合并净销售额数据 - 第三季度合并净销售额增长1.4%，达4.714亿美元，创季度纪录，去年同期为4.649亿美元[3][4][6] - 截至2024年3月31日的九个月，净销售额增长3.7%，达14.2亿美元，净利润为1.238亿美元，摊薄后每股收益为4.50美元[12] - 2024年Q3总净销售额为471,446千美元，2023年同期为464,935千美元；2024年前9个月为1,418,934千美元，2023年同期为1,367,866千美元[25] 各业务线净销售额数据 - 零售业务净销售额增长0.3%，达2.481亿美元，销量增长1.5%；餐饮服务业务净销售额增长2.6%，达2.234亿美元，销量增长3.9%[3][4][6] - 2024年Q3零售净销售额为248,054千美元，2023年同期为247,208千美元；2024年前9个月为754,230千美元，2023年同期为729,187千美元[25] - 2024年Q3餐饮服务净销售额为223,392千美元，2023年同期为217,727千美元；2024年前9个月为664,704千美元，2023年同期为638,679千美元[25] 合并毛利润数据 - 合并毛利润增长1030万美元，即10.9%，达1.045亿美元，受库存减记260万美元影响[4][7] 销售、一般及行政费用数据 - 销售、一般及行政费用（SG&A）减少760万美元，至5720万美元，项目支出减少570万美元[8] 合并营业收入数据 - 合并营业收入增长570万美元，至3510万美元，受重组和减值费用1210万美元及库存减记影响[4][10] - 2024年Q3总运营收入为35,146千美元，2023年同期为29,408千美元；2024年前9个月为157,675千美元，2023年同期为130,033千美元[25] 各业务线运营收入数据 - 2024年Q3零售运营收入为47,313千美元，2023年同期为36,943千美元；2024年前9个月为159,958千美元，2023年同期为129,195千美元[25] - 2024年Q3餐饮服务运营收入为24,334千美元，2023年同期为22,405千美元；2024年前9个月为78,112千美元，2023年同期为81,030千美元[25] 净利润数据 - 净利润增长380万美元，至2840万美元，摊薄后每股收益为1.03美元，去年同期为0.89美元，退出业务成本使净利润减少1130万美元[11] 重组和减值费用数据 - 重组和减值费用1210万美元，包括固定资产减值约620万美元和无形资产减值450万美元[9] 退出业务成本数据 - 退出门店周边烘焙产品线，相关成本使本季度净利润减少1130万美元，其中重组和减值费用减少930万美元，库存减记减少200万美元[4][11][12] 业务展望数据 - 预计第四季度零售业务将受益于许可计划，餐饮服务业务预计部分客户和品牌产品销量持续增长，但价格通缩仍是净销售额的不利因素[5] 资产数据 - 2024年3月31日现金及等价物为164,756千美元，2023年6月30日为88,473千美元[27] - 2024年3月31日应收账款为102,637千美元，2023年6月30日为114,967千美元[27] - 2024年3月31日存货为161,088千美元，2023年6月30日为158,265千美元[27] - 2024年3月31日总资产为1,172,012千美元，2023年6月30日为1,112,994千美元[27]