文章核心观点 - 餐饮连锁公司Cracker Barrel自2021年初以来股价持续下滑 ，但在公布2025财年第二季度业绩并上调指引后股价反弹 ，公司业务呈现积极趋势 ，若发展轨道正确股价有望进一步上涨 [1][2][5] 公司业绩情况 - 2025财年第二季度（截至1月31日）营收同比仅增长1.5% ，净利润下降16% [2] - 管理层此前预计全年营收在34亿至35亿美元之间 ，此次将指引区间低端上调至34.5亿美元 [3] - 预计调整后息税折旧及摊销前利润（EBITDA）为2.1亿至2.2亿美元 ，高于此前指引的2亿至2.15亿美元 [4] 公司股价表现 - 自2021年初以来股价持续下滑 ，周三接近十多年来的最低价 ，周四早盘反弹幅度高达27% ，截至美国东部时间中午12:15上涨约8% [1] 公司发展前景 - 公司企业价值仅14亿美元 ，对于一个本财年预计调整后EBITDA超2亿美元的标志性品牌而言较低 ，若业务走上正轨股价可能进一步上涨 [5] - 管理层正在实施包括餐厅改造和菜单更新的多年转型计划 ，若业务如第二季度业绩所示开始取得进展 ，2025年及以后股价可能有更多涨幅 [6]