文章核心观点 - 百事公司宣布第二届温室加速器计划“共同成长”版的八家入围企业，该计划聚焦提升受西班牙裔风味和文化启发的高潜力消费品和饮料品牌，通过五个月的指导项目加速企业成长 [4][7] 入围企业情况 - JAS位于得克萨斯州达拉斯，制作含适应原、植物成分和真材实料的无酒精鸡尾酒，体现“大胆自由”生活方式 [1] - JaziLupini位于纽约罗切斯特，提供植物基、无麸质意大利面，低碳水、高蛋白，采用优质有机原料，受拉丁美洲美食启发 [1] - Mayawell位于得克萨斯州奥斯汀，提供受墨西哥启发的益生元汽水，用有机龙舌兰和活性龙舌兰菊粉调味，有多种口味 [1] - Nemi位于伊利诺伊州芝加哥，提供用仙人掌、种子和新鲜香料制作的美味脆棒，有五种口味，提升正宗墨西哥风味 [1] - PAKTLI位于俄亥俄州辛辛那提，用有机膨化苋菜籽、藜麦、小米、巧克力、干果和坚果制作手工超级零食，受16世纪墨西哥糖果启发，有素食和无大豆选项 [1] - Pricklee位于纽约，是一款天然补水饮料，由墨西哥仙人掌制成，富含电解质、抗氧化剂和维生素C，低糖配方，灌溉用水比传统作物少80% [1] - TOAST - IT位于佛罗里达州迈阿密，提供无麸质拉丁美洲主食，如用木薯根和烘焙大蕉等正宗原料制作的玉米饼和面包块，产品可直接烤制 [1] - ¡Ya Oaxaca!位于得克萨斯州奥斯汀，用优质、天然、非转基因、无麸质和纯素原料制作手工墨西哥辣酱、腌料和莎莎酱，传承瓦哈卡美食遗产 [1] 项目相关情况 - 该项目是百事公司与百事风险投资集团及百事“共同成长”合作的第二年，是百事pep +转型议程的一部分，旨在通过创新、创造经济机会和支持当地社区对人类和地球产生积极影响 [1] - 项目是一个为期五个月的指导计划，入围企业将获得2万美元用于开发创新商业解决方案，结束时专家评选委员会将选出一家企业额外获得10万美元 [9][13] - 项目启动活动在得克萨斯州普莱诺的菲多利总部举行，入围企业与来自研发、供应链、设计等领域的导师见面 [8] - 温室加速器计划2017年在欧洲首次推出，现处于第九个促进可持续创业增长的周期 [10] 百事公司情况 - 百事公司愿景是以pep +成为全球饮料和方便食品领导者，pep +将可持续发展和人力资本置于创造价值和增长的核心 [6] - 百事公司产品每天在全球200多个国家和地区被消费者享用超10亿次，2023年净收入超910亿美元，产品组合包括乐事、佳得乐等众多标志性品牌 [11]