收入和利润（同比环比） - 营业收入15.15亿元人民币，同比增长17.55%[18] - 营业总收入同比增长17.55%至15.15亿元[28][35] - 营业收入同比增长17.55%至15.15亿元[41] - 营业总收入同比增长17.6%至15.15亿元，其中营业收入15.15亿元[172] - 归属于上市公司股东的净利润1.04亿元人民币，同比下降9.45%[18] - 归属于上市公司股东的净利润同比下降9.45%至1.04亿元[28][35] - 净利润同比下降9.0%至1.04亿元[173] - 归属于母公司所有者净利润下降9.4%至1.04亿元[173] - 扣除非经常性损益的净利润8530.23万元人民币，同比增长0.90%[18] - 基本每股收益0.315元/股，同比下降8.96%[18] - 稀释每股收益0.314元/股，同比下降9.25%[18] - 基本每股收益下降9.0%至0.315元[174] - 加权平均净资产收益率4.57%，同比下降0.72个百分点[18] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长20.06%至11.79亿元[38] - 财务费用同比大幅增长234.59%至3366.78万元[38] - 财务费用激增234.6%至3367万元，主要因利息费用增长233.0%至3494万元[173] - 销售费用同比增长6.8%至1.33亿元[172] - 研发费用同比下降20.6%至1274万元[172] - 所得税费用同比下降36.17%至1707.50万元[38] - 应收账款减值损失改善57.9%至-160万元[173] 各条业务线表现 - 米面制品收入同比增长16.00%至14.08亿元，占总收入92.95%[41] 各地区表现 - 华中地区收入同比增长23.71%至5.32亿元，增速领先其他地区[41] 子公司财务表现 - 子公司延津县克明面业有限公司营业收入为5.17亿元人民币，净利润为2813.49万元人民币[74] - 子公司克明食品营销有限公司营业收入为5.65亿元人民币，净利润为126.10万元人民币[74] - 子公司克明五谷道场食品有限公司营业收入为3.89亿元人民币，净利润为3617.30万元人民币[74] - 子公司新疆克明面业有限公司营业收入为3.65亿元人民币，净利润为304.06万元人民币[74] - 子公司延津克明面粉有限公司营业收入为4.77亿元人民币，净利润为2390.70万元人民币[74] - 子公司遂平克明面业有限公司营业收入为3.68亿元人民币，净利润为1428.67万元人民币[74] - 子公司长沙克明米粉有限责任公司营业收入为534.75万元人民币，净亏损575.26万元人民币[74] - 子公司新疆克明进出口贸易有限公司营业收入为9364.11万元人民币，净利润为339.64万元人民币[75] 管理层讨论和指引 - 政府补助同比减少导致净利润下降[28][35] - 公司面临原材料价格上涨及物流成本上升风险，可能影响产品定价及销售增长[77] - 公司存在食品安全风险，可能因质量问题导致赔偿及信誉损失[77] 募集资金使用与项目投资 - 2019年上半年公司实际使用募集资金总额为17,563.1万元[61] - 累计已投入募集资金总额为96,726.52万元[61] - 非公开发行股票募集资金净额为117,750.54万元[59] - 截至2019年6月30日募集资金余额为69,606.11万元，其中专户余额806.11万元，现金管理未到期余额68,800万元[59] - 报告期内变更用途募集资金32,496.53万元，占募集资金净额比例27.60%[57][59] - 公司债券募集资金净额39,830万元，2019年上半年使用16,641.13万元（其中12,342.93万元偿还贷款）[60] - 延津年产10万吨营养挂面项目累计投入8,598.61万元，投资进度63.69%[63] - 非公开发行股票累计已使用募集资金56,865.88万元[59] - 公司债券累计已使用募集资金39,860.64万元[60] - 累计获得募集资金存款及理财收益净额8,721.45万元[59] - 遂平年产7.5万吨挂面生产线项目投资进度66.05%，累计投入6,605.13万元[64] - 延津年产10万吨高档挂面生产线项目投资进度0.00%，累计投入0元[64] - 成都年产10万吨挂面生产线项目投资进度11.71%，累计投入2,576.41万元[64] - 延津年产20万吨小麦粉项目投资进度103.20%，累计投入20,639.07万元[64] - 面粉自动输送及智能烤房研发改造项目投资进度18.02%，累计投入2,071.85万元[64] - 营销网络及品牌建设项目投资进度36.18%，累计投入7,508.11万元[64] - 补充营运资金项目投资进度100.00%，累计投入39,860.64万元[64] - 公司终止延津年产10万吨高档挂面生产线项目和面粉自动输送项目，剩余资金转投遂平日处理小麦3000吨面粉生产线项目[65] - 募集资金余额为69,606.11万元，其中68,800.00万元用于现金管理未到期[65] - 两个挂面生产线项目结余资金8,866.70万元永久补充流动资金[65] - 变更募集资金用途涉及总额324.9653百万元人民币从延津高档挂面项目和面粉智能改造项目转至遂平日处理小麦3000吨面粉生产线项目[68] - 