文章核心观点 公司2024年第三季度营收增长显著，通过新店开业、战略合作及业务拓展等举措推动品牌发展，虽仍处亏损但有望实现盈利 [1][2][3] 第三季度及近期运营亮点 - 加州圣克莱门特新店开业，门店总数达15家，另有2家在建 [2] - 与成都八度天娱乐集团、兴盛集团达成非约束性谅解备忘录，计划在中国四川、辽宁拓展业务 [2][5] - 宣布进军韩国烧烤领域，获100万美元私募投资用于业务扩张 [2][6] - 2024年前九个月营收增长36.3%至920万美元，餐厅层面贡献增至100万美元 [2] 管理层评论 - 2024年第三季度营收增长强劲，新店开业及新合作助力品牌发展，有望实现盈利 [3] - 营收增长得益于南加州、拉斯维加斯餐厅服务及外卖、配送等多元化渠道 [3] - 虽面临成本、消费者价格敏感度和资本成本等挑战，但成功优化运营费用，维持平均单店销售额 [3] - 计划在美国新增两家门店，通过增加自助服务亭和使用烹饪机器人降低成本 [7] 2024年第三季度财务结果 - 营收增长48.9%至300万美元，主要因2024年4月收购的三家拉斯维加斯餐厅 [8] - 餐厅总运营费用增至310万美元，主要因新餐厅营收增加 [8] - 运营亏损增至100万美元，调整后息税折旧摊销前利润为 - 70万美元，净亏损为120万美元 [9] 2024年前九个月财务结果 - 营收增长36.3%至920万美元，主要因收购拉斯维加斯餐厅 [10] - 餐厅层面贡献利润率升至11.0%，总运营费用增至870万美元，占营收比例降至96% [10][11] - 运营亏损改善至280万美元，调整后息税折旧摊销前利润为 - 190万美元，净亏损为320万美元 [12] - 截至2024年9月30日，公司现金余额为170万美元 [13] 公司概况 - 公司是一家快速发展的餐厅运营商，专注于正宗日本拉面和寿司卷，在南加州和拉斯维加斯拥有14家餐厅 [15] 非公认会计准则财务指标 - 息税折旧摊销前利润和调整后息税折旧摊销前利润为非公认会计准则指标，用于补充反映公司财务和业务趋势 [17] - 这些指标有局限性，应结合公认会计准则财务结果进行评估 [19]