财务数据概述 - 2022年营业收入2.08亿元，较2021年减少25.80%[9] - 2022年归属于上市公司股东的净利润为 - 5476.98万元，较2021年减少305.01%[9] - 2022年经营活动产生的现金流量净额479.78万元，较2021年减少94.60%[9] - 2022年末总资产12.28亿元，较2021年末减少5.73%[9] - 2022年末归属于上市公司股东的净资产11.64亿元，较2021年末减少4.50%[9] - 2022年营业收入扣除金额611.93万元，2021年为542.92万元[10] - 2022年营业收入扣除后金额2.01亿元，2021年为2.74亿元[10] - 2022年各季度营业收入分别为5513.29万元、4664.20万元、6633.26万元、3949.21万元[12] - 2022年各季度归属于上市公司股东的净利润分别为 - 218.23万元、 - 290.09万元、323.35万元、 - 5292.01万元[12] - 2022年非流动资产处置损益为 - 39.19万元，计入当期损益的政府补助为139.90万元，持有交易性金融资产等公允价值变动损益为 - 4966.60万元[12][13][15] - 2022年公司实现营业收入20759.96万元，较上年同期下降25.80%，利润总额-6231.29万元，较上年同期下降285.90%，归属于上市公司股东的净利润-5476.98万元，较上年同期下降305.01%，扣非净利润-1362.49万元，较上年同期下降184.38%[33] - 2022年鸡粉销售额9658.83万元，同比增长29.97%；鸡精销售额4653.59万元，同比增长27.51%；其他产品销售额5835.60万元，同比增长22.02%[35] - 2022年销售量16192吨，同比减少26.86%；生产量14405吨，同比减少22.89%；库存量1509吨，同比增长501.20%[35] - 2022年调味品营业成本14688.16万元，同比减少18.26%，其中原材料成本占比69.51%，同比减少20.24%[37] - 前五名客户合计销售金额14316.71万元，占年度销售总额比例71.07%；前五名供应商合计采购金额7916.03万元，占年度采购总额比例53.29%[39] - 2022年销售费用706.74万元，同比减少44.50%，主要因市场促销投入同比减少[39] - 2022年财务费用 -389.79万元，同比增长32.59%，主要因收到的利息收入同比增加[40] - 2022年研发费用1046.11万元，同比增长6.88%[41] - 2022年信用减值损失 -98.09万元，同比减少189.74%，主要因计提应收账款坏账准备同比增加[41] - 2022年资产减值损失 -260.51万元，同比增长44.65%，主要因计提长期资产的减值准备同比增加[41] - 2022年营业外支出10.23万元，同比减少92.14%，主要因处置固定资产的损失减少[42] - 2022年合计金额为706.74万元，较2021年的1273.39万元下降44.50%[46] - 2022年研发人员数量为27人，较2021年的28人下降3.57%，研发人员数量占比为12.05%，较2021年的11.72%提升0.33%[51] - 2022年研发投入金额为1046.11万元，较2021年的978.78万元增长6.88%，研发投入占营业收入比例为5.04%，较2021年的3.50%提升1.54%[52] - 2022年经营活动现金流入小计为2.22亿元，较2021年的3.45亿元下降35.54%，经营活动现金流出小计为2.17亿元，较2021年的2.56亿元下降15.03%，经营活动产生的现金流量净额为479.78万元，较2021年的8883.87万元下降94.60%[52] - 2022年投资活动现金流入小计为109.93万元，较2021年的3064.70万元下降96.41%，投资活动现金流出小计为3127.92万元，较2021年的2122.13万元增长47.39%，投资活动产生的现金流量净额为 - 3017.99万元，较2021年的942.57万元下降420.19%[52] - 2022年筹资活动现金流出小计为15.70万元，较2021年的750.07万元下降97.91%，筹资活动产生的现金流量净额为 - 15.70万元，较2021年的 - 750.07万元上升97.91%[52] - 2022年现金及现金等价物净增加额为 - 2553.91万元，较2021年的9076.37万元下降128.14%[52] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降94.60%，主要因销售收入减少，销售回款相应减少等因素影响[52][53] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额479.78万元，净利润 - 5476.98万元，两者相差5956.76万元，受计提减值准备等多项因素共同影响[54] - 非主营业务中，公允价值变动损益为 -4966.6 万元，占利润总额比例 79.70%，主要是持有的前海控股股权的公允价值变动损益[55] - 2022 年末应收账款为 1027.39894 万元，占总资产 0.84%，较年初比重增加 0.61%，主要是期末应收而未收的款项增加[58] - 2022 年末存货为 3582.854892 万元，占总资产 2.92%，较年初比重增加 1.35%，主要是春节假期在 1 月，公司为节后开工储备存货增加[58] - 2022 年末在建工程为 1553.260487 万元，占总资产 1.27%，较年初比重增加 0.37%，主要是本期车间重新修缮以及预制菜、酱料车间的装修投入[59] - 其他非流动金融资产 2022 年末为 1.39415 亿元，占总资产 11.36%，较年初比重减少 3.16%，主要是本期公允价值变动影响[61] - 2022 年末递延所得税资产为 929.577618 万元，占总资产 0.76%，较年初比重增加 0.63%，主要是本期公允价值损失增加，致使期末确认的递延所得税资产相应增加[62] - 佳隆食品夏津有限公司 2022 年净利润为 -1545.769846 万元[74] - 前海股交投资控股参股（深圳）有限公司 2022 年净利润为 -12679.762603 万元[75] 利润分配与经营计划 - 公司计划2022年不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[3] - 公司已在报告中详细描述2023年度经营计划及未来经营可能面临的风险[3] - 公司计划年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[117] 行业市场情况 - 2020 - 2021年我国调味品市场规模分别为3950亿元、4594亿元，同比增长18.10%、16.30%[18] 公司产品与业务模式 - 公司主导产品鸡粉、鸡精报告期内销售收入分别占当期营业收入的46.52%、22.42%[21] - 公司生产实行以销定产，采取自主生产和委托生产相结合的模式[22] - 公司采购根据销售和生产计划确定需求，控制成本并严格品控[22] - 公司销售采取经销模式，在多地建立省级代理[23] - 公司主要品牌有“佳隆”等，“佳隆及图”为中国驰名商标[23] - 公司被评为“广东省高新技术企业”和“广东省省级企业技术中心”[19] - 经销模式营业收入201,480,282.64元，同比减少26.57%，毛利率27.10%，同比减少7.41%[25] - 鸡粉营业收入96,588,340.04元，同比减少35.49%，毛利率29.97%，同比减少9.01%[25] - 2022年末经销商总数161个，较2021年末增加6个[25][27] - 前五名客户销售金额合计143,167,120.61元，占年度销售比例71.07%[27] - 2022年主要原材料柠檬酸钠采购价格同比变动超过30%[27] - 鸡粉营业成本67,644,944.22元，同比减少25.96%，主要因原材料成本下降[29] - 调味品销售量16,192吨，同比减少26.86%，库存量1,509吨，同比增加501.20%[29] - 鸡粉生产量8,345吨，同比减少28.90%，库存量834吨，同比增加583.61%[30] - 鸡精生产量3,752吨，同比减少21.39%，库存量329吨，同比增加996.67%[30] - 生产基地年设计产能33,337吨，2022年实际产能14,867吨[30] - 调味品行业收入20148.03万元，占比97.05%，同比下降26.57%；其他业务收入611.93万元，占比2.95%，同比增长12.71%[34] - 鸡粉收入9658.83万元，占比46.52%，同比下降35.49%；鸡精收入4653.59万元，占比22.42%，同比下降26.02%；其他产品收入5835.60万元，占比28.11%，同比下降5.46%[34] - 华中地区收入7694.53万元，占比37.07%，同比下降29.70%；华北地区收入5162.92万元，占比24.87%，同比下降30.44%；华南地区收入2274.92万元，占比10.96%，同比增长0.56%[34] - 东北地区收入3246.06万元，占比15.64%，同比下降36.23%；西北地区收入603.07万元，占比2.90%，同比增长54.40%；华东地区收入457.40万元，占比2.20%，同比下降23.73%[34] - 西南地区收入1321.05万元，占比6.36%，同比增长4.08%；经销模式收入20148.03万元，占比97.05%，同比下降26.57%[34] 研发情况 - 公司加大研发投入，升级改良鸡粉、鸡精等产品生产工艺，研发番茄牛肉、五香牛腩等新产品[33] - 公司在原有核心产品基础上，增加佳隆鸡鲜粉、鸡鲜精等系列新品，完善产品价格区间，抢占中低端客户群体[33] - 多项研发项目已完成，包括高谷氨酸钠和核苷酸含量的双高酵母提取物等，另有黑椒风味酱、鱼香风味酱制作工艺技术研究按计划推进中[46][47][48][49][50] 公司未来发展战略与风险应对 - 公司未来以主业与资本结合双发展思路，推动产品研发创新，强化品牌建设，优化营销模式等[77] - 2023年公司将优化升级内部管理，加强财务管理，降低物料采购成本等[78] - 公司将顺应市场潮流，研发预制菜系列产品，增加产品品类[78] - 公司持续推动营销改革，优化经销商结构，扩大产品市场份额[78] - 公司面临主要原材料价格波动、市场竞争、客户集中度较高等风险[78] - 主要原材料价格受多种因素影响，波动可能影响公司经营业绩[78] - 国内调味品行业集中度低，新竞争对手进入可能冲击公司市场[78] - 公司前五大客户收入占主营业务收入比重较大，合作变化有不利影响[78] - 公司存在产品质量安全控制、委托生产等潜在经营风险[78][79] - 公司规模扩大和策略调整，资产可能减值影响利润表[79] - 公司将加强原材料市场价格跟踪分析，制定科学采购计划规避价格波动风险[80] - 公司将加大研发投入，改良技术工艺，开发细分产品，创新营销模式提升竞争力[80] - 公司将完善内部治理，加强质量控制体系建设，降低委托生产风险[80] - 公司将整合资源，盘活资产，加强应收及预付款项管理，降低资产减值风险[80] - 公司将加强人才储备，深化组织与流程改革，完善管理体系，增强市场竞争力[80][81] - 公司将及时了解政策动态，积极应对政策变化带来的不利影响[81] 公司治理结构 - 公司董事会设董事5名，其中独立董事2名[83] - 公司监事会设监事3名，其中职工代表监事1名，占全体监事的三分之一[85] - 公司建立并完善董事、监事和高级管理人员绩效评价标准和程序及激励约束机制[85] - 公司指定《证券时报》等为信息披露报纸和巨潮资讯网为信息披露网站[85] - 公司在业务、人员、资产、机构、财务等方面均独立于控股股东、实际控制人及其控制的其他企业[87] - 公司拥有独立完整的研发、采购、生产和销售业务体系，可自主经营[87] - 公司设立了“三会一层”的组织架构，各职能机构独立运作[88][89] - 公司建立了独立、完整、规范的财务核算体系和管理制度，能独立作出财务决策[89] - 公司不存在同业竞争情况[90] - 报告期内不存在任期内董事、监事离任和高级管理人员解聘的情况[91] - 2022年公司董事、监事和高级管理人员从公司获得的税前报酬总额为171.94万元，其中林平涛31.48万元，许巧婵27.16万元，林长浩26.92万元等[100] - 2022年第七届董事会召开三次会议，分别为4月28日第六次会议、