文章核心观点 - 百胜中国正式推出数字供应商招募平台，旨在通过简化供应商参与流程，提高供应链效率和透明度，并吸引全球优质供应商加入其供应链网络 [1][2][3] 平台功能与优势 - 平台使潜在供应商能够在线提交资质，标志着从传统供应商选择向动态、互动和数据驱动过程的重大转变 [2] - 通过简化供应商参与，平台显著减少了供应商评估所需的手动工作量和时间，同时促进了选择的透明度和公平性 [2] 平台的影响与成果 - 作为“花得更好，买得更好”倡议的一部分，平台帮助公司连接更多全球优质供应商，从而为中国消费者提供更好的产品 [3] - 自2024年4月试点启动以来，平台已吸引超过30个类别的申请，覆盖公司总类别的大约三分之一 [3] 合作与创新 - 在启动仪式上，百胜中国与国内外公司签署了合作意向协议，重点在于采购和产品创新，以更好地为客户提供卓越的餐饮体验 [4] 供应链管理 - 百胜中国拥有一个世界级的供应链管理系统，包括超过800家核心供应商，涵盖食品原料、饮料、包装材料、建筑、仓储和运输等多个类别 [5] - 利用这一庞大的网络，百胜中国实施创新的采购策略，提供安全、美味且多样化的菜单选项，以满足中国消费者不断变化的偏好 [5] 公司概况 - 百胜中国是中国最大的餐饮公司，拥有约40万名员工，运营超过15,000家餐厅，涵盖六个品牌，遍布中国约2,200个城市 [8] - KFC和Pizza Hut分别是中国快餐和休闲餐饮领域的领先品牌 [8] - 百胜中国还与Lavazza合作，在中国开发Lavazza咖啡概念 [8] - 公司拥有强大的数字化供应链，包括全国范围内的物流中心网络和内部供应链管理系统 [8] - 百胜中国的数字能力和忠诚度计划使其能够更快地接触客户并更好地服务他们 [8]