文章核心观点 - 分析师专注于美国餐厅股票分析，运用专业方法为投资者提供策略，还参与学术和新闻活动 [1] 公司情况 - 分析师创立Goulart's Restaurant Stocks，专注分析美国市场餐厅股票 [1] - 公司覆盖QSR、快餐休闲、休闲餐饮、高级餐饮和家庭餐饮等多个细分领域 [1] - 公司采用先进分析模型和专业估值技术，提供详细见解和可行策略 [1] 分析师个人情况 - 分析师是专注餐厅股票的股权分析师和会计师，有工商管理和会计基础，拥有法证会计与控制权MBA学位 [1] - 分析师积极参与学术和新闻活动，定期为促进个人和经济自由的机构撰稿 [1] - 分析师曾是Investing专栏作家，讨论货币政策、金融教育和金融建模等话题 [1]