事张敏通过WMJ Investing Limited持有14,450股[97] - 摩根大通持有百胜中国好仓38,773,636股（占已发行股份总数371,070,118股的10.45%）及淡仓1,212,755股（0.33%）[99] - BlackRock Inc.持有百胜中国好仓18,650,187股（5.03%）及淡仓595,544股（0.16%）[99] - 截至2025年6月30日，百胜中国已发行股份总数为371,070,118股[99] - 2022年长期激励计划授权授出普通股最大数目为31,000,000股[103] - 激励计划股份增加需经独立股东批准，且不得超过已发行股份总数10%[103] - 摩根大通通过附属公司持有10,085,623股可供借出股份（占2.72%）[99] - 摩根大通持有649,240股现金交割非上市衍生工具好仓及373,810股淡仓[99] - BlackRock Inc.持有101,594股现金交割非上市衍生工具好仓及566,081股淡仓[99] - 绩效股票奖励归属需满足绩效条件及七年内完成Y&L首次公开发售[98] - 全值授权按二比一基准扣减激励计划股份储备，股票期权按一比一基准扣减[105] - 2022年计划初始激励性股票期权可授予股份数为31,000,000股[107] - 任何个人五年期内股票期权或股票增值权最大授予量不超过9,000,000股[107] - 任何个人五年期内全值授权涉及股份上限为3,000,000股[107] - 非雇员董事单个历年授权价值上限为1,500,000美元[107] - 向特定人士授权超过发行在外股份总数0.1%需经股东批准[107] - 报告期末可供未来发行股份25,427,174股，占发行在外股份总数7%[115] - 期初可供未来发行股份数为26,927,771股[115] - 股票期权及股票增值权行权价不低于授予日市场公允价值[112] - 2022年计划将于2032年10月11日届满[114] - 额外授权池上限为可用股份储备的5%[110] - 屈翠容2025年2月10日获授绩效股票单位104,015股，授出日公允价值为565.48万美元[117] - 屈翠容2025年2月10日获授限制性股票单位104,015股，授出日公允价值为500万美元[120] - 屈翠容2023年2月9日限制性股票单位归属26,553股，归属前日收市价为48.44美元[120] - 屈翠容2024年2月8日限制性股票单位归属41,614股，归属前日收市价为48.44美元[120] - 非雇员董事年度任职报酬为31.5万美元，可选择最多一半以现金支付[123] - 董事长胡祖六获得额外年度股票任职报酬22.5万美元[124] - 审计委员会主席Durham女士获得额外年度股票任职报酬3.5万美元[124] - 薪酬委员会主席张女士获得额外年度股票任职报酬2.5万美元[124] - 报告期内授予非雇员董事股票任职报酬总额为319.75万美元[126] - 报告期内授予非雇员董事普通股股份总数为71,849股[126] - 卫哲先生于2025年8月获得按比例分配的非雇员董事年度任职报酬[127] - 2025年2月10日授予股票增值权223千股，授予日期公允价值393.6万美元，行权价48.07美元[128][130] - 股票增值权采用布莱克-舒尔斯期权定价模型估值：无风险利率4.3%，预期期限6.75年，预期波动率37.2%，预期股息收益率2.0%[130] - 2025年2月10日授予绩效股票单位82千股，授予日期公允价值443.9万美元，授予前日收市价48.44美元[132] - 绩效股票单位基于蒙特卡洛模拟模型估值：无风险利率4.2%，预期波动率39.6%[132] - 绩效股票单位行权条件包含相对MSCI中国指数成分股的股东总回报及ESG目标，发放比例可达目标股份数的0%-200%[132][133] - 2024年2月8日股票增值权行权13千股，行权前日收市价49.02美元[128] - 期末未行权股票增值权总计841千股，较期初680千股增长23.7%[128] - 绩效股票单位期末未归属244千股，本期授予82千股，注销61千股[132] - 股票增值权行权期为授予日起10年，分期归属比例为25%[130] - 报告期内授予的限制性股票单位总公允价值为19,002千美元[134] - 报告期末未归属的限制性股票单位总数为1,023千股[134] - 报告期内根据2022年计划授予的奖励可能发行的股份数占发行在外股份加权平均数的0.2%[136] - 2016年计划项下预留的普通股总数为45,000,000股[139] -