文章核心观点 - 2024年Sweetgreen股价飙升223%，引发投资者对是否还能买入的疑问，公司虽此前业绩不佳但有潜在增长空间，对成长型投资者来说现在入场不算晚 [1][9] Sweetgreen早期困境 - 2022 - 2023年公司盈利和营收持续低于分析师预期，且低于管理层运营计划 [3] - 2024年底线业绩仍低，但营收恢复健康增长，3月1日股价因财报和下财年指引上涨28%，此前估值仅为销售额2.4倍，上一份报告营收同比增24% [4] 股价上涨背后原因 - 近期股价飙升不一定代表业务成功，但为进一步上涨留空间 [5] - 公司采用Infinite Kitchens沙拉制作系统，CFO计划在约一半新门店安装，长期可提升利润率，公司接近盈亏平衡点 [6] - 公司多年来首次推出新菜品，在加州三家厨房测试成功后，全网络新增焦糖蒜香牛排 [7] 公司增长潜力 - 公司是快速增长的健康餐饮连锁，2024年股价涨两倍后，市销率66.5倍，比同行WingStop或Cava便宜 [8] - 适合关注餐饮行业趋势的成长型投资者，沙拉和低糖食品流行，公司是潮流引领者，现在入场不算晚 [9] - 担心未来财报致股价下跌，可小额投资或采用美元成本平均法 [10]