公司整体财务数据关键指标变化 - 2021年公司收入为860,254千元，较2020年的792,829千元同比上升8.5%[12] - 2021年公司毛利为214,343千元，较2020年的251,122千元下降14.6%[12] - 2021年公司毛利率为24.9%[12] - 2021年公司股东应占亏损7,750千元，较2020年的利润57,421千元下降86.5%[12] - 2021年公司总资产为1,916,728千元，较2020年的1,842,928千元增长4.0%[12] - 2021年公司净现金状况为342,307千元，较2020年的640,819千元下降46.6%[12] - 2021年公司净流动资产为91,669千元，较2020年的492,577千元下降81.4%[12] - 2021年公司股东应占权益总额为1,266,963千元，较2020年的1,335,958千元下降5.2%[12] - 2021年公司股东资金回报率为 -6.4%，较2020年的1.3%下降7.7个百分点[12] - 2021年公司累计销售收入从2020年的人民币79280万元增加8.5%至人民币86030万元[22][31] - 2021年毛利约人民币21430万元，较2020年的人民币25110万元同比下降约14.6%[22][31] - 2021年毛利率为24.9%，较2020年的31.7%同比下降约6.8个百分点[22][31] - 2021年公司股东应占亏损约人民币8080万元，2020年综合纯利约人民币1770万元[22][31] - 2021年12月31日公司现金及银行结余4.397亿人民币（2020年：7.11亿人民币），银行贷款9740万人民币（2020年：7020万人民币）[62] - 2021年12月31日公司营运资金或流动资产净值为9170万人民币（2020年：4.926亿人民币），流动比率为1.1倍（2020年：2.0倍），总权益为12.679亿人民币（2020年：13.36亿人民币），减少约5.1%[62] - 2021年12月31日已抵押银行存款为2210万人民币（2020年：6600万人民币），用作担保额度为800万美元（相当于5100万人民币）的短期信贷融资安排[62] - 2021年12月31日公司投资4180万人民币（2020年：5690万人民币）于按公平值计入损益计量的投资基金单位，计入当期损益的净亏损为1510万人民币（2020年：净收益70万人民币）[63] - 2021年公司资本开支为3.54亿人民币（2020年：3.189亿人民币），主要用于土地收购、生产基地建设和设备升级[64] - 2021年12月31日公司已签约但未准备资本性承担总额约为2.159亿人民币（2020年：3.786亿人民币）[65] - 2021年12月31日公司根据不可撤销之营运租赁未来支付最低租赁付款额约为370万人民币（2020年：110万人民币）[65] - 2021年12月31日公司已抵押账面价值为8040万人民币（2020年：1500万人民币）的土地使用权和建筑物作7980万人民币（2020年：1000万人民币）银行借款抵押[69] - 2021年12月31日公司拥有约2700名员工（2020年：2600名），员工福利费用总额约为2.036亿人民币（2020年：1.552亿人民币）[70] - 年内集团因港元及美元兑人民币贬值，产生以港元及美元计值的现金及现金等价物汇兑亏损250万元，2020年为1220万元[71] 公司业务线数据关键指标变化 - 2021年果冻产品销售额约4.73亿元，同比上升12.3%，毛利率为27.5%，同比下降约5.9个百分点[36] - 2021年膨化产品销售额约2.254亿元，同比上升3.5%，毛利率为23.9%，同比下降约13.3个百分点[39] - 2021年调料产品销售额约8350万元，同比上升11.7%，毛利率为31.5%，同比下降约5.4个百分点[40] - 2021年糖果及其他产品销售额约7840万元，同比下降1.0%，毛利率为5.4%，同比上升约2.8个百分点[43] - 2021年分销及销售费用约为1.381亿元，同比减少4.9%；行政费用约为1.357亿元，同比增加34.3%[44][45] - 