文章核心观点 - 食品行业面临宏观经济挑战，通胀影响消费者预算，成本上升压缩利润率，公司采取多种策略应对，部分公司有望实现长期增长 [1][2] 行业概况 - 该行业涵盖生产和销售各类食品及包装食品的公司，产品包括谷物、面粉、酱料等，销售渠道广泛，还涉及餐饮服务等领域 [3] 行业趋势 市场环境挑战 - 宏观经济气候困难，通胀削弱消费者购买力，消费者倾向选择自有品牌产品，部分公司餐饮服务业务表现不佳，企业调整策略应对 [4] 成本压力 - 关键原料价格上涨，劳动力、包装和运输费用增加，运营成本上升，企业采取成本控制策略 [5] 品牌强化与产品组合调整 - 知名品牌具竞争优势，企业推出创新有机产品，拓展健康产品系列，升级生产能力，多元化产品组合 [6] 行业排名与前景 - 行业 Zacks 排名第 177，处于底部 29%，近期前景黯淡，分析师对其盈利增长潜力信心下降，自 2025 年 10 月以来，该行业 2025 财年的共识盈利预期下降 9.6% [7][8] 行业表现与估值 与大盘对比 - 过去一年，该行业表现逊于标普 500 和 Zacks 消费必需品板块，行业下跌 9%，标普 500 增长 19.7%，板块上涨 2.3% [9] 当前估值 - 基于未来 12 个月的市盈率，行业当前为 16.07 倍，低于标普 500 的 22.23 倍和板块的 17.45 倍，过去五年最高 20.74 倍，最低 14.41 倍，中位数 17.81 倍 [11] 值得关注的食品股 Freshpet - Zacks 排名 1（强力买入），宠物人性化趋势推动对优质新鲜天然宠物食品的需求，公司与零售商合作确保产品广泛供应，注重提升生产能力和成本控制，过去七天每股收益共识预期上涨 1.9% 至 1.58 美元，过去一年股价下跌 2.3% [13][14] Post Holdings - Zacks 排名 2（买入），通过战略收购增强宠物食品和谷物业务，餐饮服务部门是增长战略的基石，受益于定价策略，过去 30 天每股收益共识预期从 6.30 美元升至 6.41 美元，过去一年股价上涨 10.1% [16][17] General Mills - Zacks 排名 3（持有），利用多元化品牌组合和加速战略提升市场地位和盈利能力，整体利润率管理策略有助于保护利润率，过去七天每股收益共识预期从 4.41 美元降至 4.38 美元，过去一年股价下跌 5.6% [18][19] Sysco - Zacks 排名 3，在外出就餐行业蓬勃发展，专注“增长秘诀”战略，加强销售和供应链能力，过去 30 天每股收益共识预期增加 1 美分至 4.58 美元，同比增长 6.3%，过去一年股价下跌 8.9% [21][22]