延津年产10万吨高档挂面生产线项目实际投入金额0元投资进度0%[68] - 面粉自动输送及智能烤房研发改造项目实际投入金额0元投资进度0%[68] - 公司使用自有资金超过15亿元人民币在遂平建设年产42.45万吨面条类加工厂及日处理小麦3000吨面粉生产线[68] - 乌鲁木齐生产基地年产6.3万吨挂面生产线项目部分投产投资额1.2亿元人民币[68] - 成都年产10万吨挂面生产线项目建设中将新增10万吨以上高端产能[68] - 前期生产线改造投入2071.86万元人民币于南县延津遂平部分生产线[69] - 变更募集资金决策经第五届董事会第一次会议和2019年第二次临时股东大会审议通过[69] - 遂平面条类加工厂一期工程正逐步释放产能[68] - 面粉自动输送及智能烤房研发改造项目已终止因战略调整和乌鲁木齐新产线投产[69] - 公司2019年1-6月实际使用债券募集资金16,641.13万元，其中12,342.93万元用于归还银行贷款，4,298.2万元用于支付货款[144] 现金流 - 经营活动产生的现金流量净额1.52亿元人民币，同比下降8.64%[18] - 经营活动现金流净额同比下降8.64%至1.52亿元[39] - 投资活动现金流净额同比改善23.40%，净流出1.94亿元[39] - 合并经营活动现金流量净额同比下降8.7%，从1.66亿元降至1.52亿元[180][182] - 销售商品收到现金同比增长10.5%，从15亿元增至16.57亿元[180] - 投资活动现金流出同比减少28.6%，从17.86亿元降至12.75亿元[182] - 取得借款收到的现金同比下降11.8%，从6.25亿元降至5.51亿元[182] - 期末现金及现金等价物余额同比下降31.3%，从3.12亿元降至2.14亿元[183] - 支付的各项税费同比下降37.8%，从7972万元降至4955万元[182] - 经营活动产生的现金流量净额由正转负，从2018年上半年的1.67亿元净流入变为2019年上半年的-1.60亿元净流出[185] - 销售商品、提供劳务收到的现金大幅下降44.4%，从2018年上半年的5.86亿元降至2019年上半年的3.26亿元[185] - 投资活动产生的现金流量净额显著改善，从2018年上半年的-2.49亿元变为2019年上半年的1.24亿元净流入[185][186] - 取得投资收益收到的现金增长135.9%，从2018年上半年的7800万元增至2019年上半年的1.84亿元[185] - 期末现金及现金等价物余额下降30.7%，从2018年上半年的1.52亿元降至2019年上半年的1.05亿元[186] - 筹资活动产生的现金流量净额为-8120万元，相比2018年上半年的3970万元净流入大幅恶化[186] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金增长30.0%，从2018年上半年的7529万元增至2019年上半年的9791万元[186] 资产与负债变动 - 总资产42.64亿元人民币，较上年度末增长7.70%[18] - 归属于上市公司股东的净资产22.54亿元人民币，较上年度末增长0.58%[18] - 无形资产较期初增长23.78%[29] - 在建工程较期初增长37.29%[29] - 预付账款较期初增长90.42%[29] - 存货较期初增长90.01%至4.36亿元，占总资产比例上升3.12%[48] - 在建工程较期初增长70.83%至6.16亿元，占总资产比例上升3.29%[48] - 短期借款7.65亿元，占总资产比例下降4.34%[48] - 公司总资产从2018年底的395.97亿元增长至2019年中的426.44亿元，增幅为7.7%[163][165] - 货币资金从4.19亿元减少至3.60亿元，下降14.3%[162] - 交易性金融资产新增6.88亿元[162] - 预付款项从1.23亿元大幅增加至2.35亿元，增长90.4%[162] - 存货从4.33亿元微增至4.36亿元，增长0.7%[163] - 在建工程从4.49亿元增长至6.16亿元，增幅37.3%[163] - 短期借款从7.90亿元减少至7.65亿元，下降3.2%[163] - 应付票据从1.92亿元大幅增加至4.83亿元，增长151.8%[164] - 未分配利润从5.02亿元增长至5.25亿元，增幅4.6%[165] - 短期借款增长4.7%至6.75亿元[169] - 应付票据大幅增长263.4%至2.79亿元[169] - 本报告期末流动比率为132.15%，比上年末下降16.04%；资产负债率为47.14%，上升3.74%；速动比率为103.01%，下降11.43%[152] - EBITDA利息保障倍数为6.05，同比下降67.28%，主要因财务费用利息支出增加[152] - 公司总资产为2,052,718.02万元，总负债为873,979.04万元，净资产为1,178,738.97万元[147] - 公司资产负债率为42.58%，流动比率为6.23倍，速动比率为5.30倍，净资产收益率为9.86%[148] - 归属于母公司所有者权益从22.41亿元增至22.54亿元，增长0.6%[188][190] - 未分配利润从5.02亿元增至5.25亿元，增长4.6%[188][190] - 