文章核心观点 快餐巨头百胜餐饮集团与英伟达合作开发和推广餐厅人工智能技术，以提升客户和员工体验，扩大现有专有AI驱动餐厅技术平台的规模 [1] 合作信息 - 百胜餐饮集团与英伟达合作，将在旗下肯德基、塔可钟、必胜客和Habit Burger & Grill餐厅部署人工智能技术 [1] - 合作有助于扩大百胜餐饮集团现有专有AI驱动餐厅技术平台Byte by Yum!的规模 [1] 技术应用及优势 - AI解决方案包括得来速和呼叫中心运营的语音自动点餐AI代理、优化得来速效率和后厨劳动力管理的计算机视觉，以及评估餐厅绩效并为餐厅经理生成个性化行动计划的AI驱动分析和代理 [3] - 与百胜餐饮集团团队和平台集成英伟达AI软件，打破了餐饮行业AI创新的障碍，通过可扩展推理平台提供实时、上下文感知智能 [5] 推广计划 - 百胜餐饮集团已在部分塔可钟和必胜客门店试点多个AI解决方案，试点成功后计划在第二季度将技术推广到500家必胜客、塔可钟、肯德基和Habit Burger餐厅 [4] - 公司计划继续扩大AI的使用，集成更先进的AI模型，开发基于英伟达最新软件的专有解决方案 [4] 过往成果 - 2月百胜餐饮集团表示Byte by Yum! AI驱动平台已在2.5万个国际门店使用，并将推广至全球门店 [5] - 11月公司称美国300多家塔可钟门店的得来速语音AI系统已处理超200万笔成功订单，许多加盟商渴望在自己的门店测试这项创新 [6] - 11月百胜餐饮集团还表示，早期有限的AI营销活动试点与传统数字营销活动相比，客户参与度实现了两位数增长 [6]