文章核心观点 - 卡瓦公司凭借不断扩大的门店基础、出色的营收增长以及在地中海美食领域的独特地位，有望延续其显著的增长态势，尽管其股票估值较高，但长期来看仍具投资价值 [1][2][7] 公司业绩表现 - 第二季度营收同比增长35.2%，达2.314亿美元，同店销售额增长14.4%，餐厅层面利润同比提高37.3%，每股收益0.17美元，超出预期的0.13美元 [3] - 上调2024财年指引，同店销售额预计增长8.5% - 9.5%，高于此前的4.5% - 6.5%，推出的烤牛排表现超预期 [4] 行业对比情况 - 与许多难以增加客流量的餐厅连锁店形成对比，麦当劳最近一个季度同店销售额下降1%，而卡瓦增长14.4% [5] 股票表现及分析 - 过去一年股价涨幅达183%，远高于标准普尔500指数27.5%的回报率，但基于2023年摊薄收益结果和2024年分析师全年预估，市盈率分别超900倍和513倍 [6] - 尽管股票昂贵，但长期仍被看好，本季度客流量增长9.5%，公司不断超预期，在地中海美食领域有明显发展势头，投资者愿意接受高溢价 [7] 公司发展潜力 - 目前门店不足400家，相比超3000家门店的Chipotle有很大增长空间，计划全年新开54 - 57家餐厅，营收有望继续增长 [8]