餐厅分布情况 - 公司在北美有509家餐厅，其中418家为自有餐厅，分布在39个州，91家为特许经营餐厅，分布在14个州和1个加拿大省份[74] - 截至2023年7月9日，公司拥有餐厅418家，特许经营餐厅91家，总数为509家；2022年7月10日，对应数据分别为426家、102家、528家[85] 餐厅收入情况 - 2023财年12周餐厅收入为2.933亿美元，较2022年的2.886亿美元增长1.6%；28周餐厅收入为7.002亿美元，较2022年的6.692亿美元增长4.6%[77] - 2023财年12周可比餐厅收入增长1.5%，28周可比餐厅收入增长5.5%[76] - 2023年7月9日结束的12周和28周，餐厅收入占总收入比例分别为98.2%和97.7%，2022年7月10日结束的同期分别为98.2%和97.1%[89] - 2023年7月9日止十二周，餐厅收入2.93281亿美元，同比增1.6%；二十八周收入7.00174亿美元，同比增4.6%[90] 餐厅堂食销售情况 - 2023财年12周可比餐厅堂食销售额增长5.9%，28周可比餐厅堂食销售额增长11.8%[76] - 2023年第二季度，堂食销售占食品饮料销售总额的74.7%，高于2022年同期的71.4%；二十八周堂食销售占比71.4%，高于2022年同期的70.3%[91][92] 净收入情况 - 2023财年12周净收入为390万美元，较2022年增加2190万美元；28周净收入为70万美元，较2022年增加2220万美元[76] - 2023年7月9日结束的12周和28周，净收入分别为3922美元和664美元，而2022年7月10日结束的同期分别亏损17966美元和21547美元[80] - 2023年7月9日结束的12周和28周，净收入占总收入比例分别为1.3%和0.1%，2022年7月10日结束的同期分别亏损6.1%和3.1%[89] EBITDA及调整后EBITDA情况 - 2023财年12周调整后EBITDA为1550万美元，较2022年增加370万美元；28周调整后EBITDA为5150万美元，较2022年增加1160万美元[76] - 2023年7月9日结束的12周和28周，EBITDA分别为26139美元和52302美元，2022年7月10日结束的同期分别为3735美元和31223美元[80] - 2023年7月9日结束的12周和28周，调整后EBITDA分别为15532美元和51454美元，2022年7月10日结束的同期分别为11881美元和39834美元[80] 售后回租交易情况 - 公司完成9家餐厅的售后回租交易，获得约2850万美元净收益，扣除费用后收益为1460万美元[76] 债务偿还与股票回购情况 - 公司偿还1550万美元债务，回购500万美元股票[76] - 2023财年第二季度，公司回购382,017股，平均价格为每股13.19美元，总金额为500万美元；截至7月9日，共回购608,500股，总金额为1160万美元，当前回购计划可用额度为6340万美元[133][134] 餐厅运营总成本情况 - 2023财年12周餐厅运营总成本为2.564亿美元，较2022年的2.493亿美元增长8.0%；28周餐厅运营总成本为6.033亿美元，较2022年的5.768亿美元增长13.7%[77] - 2023年7月9日结束的12周和28周，总餐厅运营成本占餐厅收入比例分别为87.3%和86.1%，2022年7月10日结束的同期分别为86.4%和86.2%[89] 餐厅层面运营利润情况 - 2023财年12周餐厅层面运营利润为3690万美元，较2022年的3930万美元下降6.1%；28周餐厅层面运营利润为9690万美元，较2022年的9240万美元增长4.8%[77] - 2023年7月9日结束的12周和28周，餐厅层面运营利润分别为36907美元和96857美元，2022年7月10日结束的同期分别为39293美元和92378美元[83] 运营收入情况 - 2023年7月9日结束的12周和28周，运营收入分别为10257美元（占比3.4%）和14437美元（占比2.0%），2022年7月10日结束的同期分别亏损13385美元（占比 - 4.6%）和9491美元（占比 - 1.4%）[83] 特许经营及其他收入情况 - 2023年7月9日止十二周，特许经营及其他收入536.7万美元，同比降1.3%；二十八周收入1628.6万美元，同比降18.2%[90] 自营餐厅平均每周净销售额情况 - 2023年7月9日止十二周，公司自营餐厅平均每周净销售额584.77万美元，同比增3.3%；二十八周为601.24万美元，同比增7.1%[90] 各项成本情况 - 2023年7月9日止十二周，销售成本7137.2万美元，同比降1.8%；二十八周为1.71042亿美元，同比增4.5%[95] - 2023年7月9日止十二周，劳动力成本1.09678亿美元，同比增7.9%；二十八周为2.551亿美元，同比增6.4%[97] - 2023年7月9日止十二周，其他运营成本5184.2万美元，同比降0.3%；二十八周为1.23892亿美元，同比增3.4%[100] - 2023年7月9日止十二周，占用成本2348.2万美元，同比增2.2%；二十八周为5328.3万美元，同比降0.6%[102] - 2023年7月9日止十二周，折旧和摊销费用1575.6万美元，同比降10.7%；二十八周为3758.1万美元，同比降9.6%[106] - 2023年7月9日止十二周，销售、一般和行政费用2686.4万美元，同比降16.3%；二十八周为6138.7万美元，同比降7.7%[109] - 2023年7月9日止28周销售成本较2022年同期减少940万美元，降幅40.3%[112] - 2023年7月9日止12周，预开业成本因无新店开业或Donatos推广减少20万美元；28周因一家新店开业和25个Donatos门店推广产生预开业成本，截至该日已在272家公司自有餐厅完成Donatos推广[112] 净利息费用及其他情况 - 2023年7月9日止12周，净利息费用及其他为620万美元，2022年同期为410万美元；28周分别为1360万和1160万美元，增长200万美元，增幅17.6%[113][114] 利息收入及其他情况 - 2023年7月9日止12周，利息收入及其他减少30万美元至费用30万美元；28周减少90万美元至费用70万美元[115][116] 有效税率情况 - 2023年7月9日止12周，有效税率为3.8%的收益，2022年同期为2.5%的费用；28周分别为21.0%的收益和2.4%的费用[117][118] 现金及现金流情况 - 截至2023年7月9日，现金及现金等价物和受限现金较财年初减少200万美元至5620万美元，公司可用运营现金流维持餐厅和基础设施并执行战略计划，该日公司流动性约6900万美元[119] - 2023年7月9日止28周，经营活动净现金流减少1820万美元至1820万美元，投资活动净现金流减少1550万美元至10万美元，融资活动净现金流使用2010万美元，2022年同期为提供1550万美元[122][123][124] 信贷安排及债务情况 - 截至2023年7月9日，信贷安排下未偿还借款为1.901亿美元，可用借款额度为2500万美元，信用证现金抵押为1170万美元，较上一可比期间增加330万美元[127][128] - 截至2023年7月9日，总债务较2022年12月25日减少1650万美元至1.984亿美元[130] 利率及商品价格风险情况 - 截至2023年7月9日，公司有1.975亿美元借款适用可变利率，有效利率变动1.0%将导致年化税前利息费用波动200万美元[146] - 食品和饮料成本增加1.0%将使公司年化销售成本约减少320万美元[147] - 自2022年12月25日财年年度报告提交以来，公司利率风险和商品价格风险无重大变化[145]