财务业绩 - 2022财年公司综合收入为47.30亿港元，2021年为45.80亿港元[19] - 2022财年公司股东应占溢利为1263.4万港元，2021年为3012.7万港元[19] - 2022财年香港市场销售额为18.44亿港元，占总销售额39%，2021年为17.29亿港元[19] - 2022财年中国内地市场销售额为9.30亿港元，占总销售额20%，2021年为8.63亿港元[19] - 2022财年日本市场销售额为19.56亿港元，占总销售额41%，2021年为19.88亿港元[19] - 2022财年公司应占联营公司亏损364.4万港元，2021年为应占溢利1166.4万港元[20] - 2022财年公司综合营业额为47.30亿港元，同比增长3.28%；公司权益所有者应占溢利为1263.4万港元，同比下降58.06%[21] - 香港地区营业额为18.44亿港元，占总营业额39%；内地地区营业额为9.30亿港元，占总营业额20%；日本地区营业额为19.56亿港元，占总营业额41%[21] - 2022财年公司录得联营公司亏损364.4万港元，去年为应占溢利1166.4万港元[22] - 2022年公司营收47.29976亿港元，较2021年增长3.3%[83] - 2022年毛利9.37558亿港元，较2021年增长6.7%，毛利率为19.8% [83] - 2022年EBITDA为1.57496亿港元，较2021年增长3.8% [83] - 2022年归属公司权益所有者溢利为1263.4万港元，较2021年下降58.1% [83] - 2022年小食销售收入19.77356亿港元，较2021年增长1.9% [90] - 2022年糖果销售收入15.30472亿港元，较2021年增长0.3% [90] - 2022年火腿、香肠及其他杂货食品销售收入4.16399亿港元，较2021年增长4.7% [90] - 2022年饮料及乳制品销售收入2.20357亿港元，较2021年增长0.4% [90] - 2022年食品原料/配料及酒类饮品销售收入3.62419亿港元，较2021年增长21% [90] - 公司食品原料/配料及酒类饮品销售收入年内增长21%[103] - 2022年公司收入为4729976000港元，较2021年的4579837000港元有所增长[147] - 2022年公司年内溢利为19812000港元，较2021年的31648000港元有所下降[147] - 2022年公司总资产为3352241000港元，较2021年的3560839000港元有所减少[147] - 2022年公司总负债为1981552000港元，较2021年的2183056000港元有所减少[147] 业务收购 - 公司全资收购日本零食及糖果经销商宫田株式会社及其附属公司[10][12] - 2021年10月6日，公司间接全资附属公司以1,000日元（约70港元）购买宫田株式会社30%已发行股本，交易完成后宫田公司成间接全资附属公司[185][186] - 公司完成收购宫田公司全部股权，可自主规划其发展和拓展日本市场[35] 业务拓展 - 公司通过宫田公司的零食及食品系列拓展市场，引入多种新产品[11][12] - 公司引入宫田公司大量日本食品，包括明治、乐天等品牌雪糕及日本鸡蛋、牛奶等[26][29] - 公司食品代理业务有全面销售策略和庞大分销网络，客户多样，还开设专门店[27][30] - 公司代理来自十多个国家和地区不同类型产品，会继续物色知名品牌[28][30] - 集团旗下“零食物语”增设日本雪糕专柜，与日本全农国际推出日式便当“和便当”，并与线上平台合作拓展业务[43][44] - 回顾期内CHOYA梅酒和日本冰淇淋销售成功，与北海道米商达成协议确保日本米稳定供港[59] - 未来一年公司特色产品包括松原米谷的日本米、井村屋的豆腐、九州乳业的牛奶和日本鸡蛋[59] - 公司将利用宫田的分销网络，将内地食品销售到日本，同时引入日本食品到香港和内地[64] - 收购宫田公司后，公司将重点拓展日本市场，有望成为业务增长和盈利重要来源[64] 疫情影响 - 疫情及相关防控措施导致供应链中断，销售及分销费用增加[20] - 第五波疫情影响公司零售及餐饮业务，2022财年抗疫基金补贴减少[20] - 