公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2022年2月28日止三个月，公司收益为3719千坡元，去年同期为4644千坡元；六个月收益为6846千坡元，去年同期为9107千坡元[5] - 截至2022年2月28日止三个月，公司除税前亏损为119千坡元，去年同期为411千坡元；六个月除税前亏损为75千坡元，去年同期为638千坡元[5] - 截至2022年2月28日止三个月，公司期内亏损为119千坡元，去年同期为411千坡元；六个月期内亏损为58千坡元，去年同期为638千坡元[5] - 截至2022年2月28日，公司非流动资产总值为3604千坡元，2021年8月31日为5370千坡元[8] - 截至2022年2月28日，公司流动资产总值为1778千坡元，2021年8月31日为1938千坡元[8] - 截至2022年2月28日，公司流动负债总额为7488千坡元，2021年8月31日为8416千坡元[8] - 截至2022年2月28日，公司流动负债净额为 - 5710千坡元，2021年8月31日为 - 6478千坡元[8] - 截至2022年2月28日，公司非流动负债总额为1848千坡元，2021年8月31日为2787千坡元[9] - 截至2022年2月28日，公司负债净额为 - 3954千坡元，2021年8月31日为 - 3895千坡元[9] - 截至2022年2月28日，公司总权益为 - 3954千坡元，2021年8月31日为 - 3895千坡元[9] - 截至2022年2月28日止六个月，公司母公司拥有人应占亏损85,000坡元，负债净额及流动负债净额分别为3,954,000坡元及5,710,000坡元[17] - 截至2022年2月28日止六个月，经营活动所得现金净额为1,917,000坡元，2021年同期为1,906,000坡元[13] - 截至2022年2月28日止六个月，投资活动所得现金净额为33,000坡元，2021年同期所用现金净额为143,000坡元[13] - 截至2022年2月28日止六个月，融资活动所用现金净额为2,143,000坡元，2021年同期为2,212,000坡元[13] - 截至2022年2月28日止六个月，现金及现金等价物减少净额为193,000坡元，2021年同期为449,000坡元[13] - 截至2022年2月28日止六个月，公司总收益为6,846,000坡元，2021年同期为9,107,000坡元[26] - 截至2022年2月28日止三个月，集团来自外部客户的收益为3719千坡元，2021年同期为4644千坡元；截至2022年2月28日止六个月，收益为6846千坡元，2021年同期为9107千坡元[28] - 截至2022年2月28日止三个月，其他收入为221千坡元，2021年同期为727千坡元；截至2022年2月28日止六个月，其他收入为912千坡元，2021年同期为1349千坡元[29] - 截至2022年2月28日止三个月，其他收益/（亏损）净额为 -1千坡元，2021年同期为 -77千坡元；截至2022年2月28日止六个月，为 -6千坡元，2021年同期为 -78千坡元[30] - 截至2022年2月28日止三个月，财务成本为185千坡元，2021年同期为173千坡元；截至2022年2月28日止六个月，为400千坡元，2021年同期为333千坡元[31] - 截至2022年2月28日止三个月，除税前亏损相关的核数师薪酬为33千坡元，2021年同期为31千坡元；截至2022年2月28日止六个月，为72千坡元，2021年同期为62千坡元[33] - 截至2022年2月28日止六个月，所得税抵免总额为17千坡元，2021年同期为0千坡元[34] - 本期集团收购厂房及设备约17000坡元，2021年2月28日为790000坡元[41] - 截至2022年2月28日，贸易应收款项为357千坡元，2021年8月31日为219千坡元[42] - 贸易应付款项0至30日，2022年2月28日为245千坡元，2021年8月31日为239千坡元；31至60日，2022年为313千坡元，2021年为213千坡元；61至90日，2022年为215千坡元，2021年为88千坡元；超过90日，2022年为192千坡元，2021年为321千坡元[45] - 法定股本方面，每股0.01港元的普通股，2022年2月28日及2021年8月31日股份数目为4000000000股，股本为40000000港元[45] - 已发行及已缴足股本方面，2022年2月28日及2021年8月31日股份数目为4400000股，股本为440000000港元[46] - 2022年2月28日流动负债净额约570万坡元（2021年8月31日为650万坡元），流动比率约为0.2（2021年8月31日为0.2），资产负债率约为 -15.0%（2021年8月31日为 -18.9%）[69] - 