文章核心观点 CEO变动使投资者重新审视Cava和Chipotle投资价值，综合多因素考虑Chipotle是更好选择 [1][5] Cava优势 - Cava由创始人领导，2010年由Brett Schulman联合创立，2011年开设第一家现有形式餐厅 [2] - Cava类似“第二个Chipotle”，复制快餐休闲概念和健康食品理念，推出地中海食品连锁店 [2] - 截至4月Cava在美国仅323家餐厅，不到Chipotle十分之一，小公司更易实现高百分比增长，且计划到2032年开1000家餐厅 [2] 投资者仍考虑Chipotle原因 - Chipotle有超3500家门店，商业模式成熟，计划在北美扩张至7000家，在其他国家复制成功可使餐厅数量远超7000家，而Cava无国际扩张计划 [3] - 虽长期领导不确定，但Niccol为继任者打下良好基础，创新Chipotlanes并改善流程，新领导过渡成功可能性高 [3] - Chipotle估值低于Cava，Cava市销率近12，Chipotle市销率不到7，或使部分投资者认为Chipotle回报潜力更高 [4] 综合对比结论 - 尽管CEO变动带来不确定性，但Chipotle商业模式成熟、扩张机会大，Cava处于增长早期风险较高 [5] - Cava餐厅数量增长百分比高但无国际扩张计划，Chipotle虽海外业务未重点强调但有海外门店，扩张潜力大 [5][6] - 结合扩张潜力和低估值，Chipotle为投资者提供更直接获利途径 [6]