疫情使更多市民选择在家煮食，带动公司食品制造业务产品需求上升[36][39] - 集团餐饮业务受香港及内地防疫措施影响，但旗下中、日式食肆仍受食客喜爱[42][44] - 高疫苗接种率使疫情缓解，解决供应链中断问题，降低集团业务成本[53][56] 公司业务优势 - 公司对食品生产有严格要求和完善监控系统，获多项优质食品认证[37][39] - 公司在香港、内地及日本设有19间厂房，制造特色食品，巩固业内领导地位[38][40] - 集团主席戴德丰获2020香港杰出品牌领袖奖，证明“四洲”品牌受消费者欢迎[47][48] - 日元疲软使进口原材料成本和价格降低，有利于集团业务[53][56] - 消费者喜爱日本食品，对集团产品需求高，推动业务发展[53][56] - 公司扎根香港，将维持当地零售和分销行业领先地位，通过引入新零食增加市场份额[58] - 公司产品在全国有广泛销售网络，除传统零售，还通过电商和网红带货增加销售[60] 社会责任与荣誉 - 集团参与“全城传爱齐捐食”活动，赞助多个团体活动，履行社会责任[50][54] - 集团及其附属品牌获多个奖项，包括香港杰出企业2021、连续超15年获商界展关怀奖等[51][55] - 公司本年度获得多个奖项，包括大紫荆勋章、金紫荆星章等[69] - 四洲集团获得20 Years Plus Caring Company、Outstanding Social Caring Organisation Award等多项荣誉[72] - 四洲休闲食品(汕头)有限公司获得ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证[72] - 卡美B四洲有限公司获得GMP良好操作规范认证、HACCP危害分析及开端控制点系统认证等多项认证[72] - 四季·倪日本餐厅获得2014年度优质商户大奖和2015之必吃日菜荣誉[72] - 哈德棋上海景皮和零食物语获得「优质旅游服务」认可商户称号[72] - 零食物语获得香港Top Brand Mark (Top Mark)荣誉[72] - 卡集B获得2020最喜爱便利品牌大奖[72] - 卡莫B获得百佳超卓品牌大赛2020之[至尊超市品牌]荣誉[72] - 卡曼B获得百佳超卓品牌大赏2020之[星级超市品牌(零食)]荣誉[72] - 四通日本要提获得百佳超卓品牌大赛2020之「星级超市品牌(爱媛)」荣誉[72] - 公司积极参与社区服务，赞助少年警讯、学校等团体活动[128][132] 公司未来策略 - 集团未来将坚持“立足香港，面向内地，走出世界”的发展策略[52][56] - 公司认为疫情对内地影响短期，将继续聚焦内地业务，利用优势配合大湾区发展[60] - 公司将继续为客户搜罗优质糖果产品，采购日本鸡蛋及其他杂货食品，供应优质材料/配料给主要客户[91][92][101] 财务状况 - 截至2022年3月31日，公司持有现金及现金等价物6.1122亿港元，银行信贷额28.37689亿港元，其中37%已动用[102] - 截至2022年3月31日，公司负债资本比率为78%[102] - 截至2022年3月31日，公司已抵押约9801.7万港元的土地及楼宇和约2012.6万港元的投资物业以获取银行信贷[102] - 截至2022年3月31日，公司就物业、厂房及设备已订约但未于财务报告拨备的资本承担为892.8万港元[102] - 截至2022年3月31日，公司可供现金及实物分派的储备为286544000港元，其中24977000港元已建议作为本年度末期股息[150] - 公司法定或已发行股本在2022年内无变动[150] - 公司组织章程细则及开曼群岛法例无规定向现有股东按持股比例发行新股的优先购买权[150] 员工管理 - 截至2022年3月31日，公司员工总数约2800人[105][111] - 公司鼓励员工减少纸张消耗、回收纸张及碳粉匣、使用电子通信及存档、使用电话会议减少出差，并在工作间安装节能照明系统[106][112] - 公司厂房采取措施改善用水管理及污水处理、大气排放及能源效益，如兴建污水处理站、安装过滤系统、定期检讨能源用量[107][112] - 公司每年向资深员工授予奖项，举办模范员工选举，为员工提供内部及外部培训[117][123] - 