财务表现：第四季度收入与利润 - 第四季度总营收同比下降3.5%至1.552亿美元，同店销售额大幅下降11.5%[4] - 第四季度净亏损为4970万美元，净亏损率扩大至32.0%[4] - 2025财年第四季度营收为1.55194亿美元，同比下降3.5%[33] - 2025财年第四季度净亏损为4972.2万美元，净亏损率从去年同期的18.0%扩大至32.0%[33] 财务表现：全年收入与利润 - 2025财年总营收微增0.4%至6.795亿美元，但同店销售额下降7.9%[4] - 2025财年净亏损扩大至1.341亿美元，净亏损率为19.7%[4] - 2025财年全年营收为6.79474亿美元，与2024财年的6.76826亿美元基本持平[35] - 2025财年全年净亏损为1.34065亿美元，净亏损率从去年同期的13.4%扩大至19.7%[35] - 2025财年净亏损扩大至1.34065亿美元，2024财年为9037.3万美元[38] 盈利能力指标：餐厅级利润 - 第四季度餐厅级利润为1620万美元，利润率下降700个基点至10.4%[4][6] - 2025财年餐厅级利润为1.035亿美元，利润率下降440个基点至15.2%[4] - 2025财年餐厅级利润为1.03531亿美元，利润率为15.2%，低于2024财年的1.32949亿美元和19.6%[45] 盈利能力指标：调整后EBITDA - 第四季度调整后EBITDA为负1330万美元，利润率为负8.6%[4] - 2025财年调整后EBITDA为负1100万美元，利润率为负1.6%[4] - 2025财年调整后税息折旧及摊销前利润为负1100万美元，利润率为-1.6%，而2024财年为正值1870.8万美元，利润率2.8%[48] 成本与费用结构 - 2025财年第四季度餐厅层面总运营成本占收入比例从去年同期的82.6%上升至89.6%[33] - 2025财年第四季度食品、饮料和包装成本占收入比例为29.2%，同比上升180个基点[33] - 2025财年第四季度劳动及相关费用占收入比例为30.5%，同比上升200个基点[33] 同店销售表现 - 2025财年同店销售额下降7.9%，而2024财年增长6.2%；第四季度同店销售额下降11.5%[40] 业务运营与扩张 - 2025财年新开35家餐厅，净新增35家，高于2024财年的25家[40] - Sweetgreen在美国拥有超过280家门店[28] 数字业务表现 - 2025财年总数字收入占比提升至61.8%，其中自有数字渠道收入占比为34.6%[40] 未来财务展望 - 2026财年展望：同店销售额预计下降4.0%至2.0%，餐厅级利润率预计为14.2%至14.7%[15] - 2026财年展望：调整后EBITDA预计在100万至600万美元之间，计划净新增约15家餐厅[15] 现金流与资本支出 - 2025财年经营活动现金净流出1269.6万美元，而2024财年为净流入4339万美元[38] - 2025财年资本支出（购买物业和设备及无形资产）大幅增加至1.14251亿美元，2024财年为9211万美元[38] 现金与资产状况 - 截至2025年12月28日，现金及现金等价物为8917.7万美元，较上年同期的2.14789亿美元大幅下降[31] - 2025财年末现金及现金等价物和受限现金降至9334.3万美元，较年初的2.17429亿美元大幅减少1.24086亿美元[38] - 截至2025年12月28日，总资产为7.88104亿美元，总负债为4.31979亿美元，股东权益为3.56125亿美元[31] 其他重要项目 - 2025财年减值及关闭成本为1206.5万美元，显著高于2024财年的221.8万美元[45][48]