公司运营与餐厅数量 - 公司截至2023年6月25日运营99家餐厅，覆盖16个州[49] - 2023年第二季度收入增长810万美元，达到1.19亿美元，同比增长7.3%，主要得益于可比餐厅销售额增长以及新餐厅带来的额外53个运营周[107] - 2023年二十六周收入增长2010万美元，达到2.315亿美元，同比增长9.5%，主要得益于可比餐厅销售额增长以及新餐厅带来的额外96个运营周[109] 财务表现与收入增长 - 2023年第二季度净收入为1070万美元，较2022年同期的790万美元增长35.4%[52] - 2023年上半年净收入为1900万美元，较2022年同期的1340万美元增长41.8%[54] - 公司2023年第二季度收入为1.19亿美元，同比增长7.3%[87] - 公司2023年第二季度净利润为1073.4万美元，同比增长36.4%[87] - 公司2023年上半年收入为2.31亿美元，同比增长9.5%[87] - 公司2023年上半年净利润为1895.6万美元，同比增长41.6%[87] - 可比餐厅销售额增长7.3%，达到119,001美元[135] - 净收入增长36.4%，达到10,734美元[135] 成本与费用 - 2023年上半年折旧费用增加至1040万美元，主要由于新餐厅的折旧增加[54] - 2023年第二季度销售成本占收入的比例下降至24.7%，主要得益于菜单价格上涨和整体商品价格下降约4%[107] - 2023年第二季度劳动力成本占收入的比例上升至29.5%，主要由于小时工资率上涨约5%以及小时员工数量的增加[107] - 2023年第二季度运营成本占收入的比例上升至15.9%，主要由于配送服务费用增加30个基点以及餐厅维修和维护成本增加10个基点[107] - 2023年第二季度一般及行政费用增加至770万美元，占收入的比例从5.9%上升至6.5%，主要由于绩效奖金和管理层薪资的增加[107] - 2023年第二季度餐厅开业前成本增加至60万美元，主要由于餐厅开发和新店开业时间的增加[107] - 总成本和费用占收入比例从93.1%下降至91.3%[137] - 餐厅开业前成本增加134.3%，达到1,094美元[137] 现金流与资本支出 - 公司2023年上半年经营活动产生的现金流量净额为2941.9万美元，同比增长32.1%[90] - 公司2023年上半年资本支出为2061.5万美元，同比增长103.3%[90] - 公司2023年上半年回购股票支出为296.1万美元，同比下降85.9%[90] - 2023年第二季度净现金流入增加7.1百万美元，达到29.4百万美元[139] 税务与利息 - 2023年上半年所得税费用为270万美元，有效税率为12.6%，较2022年同期的9.0%有所上升[54] - 公司预计如果IRS的立场被支持，税务责任可能在50万至250万美元之间[54] - 2023年上半年净利息收入增加至160万美元，主要由于货币市场基金的投资回报率提高[54] - 2023年第二季度净利息收入增加至90万美元，主要由于货币市场基金投资的超额现金回报率提高[107] - 2023年第二季度所得税费用增加至180万美元，有效所得税率为14.4%[107] - 所得税费用增长127.7%，达到1,810美元[135] 资产与股东权益 - 公司现金及现金等价物从2022年底的7802.8万美元增加至2023年6月25日的8262.4万美元[70] - 公司总资产从2022年底的4.7478亿美元增加至2023年6月25日的4.8782亿美元[70] - 公司股东权益从2022年底的2.4456亿美元增加至2023年6月25日的2.6141亿美元[70] - 公司2023年6月25日现金及现金等价物余额为8262.4万美元，同比下降14.2%[90] - 现金及现金等价物期末余额为82,624美元[139] 餐厅运营与顾客数据 - 2023年第二季度可比餐厅销售额增长3.2%，主要受平均账单金额增长5.8%的推动，但部分被平均每周顾客数量下降2.6%所抵消[107] - 平均客单价从18.15美元增长至19.23美元[132] - 平均每周顾客数量增加，反映顾客流量变化[132] - 运营利润率从7.7%提升至9.8%[135] 每股收益 - 公司2023年第二季度每股收益为0.59美元，同比增长40.5%[87] - 公司2023年上半年每股收益为1.05美元，同比增长50%[87]