文章核心观点 - 墨西哥烧烤餐厅Chipotle首席执行官布赖恩·尼科尔离职，虽当日股价下跌，但市场对Chipotle股票仍持乐观态度，分析师认为公司未来表现依旧强劲 [1][3] 首席执行官变动情况 - 布赖恩·尼科尔担任Chipotle首席执行官超六年，因出任星巴克新职于9月1日离职 [1] 股价表现 - 尼科尔任职期间Chipotle股价上涨超773% [1] - 8月13日交易时段Chipotle股价下跌7.50%，收于51.68美元，盘前交易上涨0.81% [1] 分析师评级与观点 - 华尔街分析师认为尼科尔留下的基础将使公司未来继续保持强劲表现 [3] - 8月13日，Truist Securities重申对Chipotle股票的“买入”评级，目标价69美元不变，认为首席执行官离职不影响公司长期增长前景和利润率扩张 [3] - 德意志银行维持对Chipotle股票“买入”评级，目标价67美元，首席财务官斯科特·博特赖特升任临时首席执行官，杰克·哈通留任战略、财务和供应链部门总裁，让专家对公司有信心 [3] - 8月13日，Stifel重申对Chipotle股票“买入”评级，目标价70美元，看好公司战略方向，预计营收持续增长，至少一半来自新门店开发，同店销售额也有望增长 [3] - 26家分析师公司对Chipotle股票的共识为“适度买入”，其中16家评级为“买入”，10家建议“持有”，无人建议“卖出”，平均目标价64.08美元，较最新收盘价有23.99%的上涨空间 [4][12]