公司股本为333,556,523.00元[191][192] - 资本公积为1,368,034,594.47元[191][192] - 库存股减少至10,084,085.79元，较期初下降5.9%[193] - 未分配利润增至442,958,910.07元，较期初增长12.2%[193] - 所有者权益合计达2,205,272,634.24元[193] - 母公司货币资金从2.76亿元减少至1.86亿元，下降32.6%[167] - 母公司上年末所有者权益为2,054,771,291.64元[195] - 母公司盈余公积为75,633,819.87元[195] - 公司所有者权益合计从期初20.55亿元增至期末21.76亿元，增长5.9%[196] - 股本从3.319亿元减少至3.288亿元，减少0.93%[196] - 资本公积从13.51亿元减少至13.26亿元，减少1.81%[196] - 未分配利润从3.136亿元增至4.452亿元，增长42%[196] - 公司注册资本为3.304亿元，总股本3.304亿股[200] 投资收益与委托理财 - 委托他人投资获得收益1375.41万元[24] - 投资收益1451万元，占利润总额比例11.98%[45] - 母公司投资收益同比增长130%，从8216万元增至1.89亿元[176] 研发投入 - 研发投入同比增长15.63%至1882万元[39] 股东与股权结构 - 公司不派发现金红利、不送红股、不以公积金转增股本[6] - 公司2019年半年度不进行现金分红、不送红股、不以公积金转增股本[82] - 股份总数因回购注销减少1,561,623股至330,368,675股[122] - 回购股份成交均价为12.17元/股，支付总金额19,011,260.22元[124] - 股份回购注销导致每股净资产增加0.03元/股[124] - 期末限售股份总额为5,910,929股（占总股本1.79%）[122][127] - 高管持股及股权激励限售股中陈宏持有2,216,923股[126] - 报告期末普通股股东总数为15,460名[130] - 控股股东南县克明食品集团有限公司持股比例为32.95%，持有108,872,375股普通股[130][131] - 湖南省资产管理有限公司持股比例为9.80%，持有32,370,000股普通股[130][131] - 员工持股信托计划合计持股9.47%（兴业信托1号4.90%持16,177,731股 + 兴业信托2号4.57%持15,092,530股）[130][131] - 泰康人寿保险两个产品合计持股2.95%（传统产品1.65%持5,447,877股 + 分红产品1.30%持4,306,387股）[130][131] - 南县克明食品集团有限公司所持全部108,872,375股均处于质押状态[130] - 前10名股东中无限售条件流通股占比100%的股东达9家[131] - 控股股东及实际控制人报告期内未发生变更[133] - 公司不存在优先股[136] - 实际控制人陈克明家族成员陈源芝持股1.34%（4,415,500股）、陈宏持股0.89%（2,955,898股）[131][132] - 董事长陈克明持股数量为1,944,347股，无变动[138] - 副董事长陈克忠持股数量为1,093,500股，持有限制性股票216,000股[138] - 董事兼总经理陈宏持股数量从1,881,898股增至2,955,898股，增持1,074,000股，持有限制性股票174,000股[138] - 董事陈晖持股数量为348,858股，持有限制性股票174,000股[138] - 董事会秘书陈燕持股数量为12,000股，持有限制性股票12,000股[138] - 监事杨利娟持股数量为36,000股，持有限制性股票36,000股[138] - 副总经理张瑶持股数量为428,037股，持有限制性股票174,000股[138] - 副总经理张军辉持股数量为36,000股，持有限制性股票36,000股[138] - 副总经理张晓持股数量为44,300股，持有限制性股票24,000股[138] - 本期综合收益总额为114,368,818.72元[192] - 所有者投入资本减少637,290.00元[192] - 对股东分配利润66,711,304.60元[192] - 公司2019年上半年综合收益总额为2.124亿元[196] - 公司对股东分配利润8087.32万元[196] - 股份支付计入所有者权益金额为569.86万元[196] - 2018年同期综合收益总额为1.079亿元[197] - 2018年同期对股东分配利润6671.13万元[197] 承诺与担保 - 南县克明食品集团承诺24个月内不减持公司股份（除特定可交换债减持外）[83] - 克明面业承诺不为2018年股权激励计划提供财务资助或担保[83] - 克明面业承诺不为2014年股权激励计划提供财务资助或担保[83] - 控股股东克明投资承诺避免同业竞争[83] - 实际控制人陈克明承诺在持股及转让全部股份后一年内避免同业竞争[85] - 于扬利承诺在任职期间及离任后六个月内每年转让股份不超过所持公司股份总数的25%[85] - 李锐、杨波、张博栋、张军辉、张晓、张瑶承诺在任职期间及离任后六个月内每年转让股份不超过所持公司股份总数的25%[85] - 陈宏、陈晖、陈克明、陈克忠、陈燕、段菊香、刘洋、毛海