公司成员连续七年获“积金好雇主”“全能积金好雇主”，获“人才企业2013 - 2021”[118][123] 公司业务性质与风险 - 公司主要业务为投资控股，主要附属公司业务详情载于财务报告附注1，年内主要业务性质无重大变动[138][142] - 公司面临社会经济变动风险，客户对食品质量和种类期望提高，公司不断改良产品并引进新体验[129][133] - 公司面临供应链风险，向众多供应商采购并建立严格筛选程序[130][134] - 公司财务风险管理目标及政策载于财务报告附注41[131][135][140][143] 股息分配 - 董事会建议就2022年派末期股息每股普通股6.5港仙，股东登记日为2022年9月6日[140] 公司沟通与合作 - 公司设有多种沟通渠道促进与客户沟通[125] - 公司分销多国知名品牌优质食品，注重与供应商关系及沟通，与主要供应商建立长期合作关系[126] 公司历史与架构 - 集团成立于1971年，1993年在港交所上市，从日本零食代理业务拓展至食品制造、零售及餐饮等领域[46][48] 公司人员变动与权益 - 戴德丰、胡永标、梁美嫻、黃輔鏗将在即将举行的股东大会上退任并愿膺选连任[150] - 公司已收到梁美嫻、陳玉生、木島綱雄有关独立性的年度确认函，认为彼等属独立人士[150] - 截至2022年3月31日，除雇佣合约外，集团无订立或订有与业务有关的管理及行政合约[158] - 截至2022年3月31日，戴德豐持有公司259,478,000股普通股，佔已發行股份總數67.52%[164] - 截至2022年3月31日，胡美容持有公司259,478,000股普通股，佔已發行股份總數67.52%[164] - Careful Guide Limited持有70,000,000股股份，佔公司已發行股份總數约18.22%，戴德豐被視為擁有該權益[165][166] - Special Access Limited持有74,250,000股股份，佔公司已發行股份總數约19.32%，戴德豐和胡美容被視為擁有該權益[165][166] - Capital Season Investments Limited持有115,228,000股股份，佔公司已發行股份總數约29.98%，戴德豐和胡美容透過香港食品權益被視為持有該股份[167][172] - 截至2022年3月31日，除上述披露外，公司董事及最高行政人員無其他權益或淡倉[169][173] - 截至2022年3月31日止年度，公司董事及最高行政人員無獲授予或行使認購股份權利[170][173] - 年內，公司無授予董事或其配偶、未成年子女購買股份或債券獲利權利，也無相關行使或安排[176][177] - 截至2022年3月31日，除董事及最高行政人員外，部分人士擁有公司已發行股份5%或以上權益[177][178] - 主要股东SAL持有74,250,000股普通股，占公司已发行股份总数约19.32%[179] - 主要股东CGL持有70,000,000股普通股，占公司已发行股份总数约18.22%[179] - 主要股东CSI持有115,228,000股普通股，占公司已发行股份总数约29.98%[179] - 伟禄集团控股有限公司持有19,430,000股股份，占公司股份总数约5.06%[179][181] - 2022年3月31日，公司无尚未行使的购股期权，该年度未根据购股期权计划授出任何购股期权[181] 公司管理层信息 - 戴德豐博士自1993年6月起出任公司执行董事，为集团创办人兼主席[189] - 胡美容博士自1993年6月起出任公司执行董事，为集团共同创办人兼副主席，有逾40年食品及糖果业经验[191][193] - 戴进傑先生自2017年12月起出任公司执行董事，为集团董事总经理，负责新业务策划及海外品牌业务发展[192][194] - 胡永标先生自1993年6月起出任公司执行董事，负责与内地及海外供应商建立密切关系，有超30年食品及糖果业经验[196] - 黄富恒先生自2022年4月起出任公司执行董事，负责集团产品采购和商品销售[197] - 文永祥先生自1999年8月起出任公司执行董事，曾任集团财务总监，2022年4月1日退休[198] - 林志明先生自2010年4月起出任公司执行董事，负责管理控制和公司秘书事务，2021年8月3