文章核心观点 - 达顿餐厅（Darden Restaurants）2025财年第三季度财报显示，盈利和营收未达Zacks共识预期，但同比有所增长，公司还给出了2025财年展望 [1] 2025财年第三季度财报情况 盈利与营收 - 调整后每股收益（EPS）为2.80美元，未达Zacks共识预期的2.81美元，上年同期为2.62美元 [2] - 季度总销售额为31.5亿美元，未达共识预期的32亿美元，同比增长6.2%，得益于综合同店销售额增长0.7%、103家Chuy餐厅和40家净新餐厅的贡献 [3] 各业务板块销售情况 - 橄榄花园（Olive Garden）销售额同比增长1.5%至13.3亿美元，预期为13.8亿美元，同店销售额同比增长0.6%，上一季度为2% [4] - 长角牛排馆（LongHorn Steakhouse）销售额同比增长5.1%至7.681亿美元，预期为7.816亿美元，同店销售额同比增长2.6%，上一季度为7.5% [5] - 高级餐饮（Fine Dining）销售额同比增长3.3%至3.853亿美元，预期为3.941亿美元，同店销售额同比下降0.8%，上一季度下降5.8% [5] - 其他业务（Other Business）销售额同比增长20.2%至6.743亿美元，预期为6.179亿美元，同店销售额同比下降0.4%，上一季度增长0.7% [6] 运营亮点 - 总运营成本和费用同比增长5.9%至27.4亿美元，主要因餐厅费用、劳动力成本和营销费用增加，预期为27.7亿美元 [7] 资产负债表 - 截至2025年2月23日，现金及现金等价物为2.242亿美元，5月26日为1.948亿美元 [8] - 本季度库存为3.246亿美元，上一季度为3.18亿美元 [8] - 截至2025年2月23日，长期债务为21.2亿美元，5月26日为137万美元 [8] 股票回购 - 本季度董事会回购约30万股普通股，价值约5300万美元，截至本季度，10亿美元回购授权下约有5.48亿美元可用 [9] 2025财年展望 - 预计总销售额约121亿美元，同店销售额同比增长1.5%，持续经营业务调整后摊薄每股收益预计在9.45 - 9.52美元之间 [11] - 预计开设50 - 55家净新餐厅，预计总资本支出约6.5亿美元 [11] Zacks评级与推荐股票 达顿餐厅评级 - 目前Zacks评级为3（持有） [12] 其他推荐股票 - BJ's Restaurants（BJRI）Zacks评级为1（强力买入），过去四个季度平均盈利惊喜为 - 84.7%，过去六个月股价上涨1.8%，2025年销售额和每股收益预计同比增长3.3%和17.7% [12][13] - Brinker International（EAT）Zacks评级为1，过去四个季度平均盈利惊喜为24.7%，过去六个月股价飙升81.6%，2025年销售额和每股收益预计同比增长18.7%和98.8% [14] - Portillo's（PTLO）Zacks评级为1，过去四个季度平均盈利惊喜为62.7%，过去六个月股价下跌5.9%，2026财年销售额预计同比增长11.7% [15]