文章核心观点 - Lifeway Foods宣布推出含开菲尔菌的益生菌奶昔+胶原蛋白功能性饮料，支持皮肤健康、免疫系统和微生物群，预计满足市场需求并推动业务发展 [1] 公司新品信息 - 新品Probiotic Smoothie + Collagen有抹茶拿铁、浆果爆炸、热带水果和原味四种口味，每份含5克胶原蛋白且无乳糖 [1] - 新品通过12种活的活性培养物、25 - 300亿个有益CFU和5克胶原蛋白支持肠道与皮肤健康轴，有助于皮肤保湿、弹性、光滑度和关节健康，还支持健康微生物群 [2] - 新品是首款含开菲尔菌的益生菌胶原蛋白奶昔，公司自2021年开始研发，作为2025年新年新你活动一部分推出，12月开始发货，年底在全国部分独立和特色商店上架 [3] 公司背景信息 - Lifeway Foods是美国领先的开菲尔和发酵益生菌产品供应商，被评为福布斯最佳小公司之一 [1][5] - 公司除可饮用开菲尔产品线外，还生产各种奶酪和儿童ProBugs系列产品，产品销售范围覆盖美国、墨西哥、爱尔兰、南非、阿联酋和法国 [5] 市场需求与趋势 - 未来五年无乳糖乳制品的消费者需求预计将快速增长 [1] - 随着皮肤专家推荐发酵食品如开菲尔作为护肤程序关键成分，消费者对开菲尔整体益处的兴趣激增 [3]