收入和利润（同比环比） - 收益为790.68亿元人民币，同比下降2.0%[2] - 2025年总收益为790.68亿元人民币，较2024年的806.51亿元人民币下降约2.0%[20][21] - 公司2025年总收益为7906.8亿元人民币，同比下降2.0%[36][37] - 集团毛利为275.32亿元人民币，同比增长3.1%[2] - 本期溢利为51.76亿元人民币，同比增长19.8%[2] - 本公司股东应占溢利为45.01亿元人民币，同比增长20.5%[2] - 2025年净利润为51.76亿元人民币，较2024年的43.22亿元人民币增长19.8%[20][21] - 公司2025年股东应占溢利为45.01亿元人民币，同比增长20.5%[36] - 每股基本溢利为79.86分人民币，同比增加13.58分[2] - 公司2025年每股基本溢利为79.86分人民币，较上年增加13.58分[36] - EBITDA为106.07亿元人民币，同比增长10.2%[2] - 2025年出售附属公司净收益为3.07亿元人民币，较2024年的0.49亿元人民币大幅增长521.3%[22][23][24] - 2025年来自政府补助的其他净收入为2.28亿元人民币，较2024年的1.50亿元人民币增长52.0%[24] 成本和费用（同比环比） - 销售成本为515.36亿元人民币，同比下降4.5%[8] - 2025年利息支出为3.21亿元人民币，较2024年的4.23亿元人民币下降24.1%[22][23] - 2025年折旧及摊销为36.30亿元人民币，较2024年的35.02亿元人民币增长3.6%[22][23] - 2025年公司所得税总额为17.90亿元人民币，较2024年的17.38亿元人民币增长3.0%[26] 毛利率表现 - 毛利率为34.8%，同比提升1.7个百分点[2] - 公司2025年毛利率为34.8%，同比提升1.7个百分点[36][37] - 饮品毛利率同比提高2.2个百分点至37.5%，带动股东应占溢利同比大幅提高18.5%至22.74亿元人民币[42] - 方便面业务2025年毛利率为29.7%，同比提升1.1个百分点[37][38] 各业务线表现 - 饮品分部2025年收益为501.23亿元人民币，同比下降2.9%，但分部业绩增长14.1%至38.79亿元人民币[20][21] - 饮品业务2025年收益为5012.3亿元人民币，同比下降2.9%，占总收益63.4%[36][37] - 饮品事业2025年收益为501.23亿元人民币，占集团总收益63.4%[42] - 方便面分部2025年收益为284.21亿元人民币，同比基本持平，分部业绩增长8.8%至29.82亿元人民币[20][21] - 方便面业务2025年收益为284.2亿元人民币，同比微增0.0%，占总收益35.9%[37][38] - 其他业务分部2025年亏损2289.7万元人民币，较2024年亏损2.45亿元人民币大幅收窄[20][21] - 2025年来自投资性房地产的租金收入为8030.9万元人民币，较2024年增长16.6%[20][21] 资产与负债状况 - 2025年公司总资产为549.40亿元人民币，较2024年的531.49亿元人民币增长3.4%[22][23] - 2025年饮品分部资产为349.25亿元人民币，同比增长9.5%，是公司最大的资产分部[22][23] - 2025年方便面分部资产为181.37亿元人民币，同比微降0.4%[22][23] - 2025年总负债为364.41亿元人民币，较2024年的355.34亿元人民币增长2.6%[22][23] - 2025年总负债为3644.06亿元人民币，较2024年增长2.6%[11] - 2025年长期有息借贷大幅增至579.66亿元人民币，较2024年的167.03亿元人民币增长247.0%[11] - 2025年末总资产及总负债分别为549.40亿元人民币及364.41亿元人民币，负债比例为66.3%，较2024年末下降0.6个百分点[49] - 2025年净流动负债为-81.09亿元人民币，较2024年的-144.37亿元人民币有显著改善[11] - 2025年股东权益总额为1849.92亿元人民币，较2024年增长5.0%[11] 现金流与资本结构 - 于2025年12月31日，银行存款及现金（含长期定期存款）为194.86亿元人民币，较2024年底增加34.83亿元人民币[2] - 2025年末银行存款及现金为194.86亿元人民币，较2024年末增加34.83亿元人民币[49] - 