2021年公司为电商业务加强互联网营销及产品推广活动力度，但电商业务出现净亏损[55] - 2021年公司在电商渠道增加销售较高毛利的自产产品占比[55] 公司投资相关情况 - 公司对多家消费行业企业的策略性投资成功，2021年其公允价值增加14600千元[20] - 2021年公司完成对三家企业的战略性投资新项目，业务涉及食品饮料及酒类产品[46] - 2021年公司因投资公允价值增加，计入综合收益的公允价值收益为1100万元，2020年为2170万元[46] 公司成本及费用影响因素 - 2021年新生产基地亏损约人民币3880万元，2020年亏损约人民币1240万元，拉低公司年内纯利约人民币2640万元[31] - 2021年部分原材料价格及制造费用上涨，使集团纯利减少约3160万元[34] - 2021年员工薪酬及福利费用增加约3340万元[34] - 集团对若干内地子公司以前年度确认的递延所得税资产约2540万元进行冲销[34] - 2021年集团持有非上市投资基金单位公允价值变动计入当期损益的净亏损为1510万元[34] 公司综合收益情况 - 2021年集团计入其他综合收益的公允价值净收益为1100万元，综合收益总额由2020年的3940万元减少至亏损约7020万元[35] 公司产品推广及营销活动 - 果冻产品重点推介“乳益悠悠乳酸菌果冻”“小芯意挤挤果冻”等[48] - 公司委任新晋青年演员金澔辰作为“亲亲食品安利官”，拍摄蒟蒻果冻、亲亲虾条广告片[51] 公司生产基地建设情况 - 2020年下半年及2021年上半年公司完成四个中国不同地区的新生产基地建设[56] - 2021年新生生产基地及改善现有生产基地工程的总资本开支约3.54亿元[56] 公司生产设施及认证情况 - 公司与国外多家设备企业合作，引进具有世界先进水平的果冻及膨化产品生产线[58] - 公司就生产设施、品质监控及管理系统授予HALAL、SC、KOSHER、ISO14001及ISO9001认证[58] 公司未来发展策略 - 公司未来将专注产品创新、拓展销售渠道、完善生产设施、细化内部管理流程和寻找投资机遇以推动业务增长[59] 公司股息政策 - 董事会不建议宣派2021年度末期股息，2020年也无[72] 公司董事及管理层信息 - 许清流42岁，有逾17年食品及零食业务经验和约20年投资管理经验[75] - 黄伟樑44岁，负责集团公司发展、投资、会计及财务等事宜[79] - 吴文旭50岁，2021年5月6日获委任为集团行政总裁[80] - 许连捷68岁，有逾13年食品及零食业务经验[81] - 许清流自2016年3月22日至2017年5月16日任公司非执行董事，后调任执行董事[75] - 黄伟樑自2016年5月19日起为医汇集团独立非执行董事[79] - 吴文旭1993年6月加入集团[80] - 许连捷1998 - 2021年8月18日曾出任恒安集团行政总裁[81] - 施文博72岁，有逾13年食品及零食业务经验，2008年11月任集团附属公司董事[86] - 吴火炉58岁，有逾31年食品及零食业务经验，2011年1月 - 2017年10月任鹭燕（福建）药业股份有限公司董事[86] - 吴四川57岁，有逾31年食品及零食业务经验[87] - 吴银行54岁，有逾31年食品及零食业务经验，为顺成面业执行董事[87] - 蔡萌54岁，有逾18年业务管理咨询服务经验，2016年6月17日任公司独立非执行董事[89] - 陈耀辉52岁，有28年法律行业经验，2016年6月17日任公司独立非执行董事[91] - Ng Swee Leng57岁，有32年财务及管理经验，2016年6月17日任公司独立非执行董事[92] - 保罗希尔68岁，在金融及投资行业经验丰富，2016年6月17日任公司独立非执行董事[93] - 蔡萌1990年7月获北京航空航天大学法学学士学位，1997年7月获教育学研究生学位证书，2006年6月获注册管理咨询师资质[91] - 陈耀辉1992年6月毕业于香港大学获法学学士学位，1994年6月获法学专业证书，1997年11月和2001年6月分别获香港城市大学和中国人民大学法学硕士学位[91] - 