2022年2月28日总借款约为593,000坡元（2021年8月31日为736,000坡元），其他贷款按固定年利率介乎3.50%至30.0%（2021年8月31日为3.50%至30.0%）计息[70] - 截至2022年2月28日，公司已发行股份440,000,000股[79] 各业务线数据关键指标变化 - 截至2022年2月28日止六个月，餐厅营运收益为6,837,000坡元，2021年同期为9,059,000坡元[26] - 截至2022年2月28日止六个月，销售食材收益为1,000坡元，2021年同期为18,000坡元[26] - 截至2022年2月28日止六个月，提供特许经营及专利权服务收益为8,000坡元，2021年同期为30,000坡元[26] - 餐厅经营收益本期约达680万坡元，去年同期约达910万坡元，本期较去年同期减少约25.3%[55] - 销售食材收益从去年同期约18,000坡元减至本期约1,000坡元[58] - 提供特许经营及专利权服务收益从去年同期约30,000坡元减至本期约8,000坡元，减少约73.3%[59] - 已用存货成本从去年同期约250万坡元减至本期约180万坡元，减少约28.0%[61] - 员工成本从去年同期约300万坡元减至本期约250万坡元，减少约16.7%[62] - 租金及相关开支从去年同期约426,000坡元减至本期约368,000坡元，减少约13.6%[63] - 其他开支从去年同期约140万坡元减至本期约130万坡元，减少约7.1%[64] - 财务成本从去年同期约333,000坡元增至本期约400,000坡元，增加约20.1%[65] - 期内亏损从去年同期约638,000坡元减至本期约58,000坡元[67] 公司股权结构相关 - 叶伟汉先生与另一人共同持有公司股份30,499,000股，占已发行股份6.93%[78] - Canola由赖伟杰先生、叶先生、何智毅先生、陈千枫先生、吴煜添先生及赖伟康先生分别拥有约33.69%、23.17%、16.85%、12.64%、12.64%及1.01%权益[79] - 叶先生持有Canola普通股2,317股，占Canola股权23.17%[80] - Canola作为实益拥有人持有公司股份30,499,000股，占已发行股份6.93%[83] - Ong Hui Hui女士、Teo Yan Qi Sharon女士分别因配偶权益持有公司股份30,499,000股，占已发行股份6.93%[83] - 赖伟杰先生、陈先生、吴先生、赖伟康先生、何先生与另一人共同持有公司股份30,499,000股，占已发行股份6.93%[83] - 迅誉控股有限公司作为实益拥有人持有公司股份31,685,000股，占已发行股份7.20%[83] - Peh先生持有Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd.普通股80,400股，占股权40%[85] - Jaesan Food Holding持有K Food Master Holdings Sdn. Bhd.普通股200,000股，占股权40%[85] 公司治理与准则相关 - 公司于2018年7月23日有条件采纳购股计划，自2018年8月13日生效，截至2022年2月28日无尚未行使的购股[88] - 本期间公司或附属公司等无订立安排使董事等可通过收购股份或债权证获益[89] - 公司采纳交易必守准则作为董事证券交易行为守则，全体董事本期间遵守该准则[90] - 董事会认为公司本期间采纳并遵守企业管治守则所有适用条文[92] - 本期间董事或控股股东等无从事与集团业务构成竞争业务或拥有权益[93] 公司人员变动与组织架构相关 - 王竞强自2021年12月15日调任薪酬委员会成员，周君奇自2022年1月10日获委任授权代表[94] - 审核委员会于2018年7月23日成立，包括三名独立非执行董事，王竞强为主席[95] - 审核委员会审阅未审核报表及报告，认为按适用准则等编制并充分披露[97] - 截至报告日期，执行董事有周君奇等4人，非执行董事有刘俊杰，独立非执行董事有王竞强等3人[99] 公司业务基本信息 - 公司为总部设于新加坡的多品牌餐厅集团，餐厅主要以特许经营模式营运，提供韩、日及马来西亚菜，目标顾客为新加坡及印尼中产大众市场[49] - 截至报告日期，公司拥有13间自营餐厅及1间中央厨房[50] - 2021年8月31日自营餐厅总计15间，2022年2月28日及报告日期为13间，减少2间[51] - 公司拟收购大湾区餐饮业务，推行多品牌多概念战略拓展细分市场，提升品牌形象，识别目标公司，探索商业机会[53] - 公司收益主要来自餐厅营运、销售食材及提供特许经营和专利权服务[54] 贸易应付款项结算信息 - 贸易应付款项通常于交付时或30至60日期限结算[44] 关联方管理费收入信息 - 关联方管理费收入，2022年2月28日来自关联方为56千坡元，来自董事－赖伟杰为78千坡元，2021年2月28日为0[47] 企业所得税计算信息 - 新加坡企业所得税按两期估计应课税溢利的17%计算[35]