公司2025年营运活动现金净流入82.02亿元人民币，投资活动现金净流出53.09亿元人民币，银行存款及现金净增加34.83亿元人民币[48] - 2025年末有息借贷规模为150.23亿元人民币，净现金为44.63亿元人民币[49] - 净负债与资本比率为-29.8%[2] - 净负债与资本比率从2024年末的-19.3%改善至2025年的-29.8%[49][50] - 2025年资本开支为30.88亿元人民币，较2024年的36.26亿元人民币下降14.8%[22][23] - 2025年资本支出承诺为82.18亿元人民币，主要用于购买物业、机器及设备[34] 营运效率指标 - 制成品周转期从2024年的17.6日改善至2025年的16.3日[50] - 应收账款周转期从2024年的7.2日改善至2025年的6.9日[50] - 流动比率从2024年的0.6倍提升至2025年的0.7倍[50] - 公司2025年应收账款（扣除拨备）为141.01亿元人民币，其中90天以上账龄占5.9%[33] 公司治理与人事变动 - 公司于2026年初完成CEO换任并明确权责划分，推动领导人年轻化与组织效能提升[60] - 自2026年1月1日起，魏宏丞被委任为公司首席执行官[72][74] - 公司已遵守香港联交所《企业管治守则》，仅对守则条文第B.2.2条（董事轮值退任）有所偏离[61] - 偏离守则条文第B.2.2条的原因是董事会主席领导持续性对集团发展稳定性及长远策略至关重要[62] - 审核委员会由三位独立非执行董事组成，最近会议审议了集团2025年度业绩[66] - 根据内部审计，未发现风险管理与内部监控出现重大缺失，董事会认为相关制度有效及足够[67] - 董事确认集团财务报表编制符合法定要求及会计准则，且无涉及持续经营能力的重大不明朗因素[64] - 核数师富睿玛泽已核对2025年度初步业绩数字与综合财务报表所载数字一致[65] 员工与人才发展 - 截至2025年12月31日，公司员工总数为60，720人[51] - 公司2025年为近3，000名大学生提供实习与就业岗位[52] - 公司通过“沃土计划”系统提升基层员工及营运管理梯队学历水平[52] - 公司持续优化BI系统，构建控股级人力与费用看板以实现关键绩效指标实时追踪[53] - 公司上线一体化招募系统并引入AI助手以提升人才筛选与流程协同效率[53] 数字化与可持续发展（ESG） - 公司核心工厂推行节能节水减排措施，扩大光伏部署和绿电采购规模[55] - 公司推进食安数字化系统建设，实现设备状态实时监控及能源数据实时采集与自动分析[57] - 公司运用数字化手段建立智能化供应商管理体系，贯穿上下游采购、运输、生产等环节[57] - 公司入选“2025福布斯中国ESG 50强”并荣获“年度ESG启发案例”双项大奖[59] - 公司ESG传播项目荣获金旗奖最高荣誉“全场大奖”[59] 股份与购股权计划 - 年内公司或其附属公司概无购回、出售或赎回本公司任何股份[69] - 年内公司未根据2008年或2018年购股权计划授出任何购股权，相关可发行股份加权平均数为零[70] - 2008年购股权计划下，最近一批（2017年4月21日授出）购股权行使价为10.20港元，行使期至2027年4月20日[71] - 2008年购股权计划下，员工年内行使了2,080,000份购股权，加权平均行使价为9.30港元，行使前加权平均收市价为13.10港元[73] - 截至2026年3月23日，2008年购股权计划项下可供发行股份总数为6，570，000股，约占公司当日已发行股本的0.12%[73] - 截至2025年12月31日，2008年购股权计划总余额为6,570,000份，年内无新授予，有6,992,000份失效[72] - 2018年购股权计划下，截至2025年12月31日总余额为2,478,000份，年内无新授予、行使、注销或失效[74] - 截至2026年3月23日，2018年购股权计划项下可供发行股份总数为412,356,736股，约占公司当日已发行股本的7.32%[75] 股息与股东事务 - 公司建议派发末期股息及特别末期股息，均为每股普通股39.92分人民币[31] - 董事会建议派付截至2025年末期股息每股普通股人民币39.92分及特别末期股息每股人民币39.92分[77] - 为确定有权收取股息的股东名单，公司将于2026年6月12日至6月16日暂停办理股份登记手续[78] - 为确定有权出席股东周年大会的股东名单，公司将于2026年6月3日至6月8日暂停办理股份登记手续[77] - 股东周年大会拟于2026年6月8日举行[76]