王金旺39岁，2020年8月加入集团，曾任职于九牧王、达利食品等公司，2012年取得厦门大学金融学本科文凭[96] - 周海波40岁，2003年5月加入集团，负责米酒事业部工作，毕业于吉林省税务学校会计专业[96] - 黄煌山37岁，2017年6月加入集团，2021年3月调任营销一部总经理，有逾12年大型企业高层管理经验[97] - 林子青49岁，2018年7月加入集团，2021年10月调任质量管理部总经理，有逾17年食品研发经验[98] - 郑俊龙45岁，2017年6月加入集团，负责战略投资等工作，有逾21年企业法务等经验，2009年取得北京师范大学法律本科文凭[100] - 罗斯宜37岁，2021年3月加入集团，负责人力行政部管理，有逾13年人力资源管理经验，毕业于厦门大学工商管理专业[100] - 林和德41岁，2012年4月加入集团，负责财务管理等事宜，有逾20年财务管理等经验，2016年取得集美大学自考工商管理本科文凭[101] 公司企业管治情况 - 2022年1月1日企业管治守则修订，公司采纳多项新守则条文并将在2022年年报中披露[104] - 公司董事认为2021年度遵守企业管治守则现行条文，除第A.2.1条偏例外[104] - 公司采纳上市规则附录十标准守则作为董事买卖证券操守守则，2021年度全体董事遵守规定[105] - 董事会现包括12名董事，其中3名为执行董事，5名为非执行董事，4名为独立非执行董事[108] - 年内董事会举行4次定期会议[108] - 自2019年8月23日至2021年5月6日，许清流先生承担行政总裁职责，2021年5月6日吴文旭先生获任行政总裁[113] - 许清流先生有逾17年食品及零食业务经验[113] - 所有董事任期以委任后的下届股东大会止，各董事任期为三年[114] - 公司已接获全部4名独立非执行董事的独立身份确认函[115] - 董事会由12位董事组成，其中4位为独立非执行董事[118] - 审核委员会全体成员均为独立非执行董事[119] - 截至2021年12月31日止年度，审核委员会举行2次会议，薪酬委员会举行3次会议[122][123] - 非董事的高层管理人员中，薪酬在100万港元内的有8人[125] - 董事黄伟樑出席董事会会议4/4，出席提名委员会会议3/3；董事吴文旭出席董事会会议4/4，出席薪酬委员会会议3/3等[128] - 已付/应付外聘核数师审核财务报表费用为人民币2000千元，其他非审核服务费用为人民币193千元，合共人民币2193千元[132] - 公司秘书黄伟樑自2016年3月任职，回顾年度内接受不少于15小时相关专业培训[139] - 持有公司已缴足股本不少于10%且有投票权的登记股东可请求召开股东特别大会[140] - 若董事会未在请求书递交日起21日内召开股东特别大会，请求人（占全部投票权总数一半以上）可自行召开，且须在原请求书递交日起另加21日内举行[143] - 公司根据企业管治守则采纳股息政策，股息宣派、建议及派付由董事会批准，无预定派息率[147] - 公司2021年组织章程大纲及细则无变动，最新版本可在公司网站查阅[148] 公司报告及沟通情况 - 公司编制2021年环境、社会及管治报告，涵盖环境、产品、员工和社区四方面[150] - 集团超90%收益及业务在中国境内发生，报告涵盖10家生产公司主要业务资料[151] - 本年度报告涵盖的生产公司数量同比去年增加3家[151] - 董事会每年一次对集团的ESG表现进行审阅并审批年度ESG报告[152] - 公司与股东及投资者一年沟通多次，沟通渠道包括股东大会、企业年报及公告等[155][156] - 公司与政府及监管机构一年沟通多次，沟通渠道包括监督检查、主动纳税等[157] - 公司与经销商及消费者每天沟通，沟通渠道包括企业微信、微博、公众号等[160] - 公司与供应商及承包商一年沟通多次，沟通渠道包括供应商评估、实地考察等[160] - 公司与员工不定期沟通，沟通渠道包括工会、总裁邮箱等[160] - 公司与环境不定期沟通，沟通渠道包括政府监督机构检测、第三方检测机构检测等[162] - 公司与社区一年沟通多次，沟通渠道包括提供就业岗位、推动地方经济发展